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發表於:2023-12-26
“簡單的食材做出惹味多汁的蝦餅😋營養美味,口感豐富,大朋友小朋友都愛吃🤩”食材明細主料蝦滑(300g)輔料芝麻(5g)調料照燒汁(2勺)蜂蜜(2勺)水(2勺)胡椒粉(3g)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒...
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發表於:2019-10-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冷凍蝦肉:500輔料香菜:5棵鹽:少量胡椒粉:少量紅咖哩粉:少量蛋清:半個生粉:少量蔥:1棵具體步驟1.把蝦肉剁碎2.把香菜,蔥洗乾淨3...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦子/蝦仁:1斤蔥:1支薑:2-3片餛飩皮:約30片輔料魚露:1小匙白胡椒粉:2小匙米酒(料理酒):1小匙香油:1小匙具體步驟1.蝦子用塑膠...
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發表於:2023-12-26
“在家也可以做皮薄餡靚的燒賣😋廚房新手也一次成功👍”食材明細主料蝦仁(適量)蝦滑(適量)雲吞皮(適量)輔料紅蘿蔔(1小塊(磨碎))青豆(小量)玉米粒(小量)調料胡椒粉(3g)香油(3g)甜醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
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發表於:2019-11-23
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:5勺糖:3勺雞蛋:一個輔料花生醬:適量水:適量具體步驟1.用5勺麵粉,一個雞蛋.加入水2.拌勻,調至米糊狀3.燒開鍋,放入...
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發表於:2019-12-07
準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘主料新鮮蝦:適量豬肉:適量蔥:適量菜心:適量雲吞皮:適量輔料油:適量鹽:適量黑胡椒:適量料酒:適量糖:適量生粉:適量具體步驟1.豬肉...
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發表於:2023-12-27
“夏天沒胃口,更不想在廚房煮飯😖來做個簡單開胃又美味的鮮茄蝦仁面吧🤩酸甜開胃鮮美無比,絕對是在這炎熱夏天的首選👍”食材明細主料蝦仁(300g)面條(2人份)輔料蕃茄(2個)甜椒(小半個)芝麻(1勺)歐...
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發表於:2024-01-28
“義大利麵說難不難,但講究起來,也是可以很有層次。”食材明細主料義大利麵(200g)辣椒(少許)蒜頭(少許)紫蘇(少許)輔料蝦子(適量)洋蔥(適量)乾辣椒(少許)檸檬(一角)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜辣...
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發表於:2024-01-11
“喜歡吃蝦和水果的朋友可以這樣做喔*鮮蝦水果沙拉不一定每一個人都能吃、過敏體質的朋友要注意”食材明細主料芒果(2個)蘋果(2個)蝦(1磅)火龍果(1個(大的))葡萄(隨意)輔料沙拉醬(適量)煉奶(適量)果味(...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵餅:1個輔料各種辣椒醬:隨量胡椒粉:隨量辣椒粉:隨量椒鹽:隨量花生醬(可選):隨量腐乳(可選):隨量醬油:隨量陳醋:隨量具體步驟1...
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發表於:2024-01-05
“炎炎夏日,來份快手涼粉,爽!”食材明細主料涼粉(400g)蒜頭(2瓣)輔料生抽(2勺)陳醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐——拌涼粉的做法步驟1、涼粉倒入碗中。2、...
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發表於:2024-02-24
“這道《照燒雞腿》不用照燒醬,也不用蜂蜜,也不用加水,但是味道真心好…..完全就是懶人版照燒雞腿…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料雞腿(4個)輔料油(適量)薑片(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適...
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發表於:2020-01-20
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料意麵:適量洋蔥:適量紅椒:適量小尖椒:適量輔料老抽醬油:適量鹽:適量雞精:適量幹辣子:適量蔥油,花椒油:適量具體步驟1.燒一鍋水,把...
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發表於:2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.天涼可使溫水,天熱可使涼水和麵。十分之七的未發麵加入十分之三的發麵(老面)揉勻。發酵2小時以上,然後排...
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發表於:2019-12-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭黃:適量鮮蝦:適量瘦肉:適量菜心:適量霑米粉:150生粉:30澄粉:15輔料具體步驟1.將霑米粉150g生粉30g澄粉15g混合;豬肉碎...
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發表於:2024-02-28
“來到美國問了這裡的泰國學生才知道月亮蝦餅這道菜色應該由「金錢蝦餅」改良而來的煎出來時像Pizza,切成8分三角形則像一面一面的旗子自己做的月亮旗子蝦餅要放多厚就放多厚一片蝦餅加...
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發表於:2020-12-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2只輔料油:適量鹽:適量生抽:適量白砂糖:適量蜂蜜:適量料酒:適量蠔油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞腿用剪刀去骨,去掉...
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發表於:2024-01-02
“我個人飲食比較偏好辣,不吃太鹹太油的,油炸的食物,我幾乎都不吃。韓國料理剛好辣而不油,且從小在韓國長大,所以就非常習慣,沒辦法為了健康。海鮮煎餅,煎的時候油多點,麵糊會比較酥脆,吃起來是...
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發表於:2019-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香茅:5大草蝦:8隻粉絲:1把椰漿:200cc咖哩粉:1大匙洋蔥丁:5紅甜椒丁:5青椒丁:5雞湯:600cc南薑:5輔料魚露:1大匙米酒:1大匙具體...
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發表於:2019-11-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊排:250大米:400胡蘿蔔:適量洋蔥:適量輔料具體步驟1.選取羊排肉或羊腿剔骨肉切塊,洋蔥和胡蘿蔔切丁,熱一鍋水,燒開後加...
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發表於:2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料老面:1個麵粉:500輔料芝麻:30香蔥:適量椒鹽:10鹼:適量麻醬:1大匙具體步驟1.天涼可使溫水,天熱可使涼水和麵。十分之七的未發...
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發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蝦仁:100g幹貝:150g馬鈴糈:適量輔料芝司粉:100g沙拉油:少許橄欖油:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.幹貝、蝦仁、絞碎2.加入馬鈴...
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發表於:2023-12-26
“蝦跟芒果味道非常配合,做出來顏色繽紛味道很清爽也特別漂亮,配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事,一家人吃得特別開心。”食材明細主料蝦仁(300g)輔料鮮果(1個(什麼水果也可以))火龍果(1個)堅果(1小...
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發表於:2023-12-26
“臨近中秋看到好友們都在分享蛋黃酥😋令我饞蛋黃酥了😂真的想立馬能吃上🤤但是做傳統的蛋黃酥過程繁複真的不是一時三刻能吃到呢😭😅今天就分享一個懶人做法✌🏻,只要1張手抓餅2個蛋黃...
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發表於:2024-02-25
“又是一個懶人菜...”食材明細主料肉碎(100克)米(1杯)輔料冬菇(2隻)配料鹽(適量)蛋白(半隻)油(適量)麻油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人電飯鍋肉餅飯的做法步驟1、將所有調味...