關於豬蹄的知識

“這座城市天一涼，就不單是寒冷能形容的了，空氣中缺少水分，人也同樣缺少水分。尤其女人，面板失去水分就會幹燥緊繃，所以我們要更疼愛自己哦。不用擔心是否花費多，三兩紅棗小把花生一個豬蹄，費...

“俗話說：吃啥補啥！前段時間老公打球將右腳跟腱拉傷了，所以去超市買了豬蹄來做，給老公補補，讓他快點好起來！”食材明細主料豬蹄（4個）輔料花生（適量）配料蔥段（適量）薑片（適量）大料（適量）花椒（適量）老抽（適...

食材明細主料豬蹄（2只）輔料青蒜（一根）乾紅椒（適量）配料生抽（2大匙）料酒（1大匙）老抽（1/2大匙）鹽（3/4小匙）冰糖（20克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）回鍋豬蹄的做法步驟1、清理乾淨...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料蔥（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄的做法步驟1、看看原料吧2、豬蹄洗淨在清水中浸泡至少半小時，去除血水異味...

“此菜燉得時間很長，所以入口即化，老人小孩都適宜吃，富含豐富的膠原蛋白可以美容養顏，愛美的女士也可以多吃點。豬蹄用開水燙過以後用油炸一遍會比較香，顏色也會比直接燉好看一些，但因為要給...

“豬蹄美味又美容，天天叫嚷著要減肥的美女們也難敵它的誘惑。翰林燜豬蹄是海南省定安縣有名的美食，去海南的時候並沒有吃，在網上搜了一下，瞭解了一下大致的做法，也試著想象著做了做，雖然不是...

“如果你和我一樣在夏天感覺睡意濃濃，沒有精力，總有想睡覺的狀況，並伴有間歇性食慾降低現象，我推薦來試試這道醬香豬蹄面，這是我最愛吃的面，再怎麼吃也吃不胖，做好後一次能吃一大碗。食材，豬蹄...

食材明細主料豬手（2個）花生（100克）輔料冰糖（適量）白酒（適量）配料蔥薑蒜（適量）醬油（適量）花椒（適量）腐乳汁（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）油鹽（適量）小蔥（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三...

“豬蹄含有大量的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老...

“前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容...

“女兒和她表姐出去逛街，說新開了一家烤豬蹄店，生意紅火，兩人買了一個嚐嚐，說特別好吃。那我也來嘗試一下，看烤豬蹄味道怎麼樣，味道確實很Q、很香”食材明細主料豬蹄（700克）輔料孜然（適量）配料料...

“豬蹄中含有含有豐富的膠原蛋白質~延緩衰老~女士必備呀~”食材明細主料豬蹄（2只）輔料黃豆（100克）配料鹽（1勺半）雞精（適量）料酒（1勺）花椒（10顆）胡椒（一小勺）蔥（5段）姜（6片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（...

“發財就手是過年時的必備菜，過年時的“好彩頭”比什麼都重要，因此形成了一些專門在年節時吃的“特色年節菜”。”食材明細主料調味包（一個）豬蹄（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）海天味極鮮醬...

“上次買的豬蹄太多了，放在冰箱一直沒吃，這幾天天氣太冷，就不想去買菜，一直在收拾吃冰箱的儲存。燉豬蹄把閨女吃的膩了，這次直接說了不吃燉的豬蹄，讓我想辦法換種做法，那就紅燒吧。其實我喜歡...

“在我們當地，過年的時候家家都要打凍，打凍的材料或是豬蹄、或是雞、排骨、豬皮等等，打凍有內容才好吃，特喜歡啃凍裡邊帶肉的骨頭，凍本來是葷菜，但由於是冷盤，吃起來一點也不膩，是必備的年夜菜...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料茶油（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茶油豬蹄的做法步驟1、備豬蹄一個清理乾淨。2、斬件，放進開水裡過開。3、再衝冷水清洗後瀝水...

“功效：本款湯尤其適合比較瘦，想變得圓潤一些的mm。豬蹄有豐胸美顏的功效，姜和香醋都能排毒清體，經常喝，不僅胸部變豐滿，臉色也會變紅潤。對於本身不瘦，只想保養胸形和臉色的MM，每週只需要喝一...

“豬蹄性平味甘鹹。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣磷鎂鐵、鉀硒維生素ADEK膳食纖維、胡蘿蔔素等成份豬蹄含有大量膠原蛋白，它在烹調過程中轉化為明膠。明膠能增強細胞生理代謝、有效...

“這兩天頭腦中總想著吃點特別的，即解饞，又不油膩。早上收拾廚房的櫃子，看到去年秋天晾晒的豇豆乾還有許多，嘴饞的我，頭腦中突然想起豇豆乾燒排骨，今天何不改良一下，吃個即解饞又美容的大餐呢...

“紅燒--顧名思義菜色要紅，這個紅多為深紅，淺紅或棗紅，主要靠火候和一些小竅門。總體色澤紅潤，味道鮮微甜，入口酥，湯汁濃香。紅燒菜的色澤大部分靠醬油上色，起色，這裡來一道沒有醬油的紅燒豬蹄...

“豬蹄卷這款麵食主要選擇它的形似。南瓜的營養非常豐富，而且味道發甜，加入麵粉中做成黃顏色的豬蹄卷，讓小寶寶看著就想拿一個吃下去。”食材明細主料南瓜（200g）麵粉（600g）酵母粉（6g）清水（適量）原...

“不加一滴水的南瓜卷，胖乎乎的很像豬蹄，加了豬油的芝麻餡，可以想像有多麼滴香甜。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）黑芝麻（適量）酵母（適量）豬油（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆豉（適量）咖哩（適量）咖哩（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆香咖哩豬蹄的做法步驟1、豬蹄半個，豆豉少許。2、備咖哩。3、將豬蹄清洗好斬塊，。4、過開水去...

食材明細主料豬肘子（1個）輔料薑片（適量）紅辣椒（適量）滷藥香料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋豬蹄的做法步驟1、豬蹄肘子1個去毛冼淨。2、過開水去浮末，撈出抹...

食材明細主料豬蹄（1個）輔料尖椒（適量）薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）醬油（適量）配料蠔油（適量）一品鮮（適量）調味鮮（適量）陳醋（適量）蔥花（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）澆汁豬蹄的...