肺結核食譜

人的生命真的很脆弱，看似微小的疾病在日積月累以後很有可能會成為致命的疾病。所謂的量變引起質變也是這個道理吧。肺結核就是一個很好的病例。也許一開始你只是咳嗽，你只是喉嚨不舒服。可是任性的你依舊不會注意飲食，你也許永遠都無法想象得到，你會因此染上肺結核。肺結核即使可怕，如果你懂得時常食用肺結核食譜中的食物，不僅僅可以讓疾病得到緩解，還有預防的作用。

肺結核食譜

肺結核是由結核桿菌引起的肺部感染性疾病。人與人之間呼吸道傳播是本病傳染的主要方式。肺結核病人宜食用營養豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物。如肺結核食譜中的百合、銀耳、燕窩、雞蛋。忌飲酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時，還要忌蔥、蒜、韭菜。

1、百合

有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥症的人可以食用百合調理滋養，百合有著潤肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎湯喝。將百合除去雜質洗淨，在清水中反覆漂洗後加水入鍋，用水煮至極爛，加入適量白糖，帶湯一併食用，可作結核病患者的食療佳品。

2、銀耳

銀耳有滋陰補腎、潤肺、降火、生津止咳、強精、強心健腦、提神補血、補氣等功能，對高血壓、血管硬化、眼底出血、肺結核、咳嗽等病症有良好的防治和調理效果，是很好的滋養、美容食品。

3、燕窩

燕窩獨特的蛋白質成分和大量生物活性分子有助人體組織生長髮育、病後復原，可以養陰、潤燥、養顏、延緩衰老，並且清虛熱，治虛損。對咳血吐血、久咳痰喘、陰虛發熱等導致津液脫失的病症有良好效果。

4、雞蛋

結核病灶修復需要大量蛋白質，提供足量的優質蛋白，有助於體內免疫球蛋白的形成和糾正貧血症狀，應多吃瘦肉、魚、蝦、蛋類及豆製品等。保證每天攝入80-100克蛋白質，且優質蛋白應占到50%以上。雞蛋，味甘性平。具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功。鮮雞蛋所含營養豐富而全面，營養學家稱之為“完全蛋白質模式”，被人們譽為“理想的營養庫”。雞蛋一個調入白芨粉3克，每日早上用開水沖服，連續服食十日，治肺結核痰中帶血。

肺結核並不可怕，可怕的是你再用錯誤的飲食從而讓肺結核疾病加重。肺結核食譜以補充蛋白質、維生素為主，因此總結了一些可以預防以及治療肺結核的食物。除此之外肺結核患者應當多吃富含特的食物，因為這些食物對於增加造血功能以及抵抗功能都是很有效的。