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發表於:2023-12-26
“很多朋友擔心清蒸小龍蝦會腥,會不乾淨,會有異味,但是自己在家做,清洗乾淨,清蒸小龍蝦是特別美味的,教大家如何徹底清洗乾淨小龍蝦。”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)小米椒(適量)醋...
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發表於:2024-01-02
“操作簡單,味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦(2斤)輔料蔥(1根)姜(2塊)蒜(6顆)料酒(適量)海鮮醬油(適量)涼拌醋(適量)鹽(適量)糖(適量)冰塊(1盆)雞精(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小龍蝦的做法步...
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發表於:2024-01-08
“💓💓💓💓💓💓😋”食材明細主料蝦仁(適量)輔料開水(適量)鹽巴(適量)蔥段(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸小蝦的做法步驟1、首先準備好一盤蝦蝦,然後把它們去蝦線等等清理...
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發表於:2024-02-24
“鮮味!”食材明細主料小龍躉(1條)輔料蔥(適量)薑(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小龍躉的做法步驟1、準備蔥段及薑片或薑糸2、鮮魚買回來再清理魚鱗及魚肚,切蔥段...
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發表於:2024-01-02
“做米飯我們一般都會用一般的電飯煲來做,尤其血糖高的人,對於米飯更是不敢多吃。現在臻米脫糖電飯煲通過多層過濾,通過煮,瀝,蒸三步,瀝出大米中的澱粉和米湯,實現湯米分離,使得米飯中的糖分降...
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發表於:2023-12-26
“新鮮的食材,只需要簡單的烹飪,龍蝦,清蒸就好。蒜蓉清蒸。”食材明細主料龍蝦(1只)輔料蔥(1根)姜(1塊)蒜(1頭)調料蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹽(1匙)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)清蒸龍蝦的做法步驟...
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發表於:2024-01-01
“過年朋友送的龍蝦,第一次在家做龍蝦。龍蝦很鮮做簡單的清蒸。年夜飯的一個菜。”食材明細主料龍蝦(適量)輔料醋(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸龍蝦的做...
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發表於:2018-03-27
要去。小龍蝦不管怎麼製作,都要把蝦線去掉,帶有蝦線的小龍蝦蒸熟後會有很大的腥味。小龍蝦還有很多的做法,如蒜香小龍蝦,麻辣小龍蝦,滷味小龍蝦,爆炒小龍蝦,油酥小龍蝦,清蒸小龍蝦,水煮小龍蝦,油...
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發表於:2019-01-14
將小龍蝦一個個用刷子刷洗錶殼後,捏住尾部最中間的部位將其蝦線拔出後抓住腹部的小觸手,將蝦腮去除掉即可。這種方法雖然比較複雜,但它是清洗小龍蝦最乾淨的方法,而且因為去除了蝦腮能夠使...
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發表於:2024-01-07
“爸爸說,龍蝦用一點蒜蓉清蒸最甜了,試了一試,真的很清甜,關鍵又簡單”食材明細主料去頭龍蝦(一隻)蒜(若干)輔料鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉龍蝦的做法步驟1、去頭龍蝦一...
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發表於:2023-12-27
“孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋蔥(半隻)小蔥(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料龍蝦(一隻)輔料清水(適量)蔥絲(適量)調料蒜末(適量)蒸魚豉油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸大龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨。2、分截一下。3、把鉗子拍裂,這樣...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料金針菇(適量)小龍蝦(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦洗淨備用。2、金針菇洗淨碼在盤子裡。3、大蒜...
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發表於:2018-03-09
對於一些愛吃海鮮的人來說龍蝦可以說是這些人的最愛,但是不同地方產的龍蝦差別是很大的。而澳洲龍蝦是這麼多的龍蝦中比較好的一種,因此會有很多人想吃澳洲龍蝦,而對於煮澳洲龍蝦最好也最...
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發表於:2018-11-26
一說到龍蝦,很多吃貨們一定是處於兩眼放光的狀態吧。夏天人們常吃的小龍蝦味道鮮美,能夠滿足各類人群的喜好。其實,龍蝦不僅是做香辣味或者十三香的好吃,清蒸的味道也是非常不錯的。那麼,大...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字說步驟。2、...
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發表於:2018-06-14
三至八分鐘。清蒸小龍蝦的時間跟使用的工具有關,使用高壓鍋蒸,鍋中上汽後蒸三分鐘即可,使用普通鍋蒸,水開後再蒸八分鐘左右即可。清蒸小龍蝦的時間不宜過久,以免影響小龍蝦的肉質和美觀。蒸...
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發表於:2024-02-24
“小時候每年的暑假中午吃好飯,大人們都喜歡休息一會,而我們姊妹則喜歡拿著網去河裡,地邊小溝中網螺絲,不但每天都能網到不少的螺絲,而且還可以網到不少的小龍蝦,小魚,累計兩三天小龍蝦就可以...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)香料蔥(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)燒(工藝...
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發表於:2020-11-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料龍蝦:500輔料橄欖油:適量鹽:適量大蒜:適量醬油:少量米醋:適量辣椒醬:適量具體步驟1.買回來的龍蝦2.放蒸鍋上3.大火蒸7mi...
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發表於:2018-06-01
波士頓龍蝦通常生活在海洋裡面,重量在海洋甲殼類當中是最重的。波士頓龍蝦裡面含有很多的營養價值和許多的微量元素,對於我們的身體是非常好的。龍蝦做法有很多,在這篇文章當中具體向大家...
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發表於:2018-04-21
直接清水加鹽,放入料酒,蔥薑蒜蒸熟即可。買回來的小龍蝦用牙刷將龍蝦全身刷洗乾淨,有條件的可以將龍蝦當中的腸去除,然後直接放入蒸鍋當中,加入蔥薑蒜,料酒以及少許的鹽和清水,蒸熟即可,味道鮮...
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發表於:2018-09-05
10分鐘。清蒸龍蝦味道鮮美,是我們日常比較常見的一種做法。一般來說,普通的大龍蝦清蒸10分鐘左右即可,如果個頭比較小,7-8分鐘就可以了。在選取小龍蝦的時候,也要儘量選擇新鮮的,這樣做出來...
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發表於:2023-12-27
“進入春季,淡水小龍蝦到了成熟的季節,也成為了美食者們的最愛,5月的小龍蝦雖然不是最肥美的時候,但殼軟肉實、蝦黃鮮美。據說小龍蝦有強身健體、延緩衰老、保護心臟、健脾開胃,但不能與葡...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料龍蝦(兩隻)醬油調料醬油(適量)魚露(適量)青柑仔(1個)指天椒(1只)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸原味龍蝦的做法步驟1、準備材料。2、在龍蝦底面尾部剁一刀,放尿一會,清洗乾淨。...