關於薏米螃蟹粥的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘秋風起啦，現在正好是螃蟹的上市期，菜市場裡的鋪子裡基本都有肥美的螃蟹擺賣。那顏色真是美好生活的調色劑～螃蟹的味道可...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘薏米螃蟹粥，其主要是薏米和蟹肉，搭配不同的調味料烹飪而成，其中有一種食材含有大量營養物質，那就是蟹肉，也為菜餚增添不少顏...

30分鐘左右。將螃蟹切成均等的四份後在蟹粥出鍋前五分鐘左右放入其中熬煮熟透後調味即可。螃蟹屬於海鮮水產之一所以需要清洗乾淨並煮熟後才可以食用，不能過早的放入螃蟹是為了提升其鮮...

將螃蟹切成均等的四份後在蟹粥出鍋前五分鐘左右放入其中熬煮熟透後調味即可。螃蟹屬於海鮮水產之一所以需要清洗乾淨並煮熟後才可以食用，不能過早的放入螃蟹是為了提升其鮮味，避免食用價...

粥是生活當中最養生的吃法，那麼紅豆薏米粥咋樣呢，對身體有什麼功效呢？應該怎麼樣食用才能是最佳的食用方法呢？病從口入是大家都已經明白的道理，那麼在食用的同時我們應該注意一些什麼樣的問...

“金秋九月，蟹滿膏肥。比起今年推遲上市的陽澄湖大閘蟹，沿海居民們更喜歡每天新鮮上岸的海蟹，清蒸或是簡單姜蔥爆炒就很有味道。當然“被偏愛的都有恃無恐”，近水樓臺的豐富海貨足以讓鮑叔...

“新鮮的食材採用最簡單的方法，做出純粹的美味！”食材明細主料大米（80g）三點蟹（2只）調料薑絲（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）植物油（適量）香蔥（適量）水（1000ml）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）螃蟹...

“這款粥適合體弱溼氣重的人士食用。鵪鶉號稱動物人蔘，不僅祛溼且滋補效果很好。”食材明細主料鵪鶉（1只）薏米（2把）大米（1把）輔料純淨水（1500g）調料泡姜（幾片）姜（1片）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

梭子蟹。梭子蟹的肉質相對比較鮮嫩，而且蟹肉和蟹黃也比其他螃蟹多，處理梭子蟹的步驟也更簡單方便，用它煮粥也好。將兩到三個梭子蟹清洗乾淨，再用料酒醃製幾分鐘去除腥味，除掉螃蟹的肺片，將它...

“秋冬季節我就喜歡喝粥，喝完全身都暖和起來，手腳也不覺得冷了。今天我想給家人煲一鍋海鮮粥，一早去了一趟超市，結果沒有買到想要的食材，於是跑到離家比較遠的海鮮市場去買。我今天要給家人...

“凡是見過我的人一次就能從我的眼神、身材、話題中知道我是一個純純的肉食動物，就像現在當我敲出“肉”這個字的時候，就已經嚥了3次口水。對於一個地地道道的北方婆娘而言，肉是我的整個...

“把薏米粥和牛奶組合在一起，變成牛奶薏米粥，就不用喝下太多的水分，也可以畢其功於一役了。不過薏米不容易煮到爛熟，若是和牛奶一起煮，不僅僅是費時，牛奶煮太久也會營養流失。用電燉盅來煮薏...

“超級鮮美的螃蟹粥~生炒螃蟹煮的粥非常棒。”食材明細主料螃蟹（2.5量的兩隻）輔料生薑（10克）香米（一把）配料黑胡椒（少許）鹽（少許）雞精（一點點）花雕酒（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生炒螃蟹...

食材明細主料大米（20克）糯米（15克）小米（15克）燕麥片（15克）枸杞（15克）紅棗（15克）花生（20克）薏仁米（15克）小南瓜（2個）蜂蜜（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薏米南瓜粥的做法步驟1、將薏米、紅...

“我家先生是海鮮控，每次都喜歡各種的海鮮粥，最近的螃蟹單數三眼蟹比較好，價格公母還是有區別的，母蟹一斤要50多元，膏多一些適合清蒸著吃，而公蟹35元一斤，用來煲粥還是很合適的，這樣的粥品一碗...

食材明細主料螃蟹（1個）糯米（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米蒸螃蟹的做法步驟1、糯米洗淨浸泡幾個小時2、蔥姜切絲，螃蟹洗淨切適當...

能煮粥。螃蟹刷洗乾淨後煮熟，放入煮至差不多熟的白粥中，小火再煮15分鐘左右，調味就可食用。做螃蟹粥的時候選擇螃蟹一定要新鮮的，而且螃蟹一定要刷洗乾淨，刷洗前先用清水加白酒浸泡10分鐘，浸...

食材明細主料小米（適量）螃蟹（2只）輔料蔥（適量）薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）“海鮮”螃蟹小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨，放水，蔥姜中火煮。...

食材明細主料蝦仁（適量）豬肉碎（少許）東北米（適量）蒜苗（適量）螃蟹（1只）鴨脯（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）螃蟹鴨脯砂鍋粥的做法步驟1、砂鍋中煮大米，大火煮開轉中火，一直處於翻滾...

“薏米糯米粥有健脾益胃、補中益氣、清熱排毒等功效。是一道不錯的養生粥。”食材明細主料薏米（20g）江米（25g）輔料水（350ml）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米糯米粥的做法步驟1、薏米，江...

“又到了一年吃蟹的季節，大閘蟹雖然朋友圈已經有不少人在吃了但是還是再等等更好那就先吃梭子蟹吧朋友天天跟我念叨哪裡有砂鍋粥的店啊我都有點兒聽煩了，所以就自己給折騰上了結果你們懂...

食材明細主料糯米（100g）輔料薏米仁（30g）綠豆（30g）大黃米（30g）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薏米粥的做法步驟1、先準備好材料。2、把材料都倒入沙鍋中，洗淨，加入大半鍋的水，浸泡半小時。3、用...

“看著這鍋熬好的粥內心還是挺滿意的，看著它由一鍋米白色的粥，加了螃蟹，隨著不斷的咕嘟、咕嘟、咕嘟、逐漸變的黃亮亮、越來越粘稠，內心真是一萬個喜悅，上次熬粥的不快也忘了，一不留神喝了兩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘剩粥總是有些難以令人下嚥，這時候稍微新增一些食材會使剩飯變成一道更加鮮美的美食。這道螃蟹泡粥就是其中美味之一。...

“薏米的營養價值很高，有“健康之友”之美譽。薏米既可食用，又可藥用。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，斷面白色。它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿...