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發表於:2024-02-27
“本是想著做玉米饅頭的,可是可能是玉米麵加多了,蒸出來後竟有了窩窩頭的感覺,不過正好,我最喜歡這種味道。”食材明細主料麵粉(適量)玉米麵粉(適量)輔料葡萄乾(適量)紅棗碎(適量)酵母(適量)原味(口味...
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發表於:2024-02-26
“花菇的頂面呈現淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。……它是香菇在生產過程中通過控制溫度、溼度、光照和通風等自然條件,人為改變香菇的正常生長髮育,使菌蓋...
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發表於:2023-12-31
“在家隔離,各種麵食,現在已經做的挺像樣了”食材明細主料麵粉(120g)玉米麵(120g)輔料白糖(20g)酵母(5g)牛奶(190ml)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麵開花饅頭的做法步驟1、麵粉和玉米麵加...
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發表於:2024-02-24
“溫暖有愛~~”食材明細主料玉米麵(適量)白麵(適量)輔料酵母粉(適量)雞蛋(適量)糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米白麵餅的做法步驟1、取適量酵母粉,放入碗中,加溫水。和入面中,...
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發表於:2024-01-08
“用一款喜氣洋洋的油炸玉米麵花果子祝各位親朋好友新年快樂🎈🎊🎉🍾️🎆”食材明細主料普遍粉(3大飯勺)玉米麵(1大飯勺)細砂糖(0.5大飯勺)雞蛋(2個)牛奶(適量)熟油(0.5飯勺)黑芝麻(適量)輔料植物油(適...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(250克)澱粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)雞蛋(38克)鹽(2.5克)乾酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)花樣麵包的做法步驟1、製作花樣糖漿料:澱粉1.25克,白糖7克2、將...
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發表於:2024-01-08
“多吃粗糧,營養好。”食材明細主料麵粉(440克)玉米粉(60克)酵母(5克)白砂糖(10克)溫水(220克)輔料紅豆(適量)桂花糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麵桂花豆沙包的做法步驟1、先做桂花豆...
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發表於:2024-01-13
“平時做饅頭、花捲喜歡用牛奶、豆漿及各種米糊或蔬菜汁揉麵,從沒想過用玉米汁揉麵,某天早上用破壁機打了幾杯新鮮玉米汁,喝起來有淡淡的玉米清香味,心想用來蒸饅頭或花捲味道一定很贊,心動...
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發表於:2024-01-11
“蔥花餅是一種很家常、很好吃、很好做的一道主食,在我們家早餐出鏡率非常高,用它來搭配些牛奶、豆漿、稀飯,非常不錯喲。我們都知道,早餐是一天中最重要的一餐,營養健康的早餐應該包括三大...
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發表於:2024-03-01
“百度一下:相傳,武則天當了皇帝,玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓,偷偷降了一場大雨。玉帝得知後,將司掌天河的玉龍打下天宮,壓在一座大山下面。山下還立...
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發表於:2024-02-26
“做芝麻花捲到最後沒有芝麻了,所以就用剩下的白麵做了幾個麻花包。還是很好看的哦!”食材明細主料麵粉(適量)玉米麵(適量)輔料糖(適量)發酵粉(適量)雞蛋(3個)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-03
“玉米麵有保護面板、促進血液迴圈、降低血清膽固醇、防止面板病變、延緩衰老的功效。前幾天回孃家,媽媽給了些玉米麵,自己磨的面吃著更放心~這個小饅頭比較受小孩子喜歡,小小的像個小豬...
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發表於:2024-02-01
“粗細糧搭配,更有營養,而且口感上也不會因為覺得太粗糙而難以下嚥。玉米麵可以用稍細一點的,先提前泡水,待軟和之後再和白麵一起揉成團發酵。玉米麵和白麵的比例可以隨意,如果想要多吃粗糧...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料中筋麵粉(適量)新鮮玉米(適量)莧菜(適量)酵母(適量)蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥玉米麵花捲的做法步驟1、將莧菜洗淨後用榨汁...
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發表於:2023-12-26
“多吃粗糧,健康成長。”食材明細主料玉米麵粉(100g)麵粉(200g)開水(100ml)冷水(35ml)輔料白砂糖(20g)酵母(3g)雞蛋(1個)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵花饅頭的做法步驟1、玉米麵粉100克加...
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發表於:2019-01-30
是什麼美味讓白淺上神也讚賞連連?是來自四海八荒的花籤籤!在這樣一個美食世界裡,它是一股清流。它,就是大名鼎鼎的花籤籤串串。花籤簽在行業中,有十多年經營調料的經歷。十餘年的積澱對於...
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發表於:2024-01-09
“花點時間靜下心來慢慢玩~”食材明細主料玉米粒(適量)輔料黃瓜(適量)薄荷葉(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米花的做法步驟1、煮熟的玉米掰下玉米粒。2、黃瓜切片擺盤。3、隨風...
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發表於:2018-02-22
每次去電影院看電影,都會問到噴香的爆米花,然而電影院的爆米花可不是一般的貴,實際算上爆米花玉米的成本,真是不划算。其實,爆米花的製作並不難,味道也和店裡買的沒什麼差別,還可以自由地控制...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(55克)玉米粉(55克)輔料糖桂花(適量)牛奶(適量)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花玉米麵煎餅的做法步驟1、食材:麵粉、玉米粉。2、糖桂花。3、牛奶、無鋁泡...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料糯米粉(70克)玉米麵(60克)輔料綿白糖(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花玉米麵餈粑耙的做法步驟1、材料:糯米粉、玉米麵、綿白糖、糖桂花2、將糯米粉、玉米麵...
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發表於:2024-02-10
“小寶寶的主食不能光是細糧,應該適當吃些粗糧。玉米麵就是一種很好的選擇。胖子用玉米麵和麵粉混合做成蔥香味的花捲,小寶寶非常愛吃,”食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(400g)酵母粉(7g)清水(適量...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料小黃花魚(800克)輔料玉米麵(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)花椒(依個人口味)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵香煎黃花魚的做法步驟1、主料:新鮮小黃花魚800克2、玉米麵適量3、...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(400克)玉米麵(100克)輔料常溫水(270克)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麵粉400克,玉米麵100克,酵母5克,常溫水...
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發表於:2024-01-13
“這款玉米麵餅的口感有點小筋道,不是太軟,也不硬,微鹹中夾著蔥香,特別是那個蔥香味道特別能挑起食慾,連不太愛吃粗糧的都吃了好幾個。這個粗糧玉米麵餅,寶媽沒有加入麵粉,直接玉米麵加點鹽、...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(100g)玉米麵(100g)輔料酵母(4g)白糖(10g)牛奶(250g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵開花發糕的做法步驟1、100克麵粉,100克玉米麵,加4克酵母,加10克白糖。2、加250克牛奶...