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發表於:2020-09-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆皮炒瘦肉是豆皮和瘦肉做成的一款美食,豆皮的營養比較豐富,瘦肉的口感比較好,所以二者結合也是不錯的選擇,這款豆皮和瘦...
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發表於:2020-04-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的家常菜餚豆皮炒瘦肉是一道很普通的美味家常菜餚。而且營養豐富,味道鹹香美味讓人回味無窮。它的製作工藝也...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料豆腐(1盒)皮蛋(2個)瘦肉(50克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉皮蛋豆腐羹的做法步驟1、材料:豆腐、皮蛋(已剝殼)、瘦肉(已切)、水澱...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料豇豆(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)大蒜(適量)花椒(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒瘦肉的做法步驟1、準備上...
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發表於:2024-02-27
“寶寶突然想喝皮蛋瘦肉粥,當媽媽的當然的義不容辭,但是巧婦難為無米之炊,想想???有了......”食材明細主料大米(適量)江米(適量)輔料皮蛋(適量)紅燒肉(適量)菠菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮...
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發表於:2024-01-02
“四月豆,減肥菜,強骨駱,健脾,益心,但一定要煮熟,否則容易引起中毒。”食材明細主料豬瘦肉(200克)四月豆(350克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜蓉(25克)蔥(10克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒四月豆的做法步驟1、四月...
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發表於:2023-12-31
“鮮香美味,湯汁濃郁,肉片嫩滑,味道棒棒的!”食材明細主料香菇(幾朵)瘦肉(適量)豆皮(適量)輔料稻米油(適量)生粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇瘦肉豆皮湯的做...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料豆皮(適量)香菇(適量)豬瘦肉(適量)白菜(適量)輔料味極鮮(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉湯豆皮的做法步驟1、香菇用溫水...
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發表於:2024-01-01
“妞妞很愛吃的一個菜,有些耗油,但挺下飯。”食材明細主料土豆(2個)瘦肉(適量)蔥(2根)輔料生抽(1勺半)蠔油(1勺)生粉(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒土豆的做法步驟1、土豆削好...
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發表於:2024-02-27
“製作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,鹽少許,植物油適量,味精,醬油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成絲、2、鍋裡倒進植物油燒熱,倒進切好的肉絲。3、加鹽翻炒,炒幹水分。炒幹水分肉才好吃...
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發表於:2024-01-02
“天天的家常菜,少不了肉,更少不了素菜,健康的飲食,葷素搭配。”食材明細主料豬瘦肉(200克)長豆角(400克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)蔥(10克)辣椒麵(3克)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)瘦肉炒豆角的做法...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料瘦肉(半斤)嫩黃豆(半斤)輔料鹽(適量)油(適量)幹辣椒(2個)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)嫩黃豆炒瘦肉的做法步驟1、黃豆用青水冼去嫩皮,肉切片或絲,紅椒切段,薑切片2、油燒...
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發表於:2024-01-03
“這是老壇醃製的豆角,溼潤的不用泡發。”食材明細主料瘦肉(適量)醃豆角(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醃豆角炒瘦肉的做法步驟1...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料瘦肉(適量)荷蘭豆(適量)輔料胡蘿蔔(少許)洋蔥(少許)黑木耳(少許)蒜末(少許)薑末(少許)調料油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材:如圖所示...
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發表於:2024-02-25
“家常油豆腐炒瘦肉,也許是大多數家庭的家常菜。對於一個家庭主婦來說:每天都在為買什麼菜,吃什麼菜發愁。買來買去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,過生活吧!就是這樣。平淡的家庭,平淡的生活...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料鮮豆角(適量)麵條(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豆角炒麵的做法步驟1、備豆角切段,肉切片。2、麵條煮熟過冷...
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發表於:2024-02-05
“簡簡單單的才是最美味的…不要太多調料!原離地溝油,原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉(100克)土豆(200克)輔料青辣椒(1條)紅辣椒(2個)蒜子(兩瓣)生抽(少量)雞粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-01
“皮蛋瘦肉粥,這是許多家庭、飯店都做的一道美食,然而,卻不知,這是非常不科學的飲食,因為,皮蛋在製作過程中會含有一定量的鉛,如果攝入過多的鉛,對人體的危害是很大的,而如果與豆腐同食,豆製品中...
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發表於:2024-01-01
“家常菜的味道,簡單,下飯,美味好吃!”食材明細主料瘦肉(適量)四季豆(600克)大蒜(適量)肥肉(適量)生薑(適量)輔料鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(5毫升)老乾媽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉炒四季豆...
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發表於:2024-01-11
“感冒難受,自己在家煲點粥吃”食材明細主料松花皮蛋(1個)瘦肉(50g)大米(3/4杯)綠豆(1/2杯)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋瘦肉綠豆粥的做法步驟1、瘦肉用鹽醃一下...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料黃瓜皮(300)瘦肉(一塊)輔料蔥絲(適量)紅椒絲(適量)糖(一點)油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲炒黃瓜皮的做法步驟1、買的成品黃瓜皮。2、改刀切成細絲,這個挺鹹,...
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發表於:2024-02-24
““大寒大寒,殺豬過年。”大寒是二十四節氣中的最後一個節氣,也是一年當中最冷的時期。中醫認為,大寒時節氣溫比較低,人體新陳代謝會減慢,但身體的五臟六腑還需要吸收充足的養分來抵禦風寒...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鮮豆角(適量)瘦肉(適量)輔料蒜片(適量)尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒瘦肉的做法步驟1、自家種的鮮豆角。2、鮮豆角炒瘦肉...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料皮蛋(1個)瘦肉絲(50g)蒜薹(30g)蔥(10g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、準備原材料皮帶、蒜薹、瘦肉絲、蔥備用2、蒜薹切成小顆粒狀3...
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發表於:2023-12-29
“荷南豆,富含維c.口感脆甜,配以瘦肉一起炒,營養均衡,一起學起來吧”食材明細主料河南豆(300g)輔料瘦肉(200g)調料油(適量)鹽(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦...