關於自制Q彈芋圓的知識

“這款芋圓，芋頭味軟糯香氣獨特；紫薯味Q彈有趣；胡蘿蔔味像蝦仁丸子清新脫俗；南瓜味像在嘴裡跳動的黃精靈。每個季節，都可以當做待客佳品，做了一次就會上癮的！”食材明細主料芋頭（約300克（小半個...

“這個芋圓很好吃，不過是沒有煮的哦。可以將芋圓倒入沸水中煮至浮起，加入蜂蜜攪拌，即可。我忘了照芋頭，只有紅薯。”食材明細主料紅薯（4根）木薯粉（100克）芋頭（半個）輔料糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）半小...

食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）芋頭（適量）輔料木薯粉（適量）開水（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋圓的做法步驟1、紫薯對半切蒸熟2、蒸熟後晾涼去皮木薯粉過篩加糖3、紫薯跟木...

“我是個地道的吃貨，除了喜歡吃還喜歡做吃的。喜歡吃肉，也喜歡吃甜食，其實好吃的都不拒絕。芋圓，一開始聽以為是芋頭做的丸子，直接過油鍋炸熟透就可以吃的那種。後來才知道芋圓是一種甜品，很...

“魚的肉質極其鮮嫩，營養價值也極高，和禽畜肉相比，也更容易消化吸收。兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好，經常食用魚類，人的身體比較健壯，其壽命也比較長。採用優質魚肉做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘Q彈蘿蔔餅，今天給大家帶來一款很萌名字的主食Q彈蘿蔔餅，聽名字就覺得吃起來很有嚼勁，注意兩個步驟，在胡蘿蔔蒸熟了要儘量...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料木薯粉：100紅豆沙：1香蕉：1紫薯：1抹茶粉：1南瓜：1水：半碗白糖：2匙輔料具體步驟1.將紫薯蒸熟，壓成泥，香蕉也壓成泥。待用2.去半...

“就是愛吃😝😝😝”食材明細主料紫薯（3個）輔料木薯粉（120克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）Q彈芋丸的做法步驟1、如圖準備材料2、木薯粉3、蒸熟4、與木薯粉一起壓成泥5、捏捏捏6、分成...

“這一款是相對日式的小點心，簡單、易上手！心動的快去試試吧~”食材明細主料Q彈麻薯粉（200克）高麥精糖漿（240克）白油（40克）熟粉（適量（防粘））香純板栗餡（適量）玫瑰豆沙餡（適量（大家也可以加自己喜歡的餡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款招牌芋圓非常口感Q彈有勁道，色彩斑斕十分美麗增強食慾，軟糯香甜，小小的圓子萌萌的很可愛。為了在家自己做這道招牌...

食材明細主料木薯粉（500g）紅薯（400g）輔料白糖（30g）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯圓的做法步驟1、準備材料2、紅薯洗淨去皮上蒸鍋蒸熟3、紅薯加入砂糖攪拌成紅薯泥4、拌好的紅薯泥5、...

食材明細主料芋頭（200克）輔料豆沙餡（20克）配料糯米粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香芋湯圓的做法步驟1、芋頭洗淨用微波爐或蒸鍋蒸熟。2、芋頭煮熟後去皮搗成泥。3、加入少量...

“作為一名合格的吃貨，為了做芋圓，找了不少教程，還特地跑去市場買了木薯澱粉，終於成功了。”食材明細主料去皮紅薯（360g）去皮紫薯（303g）去皮芋頭（101克）輔料紅薯用木薯澱粉（230克）紫薯用木薯澱粉（50...

“悄悄入夏了，天氣也越來越熱了，來一碗冰鎮的芋圓那是美味賽神仙噢！今天做的這款芋圓，口感十足的Q彈，即使不過冰水也不會影響她的彈彈彈，還有搭配牛奶、紅豆、西米燒仙草加上三兩顆冰塊噢噢...

食材明細主料南瓜（250克）紫薯（250克）糯米粉（200克）輔料糖（100克）油（2匙）椰奶（1個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）Q彈椰奶芋圓的做法步驟1、將紫薯切塊，放入蒸鍋中蒸熟2、將南瓜切塊，放入蒸鍋中蒸...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視訊連結地址：_show/id_XMTUxMDAxNDMxNg==”食材明細主料草魚（1條）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）姜（適量）胡椒碎（適量）大蔥碎（適量）枸杞（適量）雞蛋（1個）原味（口...

食材明細主料紅薯（100克）木薯粉（300克）紫薯（50克）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薯圓的做法步驟1、備好圖中材料。2、紅薯入過蒸8分鐘。3、蒸熟的紅薯搗碎。4、加入木薯粉和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天教大家制作出美味的Q彈魚丸。再說之前呢，我經常會在超市裡買各種魚丸，用來下火鍋或者炒菜的時候用的，可是買回來的魚...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘小時候家裡每到冬至或者年三十，總會做上一些湯圓，非常的原始白丸子，後來又出現了含有餡料的湯圓，近年來再湧現出芋圓。我...

“東北的寒冷氣候，除了可以欣賞冰天雪地的美景外，還可以在室內享受春夏的溫暖，我們的暖氣像個小火爐一樣可以製造美食呦～”食材明細主料牛奶（一盒）輔料藍莓醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時...

“買過蝦滑，女兒說:媽媽你也可以做蝦滑，外面的肯定不是真正的蝦子。”食材明細主料新鮮蝦子（適量）輔料澱粉（適量）白胡椒粉（少量）蛋清（適量）鹽（適量）生菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）如何...

“滿口留香的港式奶茶芋圓，奶香濃郁，茶味悠長。入口如絲般順滑。加了黑白淡奶的口感綿延細密，在家做簡單方便，天氣微冷的初秋，來一份這樣的甜品吧。”食材明細主料黑白淡奶（300ml）水（900ml）紅茶...

皮蛋是外國人最害怕的東方神祕美食，也是黑暗料理的極限，至今每次說到皮蛋，老公的眼裡還會閃出激動的光芒，吐槽我曾經做過的皮蛋爆漿戚風和皮蛋酥。今天，我就來給大家展示一下自制皮蛋的做法...

食材明細主料芋頭（150g）黃心番薯（100g）細砂糖（適量）蜜豆（20g）木薯粉（210g）椰漿粉（50g）輔料煉奶（適量）奶香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）口感Q彈芋圓的做法步驟1、將芋頭、番薯洗淨，放蒸鍋蒸熟2、芋頭...

Q彈的芋圓又來了，夏天到了，芋圓糖水應該是很常見的，也是最受歡迎的一款糖水，平時去店裡吃的時候，一碗糖水裡面都沒有多少芋圓，但是芋圓太好吃了，所以為了能一次吃個夠，我們可以在家自己做芋圓...