關於韓國紅豆粥的家常做法的知識

“紅豆粥紅豆粥是將紅豆煮熟並用篩子過濾後，放入粳米一起煮制的美食，根據風俗習慣是在一年中夜晚最長的冬至日那天吃的食品。人們相信紅豆粥的紅色可以趕走惡鬼，消除病痛,保持健康並能夠...

“紅燒雞塊是將雞切成容易食用的大小，放入洋蔥，胡蘿蔔，土豆等蔬菜調味後燉成的菜餚。在具有悠久歷史的烹飪書《閨壼是議方》(1670）裡，這道菜被記載為‘水蒸雞’，從以前開始就被叫做很多名字...

“豆醬涼麵豆醬涼麵是在將浸泡後的白豆煮好去皮,細細磨碎做成的豆漿裡，放入煮好的麵條的食品。因其營養豐富，口感清爽，成為人們在容易疲倦的夏季裡偏愛的風味美食。在黃海道，因盛產品質優...

“紅豆粥紅豆粥是將紅豆煮熟並用篩子過濾後，放入粳米一起煮制的美食，根據風俗習慣是在一年中夜晚最長的冬至日那天吃的食品。人們相信紅豆粥的紅色可以趕走惡鬼，消除病痛,保持健康並能夠...

“這幾天想起石鍋拌飯了，越想越饞，索性在網上買了兩盒醬，自己在家裡做起來。因為家裡沒有石鍋，條件有限，可能不是那麼地道了”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蘑菇（適量）綠豆芽（適量）黑...

“這幾天腸胃又有些想造反，不是很舒服。經常會熬些粥來滋補養胃，希望能有些作用。”食材明細主料花生（適量）紅豆（適量）糯米（適量）鐵棍山藥（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅豆花生山藥粥...

“綠豆煎餅是將泡軟的綠豆磨碎，放入肉餡，蔬菜和泡菜攪拌後，用油煎成的美食。綠豆煎餅也叫做‘貧者糕’，這個名字源於《名物紀略》（1870年）裡‘一種說法是因為把中國的麵點‘餲餅’的‘餲’字...

“大家或許都想補血、養顏吧，這款韓式紅棗粥就是為您準備的、原料：大米、紅棗”食材明細主料大米（一杯）去核紅棗（30個）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式紅棗粥的做法步驟1、大米、紅...

“土豆餅是土豆控一族的大愛，而且做法也是多種多樣。韓式的土豆餅不僅樣子美觀，口感也是綿軟香糯，非常的好吃。在做法上會有些許的不同，它是用生土豆和洋蔥擦成茸再加入適量的麵粉和雞蛋煎...

“黑芝麻粥黑芝麻粥是將黑芝麻和粳米細細的磨碎後熬煮成的美食。味道香甜，色彩濃厚的黑芝麻粥具有很高的營養價值並利於消化，是老人們喜愛的營養食品。主材料黑芝麻(黑荏子,Heugimja)，從...

食材明細主料老豆腐（500克）韓國泡菜（200克）五花肉（200克）輔料洋蔥（1個）配料豆瓣醬（1大勺）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓國泡菜豆腐的做法步驟1、洋蔥切丁，五花肉切片用蛋清，生抽醃製。2、豆...

“這個小菜是在韓餐店裡經常出現的小菜，黑豆的好處我想不說大家也有聽說很多，而我們想到黑豆一般都是熬粥，今天我想說，其實這樣吃也很好吃，一起做好了以後，每天吃幾粒，烏髮生髮，抗老防衰”食材...

“鮑魚粥鮑魚粥是將鮑魚切成薄片，與浸泡過的粳米一起煮成的風味美食。鮑魚粥裡放的鮑魚，不但使粥的味道與香氣更好，而且使粥的營養更加豐富，從以前開始就因是貴重的材料而多用於宮廷。在盛...

“看了舌尖上的中國學的，為老婆和孩子煮碗粥是一件很幸福的事，比較簡單，粥微甜，化痰去溼。”食材明細主料赤紅豆（250g）陳皮（50g）輔料冰糖（100g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮紅豆粥的做...

現在人們對於外國的情懷是越來越嚴重，尤其是看韓劇，對於韓國的語言在不知不覺中學習，就連美食也喜歡上了韓國或者日本的各種料理，也許是嚐鮮，也許是真的喜歡，那麼有一家著名的韓國料理是本家...

“晚餐不一定要大魚大肉的，一大兩小的晚餐，炒個粉條也很豐盛呀！😋”食材明細主料韓國粉條（一把）輔料雞腿（一個）青菜（一小把）胡蘿蔔（一小段）雞蛋（3個）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自家炒韓國粉...

食材明細主料南瓜（適量）輔料糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）韓國南瓜粥的做法步驟1、南瓜，去皮，切小塊。2、隔水蒸，筷子可以輕易戳進去，都軟了就行（我蒸了15分鐘左右）。3、用勺子壓成泥。4、加...

“牡蠣豆腐湯牡蠣豆腐湯是將牡蠣和豆腐放入蝦醬湯裡煮出來的清亮的湯。以前是和松子粥,鮑魚粥等粥類一起吃的食品。主材料牡蠣，因其是水產品中營養價值最高的食品，也被叫做‘海里的牛奶...

“松子粥松子粥是將松子去皮，與粳米一起細細磨碎後熬煮的美食。香氣宜人,口感柔滑的松子粥以前是宮中皇帝喜愛的食品，現在也受到男女老少毫不掩飾的偏愛。主材料松子含有豐富的蛋白質和...

“熱愛美食的人一定熱愛生活！我就是一個熱愛美食，熱愛生活的人，閒暇時間，喜歡自制美食，總想把最美味的給家人，分享給朋友。韓國泡菜酸辣可口，在發酵過程中會產生乳酸菌，為開胃良品。並且製作簡...

食材明細主料年糕（一長條）輔料白菜（少許）配料韓國辣椒醬（兩大勺）番茄醬（少許）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國辣炒年糕的做法步驟1、將年糕切成長條狀2、在鍋中加入水，把年糕放入，帶...

“一款簡單的韓國小吃，味道非常驚豔！當作零食，或者開胃菜，配上一碗涼麵，夏日必備！”食材明細主料黑豆（1杯）水（2.5杯）生抽（3-4勺）白糖（2勺）芝麻油（1勺）白芝麻（1勺）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國煮...

“醬湯粥醬湯粥是將粳米浸泡並粗略的搗碎後，與牛肉,香菇一起煮成的粥。因是用醬油調味故而稱為醬湯粥。醬湯粥含有豐富的蛋白質，因此是對恢復期的病人與老人有益的食品。”食材明細主料...

“韓國土豆湯，有肉有菜（土豆），配上白飯，吃得那叫一個滋味~~~~ps：這份菜譜的分量是兩人份的~~~~~~~”食材明細主料娃娃菜（半個）豬骨（1kg）輔料洋蔥（半個）土豆（1個）配料蒜瓣（6顆）辣椒粉（1茶匙）韓國大醬（1湯匙...

“嫩豆腐鍋嫩豆腐鍋是在豆泡發做的嫩豆腐裡放入貝類等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐鍋可稱為‘田地裡出產的牛肉’，其主菜料是以營養豐富的豆做出來的嫩豆腐。自古以來，我們先祖的豆腐製造...