關於絢爛繽紛-草莓乳酪蛋糕的知識

“今天是活動的最後一天了，一個多月的時間轉瞬即逝，說是一個多月，其實活動卻從2012年一直跨越到2013年，也是跨年的活動了。每次參加活動，到了最後都會有些感觸，不管最後結果如何，我都會記得在...

食材明細主料雞蛋（7個）糖（200克）黃油（200克）低筋麵粉（300克）淡奶油（200ML）香草精（少許）鹽（少許）輔料高筋麵粉（少許）黃油（少許）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）繽紛貓王磅蛋糕的做法步驟1、模具事先用軟...

“we wish you a merry christmas......一年一度的聖誕節又快到啦！它不僅在歐美流行，在中國也蠻有影響力的。在這熱鬧的節日，家庭聚樂怎能少得了聖誕美食呢？恰好可以展示一下烘焙技能...

“昨天是老爸76歲的生日，給他做了很喜歡吃的草莓乳酪慕斯蛋糕。家人對甜品的喜愛，激發了我學做甜品的興趣，但是，需要更多的努力，才能帶給家人更多的美味享受。在這裡，也和大家一起分享。這款...

食材明細主料牛奶（250g）糯米粉（10g）水（20g）白糖（30g）輔料車釐子（適量）藍莓（適量）荔枝（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）繽紛水果牛奶冰糕的做法步驟1、牛奶放鍋里加熱。2、糯米粉用水拌成稀...

“一年一次，聖誕這個和宗教相關的洋節日也已經在中國人的生活里根深蒂固了，於是今年的聖誕節，繼續打造聖誕蛋糕，甜蜜繽紛，應該正是聖誕時刻的寫照吧！那番茄也就用這個花環蛋糕，提前說一聲聖誕...

食材明細主料6寸戚風蛋糕（一個）奶油乳酪（100克）動物奶油（110克）草莓（70克）輔料吉利丁片（2片）檸檬汁（15克）牛奶（15克）細砂糖（50克）配料草莓（（鏡面材料）50克）水（（鏡面材料）70克）吉利丁片（（鏡面材料）1片）圍邊草莓（適量）...

“聖誕節是耶穌的誕辰，大街小巷充滿節日的氣氛，連日忙碌於工作的你，這是與親戚朋友歡聚的好機會，懷緬一下童年，做個繽紛水果蛋糕大家high起來吧！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）手指餅乾配方雞蛋...

“閨蜜從廣西寄來的黑涼粉（又名燒仙草），迫不及待地就動手做這好看好吃的甜品，真是讚不絕口！”食材明細主料黑涼粉（一盒）芒果（三個）椰汁（一盒）蜜紅豆（適量）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）繽紛燒仙...

“這個蛋糕其實就是奶油蛋糕，因為加入了奶油乳酪，口感酸甜不膩口。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（80克）牛奶（60克）色拉油（30克）細砂糖（50克）奶油乳酪（227克）淡奶油（400克）檸檬汁（50克）輔料草莓（適量）酸甜（...

“寓意新的新年甜甜蜜蜜，萬事順意！”食材明細主料蛋黃（3個）蛋清（3個）糖（60g）玉米油（40ml）水（40ml（或牛奶））低粉（65g）黃油（100g）糖粉（40g）蜂蜜（15g）煉乳（10g）朗姆酒（10ml）香草精（2ml）輔料蛋卷（12個）各種水果（適量）奶香（口...

“聽到身邊有人在談論資本創業寒冬已來臨我朝手哈了口氣，繫緊了秋褲出了狂風肆虐的地鐵口兩條腿就開始不爭氣的發抖推開小區冰冷的鐵柵欄回到家摸了摸暖氣管好生溫暖哇瞬間靈魂被救贖，人...

“做個蛋糕嚐嚐唄。做法不難，因為用了分片的模具，所以用時也挺短的。不但烤的時間短，而且晾涼的時間也縮短了。即使你不會抹面也不怕，來點打發的奶油，再鋪點水果丁，一樣美噠美噠的！如果你沒有...

“滿滿的水果，才夠味。”食材明細原味戚風蛋糕雞蛋（3只）低筋麵粉（70g）牛奶（70g）白砂糖（60g）玉米油（40g）奶油夾心及抹面淡奶油（400g）白砂糖（40g）草莓（7顆）裝飾芒果（1只）藍莓（12顆）草莓（8顆）甜味（口味）烤（工藝）數小...

“浪漫的下午茶時光怎麼可以少得了美味的蛋撻呢。”食材明細主料牛奶（70G）淡奶油（90G）白糖（30G）低粉（10G）雞蛋（1個）蛋撻皮（9個）輔料煉乳（7G（沒有也可以））奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香繽紛蛋撻...

“新春佳節，家人團聚。最為講究的就是這春節宴席了。好想給家人獻上最為美味可口的佳餚。不過，我們這個二十多人的大家庭，年飯還是媽媽做主，姐姐們做輔，大菜都輪不上我出手，我呢一般都是洗洗...

“不加色素的蛋糕更健康！利用水果本身的顏色，也能打造出顏值高高的蛋糕！”食材明細主料十寸戚風蛋糕胚（一個）淡奶油（750克）輔料芒果（2個）草莓（200克）奇異果（1個）橙子（1個）砂糖（70克）奶香（口味）烤（工藝）數小...

食材明細主料明膠（5g）草莓（120g）奶油乳酪（150g）鮮奶油（150ml）麵包（適量）輔料熱水（50ml）砂糖（70g）檸檬汁（1大勺）甜香（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓乳酪蛋糕的做法步驟1、在碗中倒入：熱水50ml、明膠...

“最最親愛的媽媽，今天是您的生日，願所有的快樂、所有的幸福、所有的溫馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂！健康！幸福！祝願我親愛的媽媽在今天過得happy，天天happy！同時也要身體保持健健康...

“馬上就到聖誕節了，做個聖誕主題的戚風——#聖誕#繽紛戚風蛋糕”食材明細主料低筋麵粉（70g）白砂糖（60）玉米油（40）菠菜汁（25g）牛奶（25g）紅曲粉（5g）雞蛋（4個）原味八寸戚風蛋糕（二分之一）輔料檸檬汁（幾滴）甜...

“最近很多新鮮草莓，雖然貴了點，但嚐個鮮還是挺好的！嘗試著做了個草莓奶油蛋糕，味道好極了!”食材明細主料戚風蛋糕（一個）輔料草莓（數顆）配料奶油（兩杯）菠蘿果醬（適量）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“繽紛的夏日鮮果，綿軟的戚風蛋糕，加上清新香甜的鐵塔奶油，賞心悅目，回味無窮！”食材明細主料冷藏雞蛋（3個）低筋麵粉（55g）細砂糖（40g）牛奶（30g）玉米油（30g）檸檬汁（適量）輔料鐵塔奶油（300g）細砂糖（20g）奶香（口...

“這款杯子蛋糕用的是戚風底，所以吃起來非常的柔軟好吃，把奶油用蒙布朗花嘴裱出來，很有秋天的味道。這裡的材料可以做14個小杯子蛋糕，小朋友一次吃一個正好合適”食材明細主料低筋粉（55克）細...

“這是我為奶奶而做的生日蛋糕，水果繽紛樂~蛋糕體是黃油蛋糕體，很細膩好好吃的。為了營造繽紛趣樂的氣氛，我特意買來了進口的草莓（現在還不是草莓季呢）。自己做的生日蛋糕，用的都是新鮮的水...

“這幾天孩子都病了，大的還好，只是流鼻涕。小的上吐下瀉，後來又發燒，搞得我實在沒心思做飯了，每天就煮點粥喝。下午還要拖著小的接大的。好在現在都好了，我也可以放心了。在做乳酪蛋糕之前只...