關於鮮味酥蝦的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.把蝦帶殼切兩半~幹辣椒切段~蔥姜切絲~蒜切末2.蝦用椒鹽~白胡椒粉~料酒醃一下在滾上幹澱粉~下入熱油中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蝦：500輔料花椒油：少許鹽：少許蒜片：多生蠔油：少許雞精：少許薑絲：多生抽：少許味精：少許幹辣椒：多具體步驟1.蝦洗淨待用2.油燒熱...

“在冰箱裡翻出一盤蝦，凍的有些幹了，就做了個香酥蝦，沒想到出乎我意料的好吃，外酥裡嫩，口感極好。。。”食材明細主料海蝦（適量）輔料麵包糠（適量）蛋清（半個）澱粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）花生油（適量...

““排骨”富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養，還富含鐵、鋅等微量元素，可以強筋健骨。排骨還含有大量的磷酸鈣、骨膠原，可為幼兒和老人提供鈣質...

“這道菜，先不用嘗味道，光看著成品就讓人垂涎三尺。確實，兒子邊吃邊說，這道菜一定很多人看，因為它不僅好看還很好吃。”食材明細主料鮮蝦（15個）輔料澱粉（適量）雞蛋（1個）麵包粉（適量）椰子粉（適量）鹹鮮（...

“頭一天炸了一些河蝦，剩下不少，轉天再吃不脆了，一點口感也不好。扔了可惜。乾脆把剩下的炸河蝦剁碎做餡吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做餡，鮮蝦味十足，是處理剩菜的好方法。”食材明...

“這個菜我也是第一次做，沒有什麼靈感來源，就是想啊想啊想到的畫面。但不謙虛的說，真的很好吃，如果讓我選擇的話，我不知道該說酥香的蝦頭好吃還是嫩滑的蝦線好吃，同一個菜，同一盤蝦，兩個截然不...

“第一次在美食天下發菜譜，第一次拍照。慌里慌張拍相片，忽然覺得做一次菜不容易，拍相片更不容易。希望大家能喜歡。”食材明細主料蝦（適量）東北大米（適量）扇骨（適量）雞骨草（適量）輔料香菜（適量）蔥（適...

“春季正是補充鈣質的最佳季節，而江蝦更是很好的能量來源。”食材明細主料蝦（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味酥蝦的做法步驟1、江蝦反覆用清水沖洗衣，洗...

“味噌是以黃豆為主原料，加入鹽及不同的種曲發酵而成。味噌含有豐富的蛋白質、氨基酸和食物纖維，常食對健康有利，冷冷的冬天喝味噌湯還可暖身醒胃。”食材明細主料豆腐（100克）鮮蝦（5只）蛤蜊（10...

食材明細主料蟹味菇（一盒）鮮蝦（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）薑片（幾片）蔥（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇鮮蝦湯的做法步驟1、蝦去蝦鬚洗淨備用。2、蟹味菇洗淨備用。3、鍋熱...

“明蝦又名對蝦，是我國重要海鮮品之一。其肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。中醫認為，其味甘鹼性溫，可補腎壯陽，滋陰健胃。明蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素，就是表面紅顏色的成分，蝦青素是目...

“這道番茄香酥蝦球又是一道小朋友們最愛的佳餚，外酥裡嫩，酸甜可口，非常下飯，下面介紹一下吃蝦的好處：蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有...

“這款小酥條可以當磨牙的零食，味道還不錯，涼了後更酥脆。今天做了後，還在想，如果下次再加點蔥花在裡面，會不會味道更好呢！”食材明細主料麵粉（115克）植物油（15克）麥芽糖（25克）水（50克）酵母（2克）輔料玉...

“本來也沒想過要傳上來，所以我揉麵團和餡料都沒有拍照，兒子說想吃包子了，好吧我就做可是一看家裡什麼都沒有，就一點下午買的肉可是就這樣也不好吃啊，老公說過年不是買那個黑虎蝦沒吃完嗎？就...

黃金開花蝴蝶蝦，好吃又好看，製作還簡單。所需主要食材，蝦，雞蛋，澱粉，麵包糠，大蝦洗乾淨，去頭去殼，背部切開，醃製去腥，蘸上澱粉，雞蛋，麵包糠，下油鍋炸至金黃，大蝦有鹽有味，鮮香酥脆，快來一起嚐嚐吧。主料...

“我是地道的北方人，對於廣式的小吃表示沒吃過，特色小吃基本不去某地就不會吃到，但是現在有了這款套裝的白鯊腸粉，工具齊全，製作簡單，在家也可以吃到廣式腸粉，我作為北方人第一次嘗試，表示毫無...

“愛的味道故事：友誼中的小爭吵就像在食物中加些胡椒粉一樣，激烈但卻調味。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料姜水（15克）配料李錦記味極鮮鮮醬油（15毫升）糖（10克）色拉油（150毫升）李錦記涼拌汁（20毫升...

食材明細主料鮮蝦（200克）芒果（1個）彩椒（適量）輔料幹辣椒（3只）蒜（1瓣）松仁（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮮芒辣味蝦的做法步驟1、準備材料。2、鮮蝦去...

“【香辣開背蝦】入口微辣香酥脆爽，蝦肉緊緻有彈性回味留香。香辣酥的加入使菜品紅鬱金黃，極大的勾起食慾。鮮蝦熱油炸過，蝦皮亦可食用乃補充身體鈣質的絕佳美食。”食材明細主料鮮蝦（適量...

食材明細主料麵粉（200g）蘿蔔（適量）裡脊肉（適量）輔料蝦米（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮味蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、將麵粉用水揉成光滑麵糰，...

“鮮蝦的季節快要過去了，週末去菜場買回了一大包，清淨瀝乾分包冷凍在冰箱裡，喜歡吃蝦，營養，鮮美，而且製作方便，無論是炸，炒，還是白灼都是無比美味，今天就用鮮蝦配著吐司做個花樣早餐，經油炸過的吐...

食材明細主料大米（1/2量杯）薑片（2片）芹菜（1顆）對蝦（150g）輔料料酒（10g）鹽（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦粥的做法步驟1、備好所需食材；2、對蝦去掉頭部、剝去外殼、去掉蝦線，加入料酒醃製...

“我做瘦身食物吃，加上海蝦自帶鹹味，所以吃的原味。不瘦身人群，可以把鮮蝦土豆拌上調料再蒸。飯量大的酌情加土豆個鮮蝦。瘦身的話，鮮蝦和土豆最好的比例是一比一哦。”食材明細主料土豆（一...

食材明細主料鹽（適量）白胡椒（少許）橄欖油（1大勺）輔料菌菇（一包）鮮蝦（8尾）檸檬（4片）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮味菌菇鮮蝦湯的做法步驟1、準備好所有的食材。2、1.將菌菇食材去除蒂頭或菇...