關於奧利奧奶油蛋白餅的做法的知識

“製作這款甜品的材料和做法都很簡單，需要的只是等待的時間。用蛋白加糖打發成蛋白霜，再用低溫慢烤。添加了奧利奧餅乾末，口感上更豐富，做出來的餅底有奧利奧餅乾的味道，外層酥脆的，內層稍微...

食材明細主料奧利奧餅乾（幾塊）淡奶油（80克）輔料細砂糖（20克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奧利奧奶油雪糕的做法步驟1、冷藏後的淡奶油加細砂糖，用打蛋器低速稍稍打發，到緩緩流動的狀態2...

“跟風做了個奧利奧的鹹奶油蛋糕！味道果然不一般。事實證明不管是木糠杯.雪媚娘或者奶油蛋糕，奧利奧和動物奶油都是天作之合！再加上一點點鹽，這口感太獨特了！”食材明細蛋糕胚雞蛋（2個）砂糖（15...

“簡單波”食材明細主料奶油（500ml）奧利奧碎（25g）戚風蛋糕（2個（6寸））綿白糖（20g）輔料奧利奧餅乾（1袋）麥麗素裝飾（1袋）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧利奧奶油生日蛋糕的做法步驟1、準備兩塊。2...

“這次的蛋糕卷裡面夾了一層加了奧利奧餅乾碎的奶油，蛋糕蓬鬆，奶油入口即化，奧利奧餅乾酥脆可口，咬一口就能吃到三種口感。”食材明細主料低筋麵粉（75克）雞蛋（4個）玉米油（40克）純牛奶（55克）淡奶油（2...

“奧利奧奶油蛋糕，可以有鹹有甜，且試個甜味先。一直在想，奧利奧是保留些顆粒好呢，還是儘量細碎些好，上手之後便有了答案，顆粒會堵塞裱花嘴，影響花朵形狀，還是細碎些好。剩下的餅乾也一併貼在蛋...

“家附近買不到吉利丁片或者魚膠粉之類的，但是想做奶凍啊果凍之類的小點，於是就嘗試用白涼粉做，還真的真的蠻好吃噠～喜歡的就收藏喲！”食材明細主料純牛奶（兩盒）白涼粉（45～50g）輔料白砂糖（適量）奧...

“奧利奧奶油+慕斯蛋糕”食材明細主料10寸戚風（1個）奶油（400g）酸奶（200g）魚膠片（3片）輔料奧利奧（適量）草莓（適量）曲奇餅乾（適量）藍莓醬（適量）原味（口味）未知（難度）奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法步驟1、10寸蛋糕...

“烤的時候底火大了，顏色太深，不過不影響吃啊😊”食材明細主料酸奶（60g）玉米油（40g）糖（45g）低筋麵粉（45g）雞蛋（4個）輔料奧利奧餅乾碎（適量）淡奶油（150g）糖（15g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶奧利...

“這款蛋糕的出現純屬巧合。材料計算上出了點問題，蛋糕糊份量少，烤出來的是薄薄的蛋糕片。這麼薄的蛋糕片，壘起來高度不夠，也不好看呀。後來忽然突發奇想，可以將它做成蛋烘糕那樣的造型，於是...

食材明細蛋糕胚雞蛋（4個）葵花籽油（30g）牛奶（70g）可可粉（10g）低筋粉（70克）糖（50g）白醋（3滴左右）輔料淡奶油（500g）鹽（1.5g）糖（30克）奧利奧碎（50g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油杯子蛋糕的做法...

“這款蛋糕做法簡單，甜而不膩，一勺子挖到底，豐富的層次好吃到爆。”食材明細巧克力蛋糕卷部分雞蛋（4-5個）低粉（50g）可可粉（20g）牛奶（70g）玉米油（40g）細砂糖（50g）奧利奧鹹奶油裝飾部分淡奶油（380g）糖粉（15...

“沒有拍圖片，存方子。”食材明細6寸戚風雞蛋（5只）牛奶（35g）白砂糖（45g（30克蛋白+15克蛋黃））鹽（1g）低筋麵粉（50g）玉米油（30g）玉米澱粉（5g）布丁牛奶（215g）雞蛋（3只）白砂糖（20g）奶油奧利奧餅乾碎（50g）淡奶油（250g）細...

“最近分享了不少有關奧利奧餅乾碎的烘焙零食和小甜品，發現奧利奧餅乾真的是萬能的，不論做什麼都很好吃！今天分享的是一個用餅乾做餅乾的食譜，神奇不神奇，奧利奧餅乾本來就是餅乾，用它當作材...

食材明細主料低筋麵粉（150g）輔料黃油（70g）糖粉（45g）蛋清（35g）玉米澱粉（10g）泡打粉（1.5g）餅乾碎（60g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧利奧奶酥餅乾的做法步驟1、準備所需食材。2、提前軟化黃油將...

“鹹奶油打破了傳統甜奶油的膩感，一層鬆軟的可可蛋糕，一層奧利奧鹹奶油，頂層佈滿了香脆的奧利奧餅碎，口感層次極為豐富。最好讓它在冰箱中睡上一夜，奧利奧與奶油完美結合，那口感簡直不要太美...

“太簡單了。只要有食材就能做了。不會做可可戚風的話，就去外面的蛋糕店或麵包店裡買一個可可戚風。或者搜尋一下“可可戚風”蛋糕的做法。切記——放冰箱普通冷藏一晚上，第二天再食用！這...

“最近特別流行的ins風滴落蛋糕大行其道它有著裸蛋糕森系的氣質，又有著與眾不同的個性像水滴一樣滴落的淋麵醬奪人眼球各種看似雜亂卻又精心挑選的配飾打造出了各種繁花似錦它是可以滿...

“蛋糕卷我在之前的文章中也分享過不少，今天的做法跟以往有一點區別，乳化的部分是用加熱高溫乳化，這樣做就是用燙麵的原理，使做出的蛋糕胚更加溼潤柔軟，降低硬度和脆度，這樣在卷的時候就不容...

食材明細主料雞蛋（5）牛奶（66）白糖（33）玉米油（66）低筋粉（80）輔料奶油（350）白糖（22）鹽巴（2）檸檬（幾滴）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油蛋糕的做法步驟1、8寸的戚風➕4寸的愛心～戚風配方～2、滿...

食材明細主料奧利奧碎（適量）白糖（適量）輔料淡奶油（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奧利奧奶油杯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、冷藏後淡奶油帶入盆中。3、加糖打發即可。4、杯...

食材明細蛋糕體低筋麵粉（75）雞蛋（4個）白糖（45g）玉米油（40g）牛奶（50g）奧利奧鹹奶油淡奶油（350g）白糖（35）鹽（2~3g）奧利奧餅乾碎（90g）草莓（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧利奧鹹奶油盒子蛋糕的做法...

“朋友過生幫做的生日蛋糕，我最怕的就是做裱花了，實在是手殘呀。朋友喜歡芒果和奧利奧，那就多擺點好啦。簡單的戚風體，加水果奶油，上面切點芒果花，擺上奧利奧片，邊上再放幾顆巧克力豆，這樣一看...

“鹹口味的奶油入口很nice，值得一試！（自制的生日蛋糕，裝飾和手工方面有些粗糙，見諒！）”食材明細奧利奧鹹奶油安佳淡奶油（450g）奧利奧餅乾（2包）白砂糖（55g）海鹽（2g）輔料8寸蛋糕胚（適量）奶香（口味）烤（工藝）數...

“過年時候有人送來一盒草莓夾餡的奧利奧餅乾，說真的，那個味道的確不好聞，放著一直沒有人肯吃，但是扔了也可惜。於是我就將草莓夾餡去掉，做成奧利奧奶油盒子蛋糕。換了吃法，大家都搶著要吃。...