關於培根肉鬆手撕包怎麼做好吃的知識

食材明細中種高筋粉（175g）牛奶（115g）耐高糖乾酵母（1g）糖（5g）輔料高粉（75g）糖（20g）鹽（2.5g）奶粉（6g）全蛋液（35g）牛奶（40g）酵母（2g）黃油（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種：高...

“對於不少烘焙新手來說，麵包整形是一個難點，製作出來的麵包形狀總是奇奇怪怪，怎麼弄也弄不好，就算味道口感都不錯了，但卻因為麵包的外型，而大打折扣。今天介紹一款麵包整形非常適合烘焙新手...

“這款麵包做了兩三次，配方跟做法也是逐步改進當中，所以過程圖是兩次整合的，可能略有不同。還有不一樣的就是分割的分量。而每次麵糰裡面我都會加一些粗糧，有時候是燕麥片，有時候是全麥粉，當...

“。。。。是按照君之的配方做的哦，超級好吃（這個配方可以做6個h蔓越莓火腿腸麵包，12個培根肉鬆麵包）”食材明細主料火腿腸（6根）牛奶（320ml）黃油（60g）沙拉醬（適量）酵母（20ml）雞蛋（40g）蔓越莓（適量）肉鬆（適...

“今天做的麵包我用了些全麥麵粉來代替麵粉，這個麵包加入了全麥粉，吸水量更大，所以比例中的水量不用擔心太多了。果然味道還是很不錯的，孩子說了和平時吃的麵包有一點點不樣，吃起來還有一點...

食材明細主料荷美爾經典飄香炒菜培根（85g）洋白菜（200g）輔料幹辣椒（5g）大蔥絲（5g）生抽（15ml）油（15ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根手撕洋白菜的做法步驟1、將洋白菜洗淨，用手撕成適口的小片...

食材明細主料高筋麵粉（300克）雞蛋（1個）牛奶（140克）奶粉（30克）酵母（5克）白砂糖（20克）食鹽（2克）黃油（20克）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）番茄沙司（適量）香蔥碎（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）手撕香蔥肉鬆面...

“圓白菜做為普通的蔬菜，做法簡單又不失營養，是我們平時下飯的家常菜。”食材明細主料圓白菜（適量）培根（適量）輔料生抽（2勺）糖（1勺）蠔油（半勺）醋（1勺）鹽（適量）澱粉（1.5勺）水（適量）花椒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細中種高粉（175g）酵母（2.5g）水（105g）主麵糰高粉（75g）全蛋液（25g）水（30g）糖（30g）鹽（3g）奶粉（12g）黃油（25g）輔料肉鬆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手撕肉鬆麵包的做法步驟1、中種:先把酵母用...

“非常好吃下飯的美味”食材明細主料包菜（200g）培根（2片）輔料川椒（2個）姜（3g）蔥（適量）鹽（適量）花椒（3g）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨去掉梗，把葉子撕...

食材明細主料高筋麵粉（140g）水（80g）細砂糖（20g）黃油（15g）雞蛋液（10g）鹽（1/4勺1.25ml）乾酵母（1勺5ml）奶粉（1勺5ml）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）培根（適量）全蛋液（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）肉鬆培...

“一口一口滿滿的肉鬆，培根香，好吃的不得了”食材明細主料中筋粉（250g）蛋液（35g）黃油（20g）輔料糖（15g）酵母（3g）鹽（3g）蔥（適量）肉鬆（適量）牛奶（129g）沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根肉鬆面...

“最近麵包做得有點勤，平均一週要做2次或3次，每次做出來的麵包口味還完全不一樣。一方面是製作時不斷嘗試新配方，想提高一下自己的技術，另一方面也想不斷嘗試新的造型或不同配方製作不同口...

“這是款鹹口兒麵包，吃慣了甜口兒的，偶爾換換口味感覺也不錯呢~材料：中種：高筋麵粉200g，酵母4g，溫水120g主麵糰：高筋麵粉50g，奶粉15g，細砂糖30g，鹽4g，蛋液30g，黃油25g表面裝飾：蛋液適量，肉鬆40g，培根2...

“好久沒做這道肉鬆手撕麵包了，”食材明細主料高筋麵粉（300g）肉鬆（100g）雞蛋（1個）酵母（4g）沙拉醬（適量）輔料黃油（30g）芝士（50g）白糖（40g）水（150g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高階（難度）肉鬆手撕麵包的做法步驟...

“這是一個利用八寸中空蛋糕模來做的鹹口麵包，麵包的麵糰不要求揉出膜，非常適合新手操作。整形也很有趣，可以和孩子們一起親子完成，全家一同來碼方格搭積木哦~~我用的8寸中空蛋糕模，也可以...

“自己做的肉鬆，兒子愛吃的零食，做多了，看看還沒吃完，就索性做成麵包了。麵包裡面捲上肉鬆，外面再鋪上培根和馬蘇裡拉，使得這款麵包的口感很豐富，屬於鹹麵包，好香的。”食材明細主料高筋粉（300g...

食材明細主料速凍手撕餅（1張）速凍培根肉（適量）輔料食用油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕餅加培根肉卷的做法步驟1、熱平底鍋，少許油。2、放餅。3、把培根放在平底鍋上，煎熟。4、...

“用65度湯種法制作出來的肉鬆包更柔軟，香甜可口，好吃的停不下來”食材明細主料低筋麵粉（45克）奶粉（10克）全蛋液（50克）細砂糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）黃油（30克）培根粒（適量）肉鬆（適量）白芝麻（適量）沙拉醬（適量...

“這絕對屬於零失敗笨蛋菜，廚房菜鳥也能做到葷素搭配、鹹鮮下飯。”食材明細主料圓白菜（適量）輔料培根（適量）配料食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根手撕圓白菜的做法步驟1、...

“這個麵包是鹹口的麵包，加了蒜末，香蔥和肉鬆。其實我的豬肉鬆是之前做的比較失敗的肉鬆，因為偷懶沒用擀麵杖敲爛還用平底鍋炒制，導致最後成了肉條，但是用來做麵包味道居然很好，有面包夾肉的...

“高筋麵粉200克，低筋麵粉50克，耐高糖乾酵母3克，糖40克，鹽3克，奶粉10克，全蛋液25克，水130克，黃油25克，淡奶油42克”食材明細主料高筋麵粉（200克）低筋麵粉（50克）耐高糖乾酵母（3克）糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）...

“麵包大多數是甜的，今天我做的這道鹹味麵包，不但有著咱們中國人喜歡的香蔥味，吃起來停不下來，而且還因加了自制的肉鬆更加有營養。更加有樂趣的是，咱這麵包不用切片，不用抹醬，直接用手撕著吃...

“前些日子看了篇新聞報道，說外面麵包店裡的肉鬆包藏貓膩，很多都不是真的肉鬆做的，而是添加了各種食品新增劑合成類似肉鬆的口感。食品安全問題確實令人擔憂，但是小朋友們又很愛吃肉鬆包，鹹...

“最近瑤也不知道怎麼了，我做什麼她都沒胃口。也不知道是不是因為太熱了！所以今天做麵包的時候用到的食材全都是瑤愛吃的，還特意為她做成了花的形狀，希望她喜歡！”食材明細主料高粉（270克）奶...