關於夏日消暑——麻醬涼皮的知識

食材明細主料涼皮（適量）輔料黃瓜（適量）配料麻醬（適量）大蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）香醋（適量）紅油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻醬涼皮的做法步驟1、將大蒜剝皮切碎，加入...

“最近幾天真的是很熱啊都不敢出門悶死了一動就出汗吃西瓜來消暑解渴是人們夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢？合理利用食材做出既美味又清涼開胃的小冷盤，吃起來是不是...

“炎熱的夏日，使胃口不再那麼高調，熱飯難以入口，小蕎教大家做一款消暑涼拌麵，夏日開胃必備~”食材明細主料三味面（各1袋）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）小蔥（1顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）消暑...

炎炎夏日，人總是很容易感到煩躁、疲憊、嗜睡，而且非常容易上火，在夏天我們總是會吃一些清涼解暑的水果、飲料等等，但是飲料喝太多對人的身體健康是很不利的。今天小編就要來跟大家說一說夏...

“吃涼粉一般是不會長胖的😜，雖然涼粉是用澱粉製作而成，但是熱量非常低～😀每100克涼粉中只含有50大卡的熱量，攝入體內之後，這些熱量一般不會在體內堆積😌，不會形成肥胖現象🤩。而適量的吃一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西瓜皮：半斤輔料青椒：適量紅椒：適量嫩姜：適量辣椒油：少許鹽：少許白糖：少許白醋：少量具體步驟1.西瓜皮去淨瓜瓤,削去青衣,片成...

“這道菜著實很簡單，簡單到沒有什麼技巧可言，卻是一道實實在在的美味，深受老百姓喜愛。”食材明細主料皮蛋（4個）尖椒（3-4個）輔料花椒（少許）植物油（少許）配料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“古人說，吃蓮子能返老還童、長生不老。中醫認為新鮮蓮子在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面有藥用價值.涼粉草，又叫仙人草，有消暑；清熱；涼血；解毒有功效，兩者加在一起，清涼爽口，口感豐富，是...

苦菊是老百姓夏天常吃的一道菜，是夏日消暑的佳品，熱量較低且富含纖維，想要減肥的朋友也可以放心吃。同時，炒油菊菜還可以消食開胃，通便利肺。菊花菜中含有較高的鈉，鉀，還含有多種氨基酸，蛋白質...

食材明細主料綠豆（200g）陳皮（3片）輔料冰糖（1大塊）純淨水（2-2.5升）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳皮綠豆沙的做法步驟1、將綠豆洗淨，用清水浸泡3小時至發漲。陳皮用少量溫水泡軟，用小刀颳去...

在炎炎夏日裡，不僅需要補充人體所需水分，解暑防中暑也是夏季裡的一個值得研究的重要課題哦！那麼，夏日解暑妙招，有哪些呢？哪些妙招可以切實有效防止中暑呢？如果中暑了要採取什麼措施消暑呢？那麼...

“這是一道非常簡單的夏日特色小菜，十幾分鍾即可搞定，配粥下菜都不錯哦！”食材明細主料西瓜皮（適量）胡羅卜（適量）輔料蒜（一瓣）配料鹽（適量）味極鮮（適量）芝麻醬（適量）糖（適量）白醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分...

“最喜歡麻醬的味道，又偏偏最愛麵食，所以一到夏天，麻醬涼麵就是我經常要做的。所有的菜都是自家小菜園種的，健康又新鮮。”食材明細主料麵粉（適量）輔料麻醬（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）大蒜（適量）鮮...

“豆腐冰涼爽口，木魚花鮮美十足，味道非常鮮美好吃哦。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料木魚花（1小把）海苔碎（少許）香蔥（1根）調料六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油（2勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

一年四季春夏秋冬，每個季節都有喜歡的人，各有特色。那麼夏天最大的特點就是炎熱，溫度太高，愛出汗的人即使是坐在屋子裡一動不動都會出汗，而且炎熱的天氣使得人們的胃口不是很好，總是食慾不振...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏日消暑綠豆百合漿，聽起來就是一道清涼解暑的夏日飲品，在炎炎夏日能喝上這樣一杯清涼舒爽的豆漿，所有暑意都該消散了吧...

最近北方的天氣就像超市大減價一樣“滿30減15”，就拿小編所在的鄭州來說吧，這兩天凍的人瑟瑟發抖，說好的“人間四月天”呢？一點也不溫暖好嘛，而這已經是第N次入夏失敗了。可是聽我南方的小...

食材明細主料切面（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蒜（適量）配料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）麻醬（適量）腐乳汁（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麵...

“陝西涼皮種類很多，做法各異，調拌時各具特色，口味也不同。麻醬涼皮，秦鎮涼皮，漢中米皮，岐山擀麵皮，麵筋涼皮，還有陝西還扶風的烙麵皮，漢中的魔芋涼皮、黑米涼皮，綠豆涼皮等等。涼皮吃法多樣，可涼...

“綠豆具有消暑，清熱解毒的功效，薏米除溼良藥，綠豆和薏米都屬性寒涼，所以我在裡面加入幾顆紅棗中和一下。”食材明細主料綠豆（40g）薏米（30g）紅棗（6顆）輔料冰糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（...

食材明細主料四果（一包）輔料火龍果（一個）酸奶（2瓶）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日降暑的做法步驟1、超市都有2、火龍果一個，酸奶2瓶，四果一包3、水開加四果，待四果浮起加酸奶！...

入伏天一到，整個人都懶洋洋的，為時兩個月靠著空調續命的日子就要開始了。啥也不想吃，啥也不想做。這時候如果能端來一大碗冰涼清爽酸辣又香醇的麻醬過水涼麵，吃起來爽滑勁道，回味無窮，整個人...

夏天的時候大家都喜歡吃一些消暑的菜，所以夏季的涼拌菜還是很暢銷的，夏天大家都喜歡吃一些涼的食物，或者是吃一些清火的食物，像苦瓜之類的食物。下面為大家介紹一些夏天消暑菜，大家要是有興...

“瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效，是延年益壽的理想飲品。媽媽家自種的冬瓜，吃不完，那就熬冬瓜茶，慢慢吃，夏日裡可是不錯的飲...

食材明細主料面（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）花生米（適量）蒜泥（適量）香菜（適量）配料辣椒油（適量）花椒八角水（適量）微辣（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）涼皮的做法步驟1、乾麵揉成麵糰，加入清水洗面，用...