關於甜辣的知識

“這是一道快手菜，簡單易操作，打破傳統涼拌皮蛋的做法，口味甜辣鮮香，挑逗舌尖上的味蕾。”食材明細主料皮蛋（兩個）輔料李錦記泰式甜辣醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣皮蛋太陽花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬爆扇貝墨魚仔，就是以扇貝、墨魚仔、鮮蝦等為主料，加以油鹽醬醋、辣椒、甜麵醬等入鍋爆香製成的調味料，翻炒而成的一道...

食材明細主料雞骨肉（50克（帶骨雞肉））輔料吳雨傢俬房辣醬（3匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房甜辣雞骨肉的做法步驟1、鍋中加油2、雞骨肉提前加少許鹽和料酒切小塊醃好，十分鐘即可3、下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜辣蛋包飯是雞蛋和米飯做成的一款美食，雞蛋的營養比較豐富，米飯的口感比較好，所以大家都是比較愛吃的，這款美食的味道不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘作為老少都喜歡的雞爪，有幾百種烹飪的方法。而作為吃貨，泰式甜辣雞爪更是不容錯過。簡單的做法，在閒暇的午後，一邊泡劇，一...

“雖然3月了，還是很冷，週末在家做個海鮮小火鍋，熱騰騰的美食讓人感覺溫暖又滿足！”食材明細主料鮮蝦（適量）魷魚（適量）青口貝（適量）白菜（適量）粉條（適量）火腿腸（適量）炸丸子（適量）炸豆腐（適量）香菇（適量）西紅...

食材明細主料豬腳（1只）輔料幹黃豆（100g）姜（5g）調料鹽（5g）冰糖（70g）老抽（20g）生抽（20g）豆瓣醬（20g）料酒（30g）水（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）甜辣黃豆豬腳的做法步驟1、幹黃豆提前浸泡，沖洗乾淨備...

“又香又脆，沾上泰式甜辣醬更是美味無窮，滿口留香。”食材明細主料雞脆骨（500g）泰式甜辣醬（2匙）輔料生抽（2匙）澱粉（1匙）生薑（1塊）鹽（半匙）雞精（三分之一匙）料酒（1匙）鹹甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜...

“#涼拌菜#三伏天悶熱沒胃口怎麼辦？推薦一道10分鐘的夏日涼拌快手菜~泰式甜辣雞肉沙拉，用水果、蔬菜和雞胸肉製作而成，不放一滴油和鹽，健康低脂，清爽開胃；關鍵是做法還特別簡單，新手也能輕鬆...

“在這個中秋節來臨之前，不如一道美味、食尚的豬血糕。這一道是更能顯示出月圓之下美味口可。或許有不少人會認為這個一道簡單的菜真的有這麼多的講究嗎？其它你們會發現真的這道菜要做到...

“冬天住農村的儲存蘿蔔的最好方法就是用土埋起來，可住小區的總不能把土放家裡？那就把蘿蔔“晒晒”吧”食材明細主料綠蘿蔔（三個）胡蘿蔔（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）十三香（適量）花椒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腸粉一斤：適量芒果：適量番茄：適量青瓜：少許泰式甜辣醬。：適量輔料具體步驟1.一邊燒開鍋裡的水，一邊將腸粉切段裝盤，並將準備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1根幹辣椒：4顆蔥：適量姜：適量蒜：適量輔料甜辣醬：2大勺生抽：適量具體步驟1.茄子一劈為二，切連刀；蔥薑蒜切末；幹辣椒切小段...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：2條輔料鹽：適量香菜：適量洋蔥：適量油：適量生抽：適量五椒粉：適量蠔油：適量甜辣醬：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.洋蔥和胡...

“雞翅自己動手製作，新增很多芹菜、胡蘿蔔，即美味又不會吃胖，原料：雞翅（吃多少買多少）、芹菜、香菇、姜、甜麵醬”食材明細主料雞翅（夠吃）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）香菇（適量）姜（適量）配料甜麵醬（適量...

“過年在我們江南怎能少了年糕呢，吃了年糕年年高！！！”食材明細主料年糕（3塊）輔料甜辣醬（適量）白芝麻（適量）調料食用油（適量）甜辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）甜辣年糕的做法步驟1、食材，大米年糕，甜...

“脆脆的口感再加上甜甜辣辣的口味是這款甜辣玉米片的主要特點，有著鍋巴、豬耳朵的口感，但是它是非油炸的哦，所以它是一款更加營養更加健康的零食哦！”食材明細主料紅糖（40g）辣椒粉（20g）玉米麵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜薹，即人們常說的“蒜臺”，是肉類食材的忠實好夥伴，甜辣蒜薹雞絲，在蒜薹炒雞絲的過程中，由於又紅油豆豉醬和湯的加入，令此...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道甜辣巴沙魚柳魔芋真的很容易做，不管是不是新手，都可以把這道美味的甜辣巴沙魚柳魔芋做好，只要你不把與煎焦，就一定能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的甜辣油燜蝦，每年夏天期間我必定燉制一些東西，因為夏天大家都會吃小龍蝦就是小龍蝦的季節。此時，就做可口的甜辣油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：適量芒果：適量青椒：適量紅椒：適量姜：適量輔料黑胡椒碎：適量橄欖油：適量李錦記泰式甜辣醬：適量具體步驟1.青椒、紅椒、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊：適量新鮮豌豆：適量新鮮香菇或幹香菇：適量輔料泰式甜辣醬：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量白糖：適量具體步驟1.將牛裡脊切...

“前兩天買回來的豆腐，想著要忙這些沒有時間做，直接被放入冰箱的冷凍室中，想著做成凍豆腐，不僅可以稍微保持長點時間，而且能別具一種風味。凍豆腐自然解凍後，切成小塊，由於在冷凍過程中流失了...

不同的人對於食物的口味會有不同的偏好，比如說有些人會偏愛吃甜食，而有些人喜歡吃酸味的食物，當然現在很多人都喜歡在菜裡面加一些辣味的調味料。辛辣和甜辣是兩種幾乎不同的口味，那麼辛辣...

“新年將至，宴客菜你準備好了嗎？快手宴客菜當然是最受歡迎的，雖然我們熱愛生活，但是我們不是專業的廚師，沒有必要把自己陷入重重的技術難關當中。那麼這款簡單的快手宴客菜一定會讓朋友和家...