關於紅燒柚子皮的家常做法的知識

“柚子在逢年過節是最受歡迎的送禮佳品之一，然而，大多數人在食用柚子的果肉後，往往把柚子皮棄之，很可惜，因為柚子皮不但營養豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤喉等食療作用。柚子皮能燒許多菜，可...

“之前朋友買了很多正宗沙田柚，突發奇想，來做個柚子皮吃”食材明細主料柚子皮（適量）輔料蒜瓣（4個）生薑（適量）配料食鹽（適量）椰漿（適量）生抽（適量）檸檬汁（適量）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜柚子...

“柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮（一個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀，放...

“柚子是一種生活中常見的水果，柚子肉好吃，果皮香味濃郁，含有大量蛋白質及維生素和微量元素，但味苦，可以經過加工之活泡水喝，保健作用實在太多，可以美容肌膚，運脾健胃，特別是對於支氣管炎以及積...

“柚子渾身是寶，買回來的柚子皮不要扔掉喲，上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉，現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裡到外都可以吃的，剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲，用柚子皮泡的水澆花，...

“吃麵最佳配角。”食材明細主料柚子皮（適量）芝麻（適量）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）豆豉（適量）小米椒（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）調料糖（適量）油（大量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柚子皮的做法步驟1...

唸叨了很久的紅心柚終於上市了，不知道現在上市的紅心柚價格怎麼樣，想要去買來著，但是又有點怕很貴還不好吃，那麼，紅心柚子多少錢一斤?紅心柚子的皮是紅色的嗎?一、紅心柚子多少錢一斤紅心柚...

食材明細主料豬肉皮（300克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）老抽（10克）料酒（20克）大料（1瓣）白糖（10克）乾紅辣椒（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉皮的做法步驟1、...

“我們這邊有些農家房前屋後會種幾棵柚子樹，有些是特意從外地引來的沙田柚種，有些種的本地柚子。但本地柚子口感酸澀或苦澀並不好吃，但是柚子皮厚，那個白色海綿部分緊實，燒菜很好吃。有些人...

“柚子皮別再扔，快手糖柚子皮柚子皮別再扔，這樣可以做出好吃的糖柚子皮，一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點，還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮（500g）輔料細砂糖（500g）純淨水...

“今天做的這個，是一個祕製的柚子皮，味道絕對的好，沒有澀味，而且十分清香，有一股淡淡的檸檬的香氣，它不但是零食，同時也有很好的食療效果。以前小的時候，家家戶戶都會或多或少的種一些果樹，像紅...

“做為IT男，在大家眼中應該都很宅很宅的宅男吧，我承認有那麼一點，不過我還好，因為我除了電腦以外，還喜歡騎單車，攝影，做菜，有場地的放還會打打乒乓球。言歸正轉吧，雙休的生活如果不允實下的話，真...

“淡淡柚子香的燒排骨。”食材明細主料排骨（2磅）柚子皮（3塊）輔料姜（1小塊）蒜（5-6瓣）蔥（2根）油（1大匙）調料生抽（3大匙）老抽（1大匙）陳醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（1/4茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）柚子皮燒...

食材明細主料梭子蟹（1000克）生薑（2片）蔥花（2根）花椒（適量）丁香（適量）輔料玉米油（15克）料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）老抽（1克）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒梭子蟹的做法步驟1、食材準備好。2、取...

“茄子的做法很多，紅燒茄子口味濃郁，是一道很下飯的家常菜。”食材明細主料圓茄子（1個）西紅柿（1個）青椒（半個）紅柿子椒（半個）輔料大蒜（4瓣）番茄醬（20克）白砂糖（15克）紅燒醬油（10毫升，或少量老抽）玉米澱粉（...

食材明細主料柚子皮（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）生薑（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒柚子皮的做法步驟1、吃柚子的皮留著切片，用開水燙一下...

“提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出...

食材明細主料紫皮長茄子（1個）西紅柿（1個）輔料食用油（50ml）蔥花（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切塊。3、茄子削皮切成滾刀塊。4...

“此菜色紅味鮮，醇香適口。”食材明細主料茄子（2個）青紅椒（少許）輔料蔥末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）水澱粉（10克）配料色拉油（50克）精鹽（2克）醬油（5克）味精（2克）清湯（125克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“今年的柚子沒有吃多少！柚子皮倒是吃了很多啊！吃一個柚子就泡一個！又是放假的時候！每天都有客人來啊！一下就吃光了！這個柚子皮事我媽媽的拿手好，，，小吃！O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料柚子皮（適量...

食材明細主料紫皮長條茄子（3根）青椒（1個）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）生抽（2匙）老抽（2匙）白糖（1匙）澱粉（2匙）清水（一碗）鹽（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨切滾刀塊2...

“不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料洋蔥（適量）西紅柿（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄...

“新年少不了柚子，在廣東叫柚子為碌柚，新年都會買上幾個放著過年，寓意越碌越有。吃了柚子，剩下的皮用來做柚子皮糖，也非常好吃，還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮（4個(730g)）白糖(冰糖...

“老公朋友送了一箱甜紅柚，共四個。給了親戚三個，親戚吃後都說顏色是紅彤彤的，甜的很。於是心血來潮剖開留下的這個誰知偏偏就是個白色的，雖然還是很甜可難免有些失望，於是就想著還是做個柚...

“製作皮凍離不開肉皮，所以平時就會把多餘的肉皮放在冰箱裡冷凍儲存，積攢的差不多了，就做一次皮凍。但是在炎熱的夏天製作皮凍，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起來感覺缺少Q感。於...