關於醒獅的知識

“給我家小寶貝不一樣的生日蛋糕，為了小女寶貝的生日，想盡了心思，做了個獨一無二的生日蛋糕，象徵著吉祥、活潑可愛、熱情爽朗、生氣勃勃、開懷大笑、童真無邪。”食材明細主料低筋麵粉（80g）...

“最近這款醒獅饅頭非常火呀，我也來湊個熱鬧，非常喜慶，春節做起來吧。”食材明細主料普通麵粉（300克）白糖（25克）清水（165克）酵母（3克）果蔬粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）新年醒獅饅頭的...

“喜氣的一款饅頭，雖然做得不太像，不過哄得了家裡的孩子，孩子喜歡就好。”食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜泥（少量）竹炭粉（少量）紅曲粉（少量）紫色粉（少量）酵母（3克）調料白糖（一小勺）甜香（口味）蒸（工藝）一小...

“食材：豆腐卷2個，配料：滷汁，香豆醬，調料：麻油，耗油，生抽，陳醋，辣椒油。方法：1、調好調汁，將所有的調料調入碗裡待用。2、將豆腐卷放進滷汁裡煮半小時，3、撈出切片，4、切好的豆腐卷擺盤，5、澆上調汁，放...

食材明細主料螺獅（300g）螺獅粉（兩袋）筍（兩塊）輔料酸豆子（一小把）木耳（三四片）小米辣（六個）大蒜（3g）生薑（3g）生抽（半勺）料酒（一勺半）豆瓣醬（兩大勺）青菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）螺獅粉的做法步驟...

現在人們為了工作上的各種應酬和酒局，不得不酗酒，這種傷害身體的行為雖然小編不倡導，但是也知道很多人都是身不由己的。所以今天又到了小編髮放福利的時候啦，下面這篇文章中就要給大家介紹...

“獅子頭是大家比較喜歡的一道菜，做法很多，有好燒、有清燉，今天我給大家介紹一種蒸獅子頭的做法，我覺得這種做法可以省了你很多時間，只要把獅子頭往放蒸鍋裡一放。大火燒開，改中小火蒸。你也...

食材明細主料豬肉（適量）藕（一段）蔥（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）調料油（稍寬（炸））鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）獅子頭的做法步驟1...

現在很多人為了工作上的各種酒局和應酬，不得不學會飲酒，而且很多人經常會酗酒，其實，酗酒是一種特比傷害身體的行為，對肝臟的傷害特別大。今天小編要講的主題就是關於酒精的。很多人肯定都很...

在我們日常生活中紅酒是比較常見的，而且紅酒的製作方法比較簡單，它的主要原材料是葡萄，是經過時間和傳統工藝製作而成的一種果酒。紅酒的種類有很多，如果按照顏色區分的話，可以分為紅葡萄酒...

現在很多人都喜歡喝酒，其實並不是喜歡喝酒，是現在這個社會，喝酒變成了應酬的必須，可能連續幾天都要喝酒，不過沒有關係，今天我們就來講一講醒酒的東西有哪些，到底喝什麼才是對於身體和健康的食...

紅酒醒酒的過程其實就是讓紅酒與空氣接觸，令紅酒充分氧化，從而達到醒酒的目的，關於醒酒的方法其實也有很多，最重要的過程其實就是靜置，最常用的方法就是把紅酒倒入醒酒器中，將其放置一段時間...

海蠣是牡蠣中的一類海產品，其個頭小，肉質鮮嫩，富含大量的礦物質和蛋白質，人們常吃它，對身體頗有益處。海蠣具有提高免疫力的作用，但許多男性朋友都認為它有壯陽的效用，所以經常使用海蠣。那麼...

食材明細主料肉糜（1磅左右）水馬蒂（幾個）輔料蔥（一條）姜（幾片）配料蠔油（2湯匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）獅子頭的做法步驟1、肉糜解凍，加少許鹽、白胡椒面、用手順一方向揉搓，不時用力甩，如...

“徽菜--鐵獅子頭特色：色澤紅亮、香味誘人、肥而不膩、入口即化、老少咸宜。”食材明細主料豬肉餡（適量）藕丁末（適量）輔料蔥末（適量）生薑末（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適...

“獅子頭是揚州名菜，製作過程比較複雜。我做的不正宗，製作過程是結合眾家之長，得出自己家人滿意的配方。有許多準備工作得提前做，如:肉得去筋膜、切小粒，荸薺得去皮，蝦仁得提前扒好、蝦線去...

經過了一天的工作生活的忙碌，很多人都喜歡在下班之後到晚上喝上一杯酒，而葡萄酒就是非常好的選擇，但喝葡萄酒之前需要用醒酒器醒酒，那麼葡萄酒醒酒器該如何使用呢?葡萄酒醒酒器該如何使用1...

“我的家鄉射洪縣是四川遂寧的一個小縣城。這裡有非常豐富的飲食文化。其中最具特色的就是這個醋湯他是我們這個縣城的代表性飲食文化。不管大小餐館，飯後大家都愛喝醋湯。它還有一個好...

“先苦後甜，後味是甜的，特點脆爽”食材明細主料苦瓜（兩根）輔料雪碧（一瓶）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醒目苦瓜的做法步驟1、這個菜很簡單，只要準備雪碧和苦瓜就行了2、把苦瓜洗乾淨了切...

1、攝入酒量較少，喝一些溫熱的白開水、比較淡的茶。2、攝入酒量較多，喝酒後喝一小杯酸奶或蜂蜜水，蜂蜜水用溫水沖服。適量的牛奶、鮮榨水果汁都可以。3、醒酒主要通過攝入大量水分來完成，...

“地道的傳統做法，雖然比較麻煩，但是不加澱粉，雞精，味精，無油，口感酥爛，不膩，純純的鹹鮮肉味兒，吃了一個還想吃一個”食材明細主料豬前肩（一斤）海蔘（2條）青蝦仁（幾個）輔料馬蹄（3個）蔥（適量）姜（適量）大白菜（幾...

當今社會競爭壓力大、節奏快，“借酒消愁”似乎已經成為了一種潮流。不光如此，各種酒會、應酬、聚會都需要我們喝酒，喝酒已經成為了一種必備技能。不過喝酒一時爽，卻非常誤事，一不小心就會惹...

用醒酒器。醒紅酒最快的方法就是買一個醒酒器，把紅酒倒在醒酒器裡，通常醒半個小時左右，若沒有醒酒器，可以在酒杯中醒酒，適當的搖晃紅酒杯，也能讓酒與氧氣接觸，這樣也可以達到醒酒的最佳效果，醒...

“獅子頭是幾天前做好的，沒有製作過程，所以是簡易版的。”食材明細主料丸子（5個）輔料萵苣葉（4片）生薑（一塊）大蒜（2個）小蔥（1個）調料油（少許）鹽（半小勺）生抽（一湯勺）料酒（一湯勺）保寧醋（半湯勺）雞精（一小勺）鹹鮮...

你是否每天早上都有這樣的困擾，肚子痛，想拉拉不出，使勁也才拉出一點，這就是便祕，相信現在很多人都被便祕這個問題困擾著，尤其是中老年人，為什麼呢？其實便祕多數是由於胃腸道蠕動緩慢造成的，除此...