關於芸豆米飯的知識

“有一天和同事閒聊一些吃過的和念念不忘的，我說最喜歡吃粘豆包了，而且餡料要吃大芸豆餡的。很多同事都不知道芸豆是何物。老東北人都知道，芸豆是東北地產的一種植物屬於粗糧，它產量比較低...

食材明細主料大米（2杯）紅芸豆（50克）栗子（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅芸豆栗子燜飯的做法步驟1、紅芸豆浸泡一晚。2、放入清水鍋中煮開5分鐘，關火自然放涼。再煮開5...

食材明細主料花芸豆（65克）大米（110克）山藥（1段）調料冰糖（45克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花芸豆山藥大米粥的做法步驟1、食材：花芸豆（已提前數小時泡發）。2、大米（已淘洗）。3、山藥。4、冰糖...

“上週末回老家，婆婆給拿了一些玉米和老芸豆，打包的烤肉，一起燉了做一餐，好吃又省事。”食材明細主料老芸豆（1把）玉米（2根）烤肉（幾塊）輔料清水（1碗）調料食鹽（1.5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“白芸豆的藥用價值很高。我國古代醫籍記載，味甘平，具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。配上花生米，擱點冰糖就做一份【花生米白芸豆甜湯】來吃吃吧。。。...

食材明細主料紅芸豆（10g）小米（15g）大米（15g）黃豆（15g）枸杞（1把）輔料清水（900ml）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆枸杞米漿的做法步驟1、準備食材：將主料中食材取出備用。2、將所有食材倒入大碗...

“平時三餐中適當來點清淡的吧。海米蛋白質高，補鈣也不錯。芸豆能提高人免疫力。”食材明細主料芸豆（300克）輔料鹽（10克）海米（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米芸豆的做法步驟1、把...

“豆子飯，不用吃菜都能吃飽，60後的身有體會，那時候豆子很少，媽媽都留著每個孩子過生日，放點豆子做飯，哈哈真好吃媽媽的味道，現在想放多少放多少，珍惜生活的每一天。”食材明細主料大米（200克）輔...

食材明細主料花芸豆（65克）大米（105克）燕麥（60克）調料冰糖（35克）甜味（口味）數小時（耗時）簡單（難度）花芸豆燕麥大米粥的做法步驟1、食材：花芸豆（已提前泡發）。2、大米（已淘洗）。3、燕麥。4、冰糖。5、將已泡...

“廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....為此，今天特別創意和上傳了“微波爐無油煙烹飪的炒飯《臘肉...

“這個小點心，入口即化老少皆宜，做法簡單，大家沒事可以試試保證零失敗。”食材明細主料大白芸豆（250克）豆沙餡（200克超市買的就行）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步...

“粗糧怎麼吃，我想用破壁機打成漿汁就是一個最好的方法了，今天就用蓮子花芸豆糙米一起配打了一下，口感真的是細膩極了。”食材明細主料花芸豆（25克）蓮子（25克）糙米（10克）輔料冰糖（1塊）清水（適量）甜...

食材明細主料玉米麵（100g）小麥麵粉（300g）芸豆（200）胡蘿蔔（100g）肉（150g）發麵配料水（150g）糖（2匙）玉米油（1勺）酵母粉（3g）肉餡配料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香菇（適量）雞精（少許）澱粉（適量）胡椒粉（1匙）沙茶...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅芸豆二米飯是家庭烹飪做飯的首選，營養價值極高。含氮磷鉀等多種微量元素，能夠增強兒童體質風溼的功效。將大米與紅芸...

“能減肥又能美容養顏的一款粥，這是我的最愛之一。減肥期間，就算不吃飯，只有喝一碗粥，既不會損傷身體，又能減肥，豈不是更好。”食材明細主料紅芸豆（20克）黑米（20克）輔料糯米（20克）大米（20克）紅豆（20克...

食材明細主料芸豆（200G）土豆（1個）豬肉（適量）大米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆土豆燜飯的做法步驟1、土豆切塊，芸豆切段。2...

“這是出自我家大廚姐姐之手的美味之一，製作方法相對比較簡單，但經過電飯煲長時間的蒸煮，芸豆的香味深深的融入到米飯當中，土豆也在高溫中變得軟糯，非常好吃”食材明細主料芸豆（250克）土豆（1個...

“心心念唸的黏糯高粱米粥，今年又能吃到了，是哥哥親自種的，純綠色，滑嫩爽口，咀嚼有點像吃嫩玉米，兒時的記憶，怎麼都忘不掉。高粱有紅、白之分，紅者又稱為酒高粱，主要用於釀酒，白者用於食用，性溫味...

“寒冷的冬天，早餐來一碗熱粥最舒服了，今天就來碗養胃粥～～芸豆小米粥。”食材明細主料小米（1大勺）輔料芸豆（適量）調料清水（1500ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆小米粥的做法步驟1、準備...

食材明細主料大米（20g）黃米（20g）紅芸豆（20g）輔料冰糖（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二米芸豆粥的做法步驟1、準備好材料2、食材洗乾淨後放入電飯煲，加適量清水。如果喜歡吃甜味兒，可以...

食材明細主料糯米粉（150g）澄粉（40g）南瓜（適量）白芸豆（適量）輔料椰蓉（適量）配料糖（適量）油（適量）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芸豆糯米卷的做法步驟1、南瓜切薄片，上鍋蒸熟。2、用勺子碾成...

“紅燒的脊骨，留了兩塊本來打算燉山藥湯來的，某人說燉湯味道太清淡，就做了類似紅燒的芸豆角。”食材明細主料脊骨（2塊）玉米（1個）芸豆（170g）輔料食用油（1匙）清水（若干）調料花椒（小許）白糖（5g）食鹽（2塊）生抽...

今天為大家帶來一款風味十足的芸豆燒肉，芸豆燒肉醬香味兒實足，味道醇厚，豆角和土豆中有著肉的香味兒讓人一吃上就停不下來。配合米飯一碗接一碗相當下飯，土豆充分吸收汁水，肉質香糯，是尋常百...

“和牛肉麵一起做的，頭一次一天做倆。哈哈。”食材明細主料芸豆（適量）玉米粒（適量）調料我清淡口，重口的加一些調料。（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米芸豆粥的做法步驟1、玉米粒和...

“最近秋涼了，鑑於某哥哥上火，所以熬了一鍋薏米花生芸豆粥。以前在家的時候，媽媽經常熬各式各樣的湯粥，由於嫁的遠，所以現在想念媽媽手藝的時候，只能自己摸索著做了~正好出門途中碰見個大嬸...