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發表於:2024-01-04
“秋季來了,多喝點粥,對身好處多多,今天的粥加了藥材,更能起到強身健體的作用。”食材明細主料大米(40克)輔料蓮子(20克)杞子(15克)百合(15克)玉米(15克)芡實(50克)綠豆(15克)小蘇打(少量)原味(口味)煲(工藝)半...
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發表於:2024-02-28
“這碗粥,來自捷賽智慧烹飪鍋,這個鍋不僅能炒菜、煲湯,還能燜飯、煮粥、煮麵條。只要按一下鍵,飯菜就自動做好了。不但煮的時候不用擔心溢鍋,而且還能預約時間,特別的方便。”食材明細主料大...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋(5個)胡蘿蔔(1小段)辣椒(1小段)洋蔥(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料生抽(2.5匙)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常什錦小炒的做法步驟1、...
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發表於:2020-05-06
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘湯品是我們中國人餐桌上必不可少的的食品之一。要是吃飯的時候有一碗熱氣騰騰的湯在旁邊一定會喜歡得不得了。而且一...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬肝(2兩)瘦肉(2兩)鮮菇(8只)皮蛋(2只)山藥(4兩)輔料香菜(4棵)配料醬油(2茶匙)鹽(2茶匙)花生油(1茶匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)什錦粥的做法步驟1、材料:山藥約半斤、皮蛋2個、豬肝...
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發表於:2024-01-08
“什錦蔬菜粥,清香美味,香甜可口,營養豐富!”食材明細主料小米(一把)小碴子(一把)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)大棗(4個)南瓜丁(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜粥的做法...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料手擀麵(適量)輔料彩椒(適量)蒜薹(適量)洋蔥(適量)配料醬油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常什錦炒麵的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2...
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發表於:2024-02-28
“冬季正是吃山藥的季節,山藥用來熬湯,我更喜歡炒著吃呢,今天換個方式配上木耳和荷蘭豆做了一個蠔油的,味道不但鮮美可口而且營養豐富,這裡分享給朋友們這道素菜養生菜!山藥的功效:清熱,解毒。...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料紅豆(適量)輔料蓮子(適量)小米(適量)紅棗(少許)枸杞(少許)大米(適量)日本玄米(1勺)原味(口味)未知(難度)養生粥的做法步驟1、準備好食材。2、如果沒有玄米也沒關係,洗兩遍放入鍋裡煮。3、慢慢...
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發表於:2024-02-26
““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜,還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅,北方有個說法,叫做;頭伏餃子二伏...
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發表於:2024-02-28
“今天做個最家常、最普通、最簡單的粥。雖然是三最了,但是營養成分可不差,還是很有營養的真正養生粥啊。”食材明細主料小棗(9顆)薏米(30克)小粒香米(40克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-11
“一年之計在於春,一天之計在於晨,早餐的重要性,不用我多說,這款粥,不僅含豐富的蛋白質,還加入了什錦菜,營養豐富,深受家人的喜歡,大家參考一下:”食材明細主料大米(150克)蟹黃(30克)輔料什錦菜(適量)...
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發表於:2024-02-10
“香港人稱「軟絲」為「魷魚」;在此粥作法3中調味料必須在軟絲前加入,是因為軟絲容易熟,所以若在最後才調味,會煮得太老,影響口感。”食材明細主料軟絲(200g)海瓜子(50g)蝦仁(50g)帶子(30g)輔料薑絲...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料大米(200ml)輔料香菇(4-5個)西藍花(適量)玉米(半根)胡蘿蔔(1/3個)調料食鹽(兩勺)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦粥的做法步驟1、準備好所需食材。2、處理食材的時候,先在鍋內加入...
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發表於:2024-02-01
“荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食...
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發表於:2018-10-31
越來越快節奏的生活,讓很多人選擇了縮短吃飯的時間來進行工作。吃飯彷彿成了一件奢侈的事情,還有一些人下班回家不知道該做些什麼當做晚餐,就索性不做了。今天我們將教給您簡單好做的粥品...
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發表於:2024-02-24
“寒冷的冬天,來一碗熱乎乎的蔬菜粥吧…養眼又養胃..”食材明細主料大米(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)豌豆(適量)玉米片(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)田園什錦蔬菜...
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發表於:2024-02-27
“什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之,也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好,至少不得低於二十種。其中...
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發表於:2023-12-29
“海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃...
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發表於:2024-02-29
“本選用的都是東北特色原料,舒蘭大米,東北特產粘玉米。此粥的有點在於方便快捷,營養健康。對於忙碌的上班一族來講,早上一邊做著別的,一邊就能做成的美味營養早餐。本人經常拿此粥作為夜宵...
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發表於:2024-02-28
“在冬季飲食中,除了攝取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裡的營養成份是很多蔬菜和肉裡所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜,裡面搭配了一些...
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發表於:2023-12-26
“居家隔離,吃飯無味,又不想吃油膩的東西,又有什麼比一碗粥更令人感到愜意呢?學習做飯第二彈:隨便什錦粥所謂什錦,是指材料非常豐富,家裡有啥上啥!話不多說,開整~”食材明細主料隔夜米飯(2碗)輔料...
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發表於:2024-03-01
“個人認為素什錦是最好做的一個菜品,而且非常適合懶人去做,因為太省事了,而且不需要什麼技巧,最多也就是各種調料的比重問題,這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜...
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發表於:2024-02-28
“這個春天還依然有點涼,煲個湯給家人,骨頭肉含有豐富的蛋白、蓮藕可以潤燥,特適合春季保養吃,加上我又配合了一點西蘭花,可謂是全營養的一鍋湯,各種蔬菜和脆脆的連骨帶肉一塊吃,配合了我自制...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(500g)輔料胡蘿蔔(適量)發酵粉(8g)蔥(適量)姜(適量)粉條(適量)捲心菜(適量)大肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備...