關於香酥肉火燒怎麼做好吃的知識

“火燒在我們這裡叫燒餅，我們這裡的燒餅有油酥的、芝麻麻醬的、還有各種甜餡的比如豆沙餡的、棗泥餡的、菠蘿餡的、巧克力餡的等等，可就是沒有豬肉餡的。一家人閒聊時，總能聽爸媽說起老家...

食材明細主料五花肉（500克）中筋麵粉（500克）酵母（5克）糖（10克）油酥（適量）花椒水（適量）蔥（一根）姜（一塊）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（3湯勺）胡椒粉（1/3勺）五香粉（半勺）花椒粉（1/3勺）雞粉（一勺）香油（一勺）蠔油（一勺）鹽（適量）鹹...

“家附近有兩家賣火燒的店，都很好吃，一家的火燒大而韌，早晨起來熱一熱做火燒加雞蛋特別美味。另一家的火燒酥而軟，最適合買了趁熱站在街邊就開吃。然而這兩家火燒店竟然都關張了。心裡想著...

“恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的（哈哈）那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不...

“酥香五花肉，不用炒糖色，也能使五花肉色澤亮麗，肉質酥爛，肥而不膩，吃上一口太滿足了！”食材明細主料帶骨五花肉（適量）輔料花生油（少許）料酒（適量）鹽（適量）冰糖（適量）紅糖（適量）溫水（適量）姜（適量）味極鮮（少許...

“肉火燒是山東，東北，河北等地著名小吃，火燒口感酥脆，肉肥而不膩，回味醇厚。其中濰坊的火燒品種很多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，較為出名的有濰坊肉火燒、槓子頭火燒、脂...

“火燒，在有的地方稱為餡餅。山東省的濰坊市，大街小巷都看到肉火燒的招牌，無論是早餐和午餐晚餐時段，哪家都會排起長隊。火燒、和樂、朝天鍋已是濰坊小吃的代名詞。濰坊火燒的餡料眾多，素餡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香酥黑米火燒是一道特色小吃，街邊經常可以看見，酥脆的口感一下子俘虜人們的嘴和心，而且其中用到了黑米，黑米屬於粗糧的一...

“小時候特別喜歡糖火燒，喜歡裡面的麻將味兒，更喜歡那層酥酥的外皮。這次加入了自己喜歡的黃豆粉，多了一味豆香，中粉換成了高粉，有點彈的酥”食材明細酥皮高筋麵粉（150g）玉米油（15g）牛奶（90g）酵母...

食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）酵母（適量）烤腸（適量）生菜（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）油酥火燒肉夾饃的做法步驟1、差不多啊三碗麵，可不是那種小飯量人的碗是正常人那種...

食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）豬肉餡（350克）輔料蔥（1棵）配料料酒（10毫升）花生油（25毫升）鹽（3克）醬油（20毫升）白糖（10克）雞精（2克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥鬆軟肉燒餅的做法步驟1...

“在我們家鄉有一種著名小吃叫酥皮火燒。是濰坊的地方美食之一，它的特點是外酥脆，內鮮香，咬一口滿嘴流油。還有一個特點是它有兩層皮，外皮乾焦酥脆，內皮柔滑勁道。據說它的餡料也非常的講究...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛皮羊肉火燒，到底是牛肉還是羊肉呢？原來，這道餐點的主料還是羊肉，因其麵皮韌性十足，金黃有光澤，形似牛皮而得名。輕咬一口，...

“美極油酥驢肉火燒自己做”食材明細水油皮面粉（300克）溫水（140克）油（60克）酵母（5克）輔料驢肉（適量）香菜（適量）辣椒（適量）油酥麵粉（160克）油（80克）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥驢肉火燒的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘脆皮火燒是中華傳統美食文化中重要的小吃，據說是三國時期神機妙算的諸葛亮，在行軍打仗期間為給將領們充飢解饞發明的，進...

食材明細麵糰麵粉（200g）水（120g）油酥麵粉（20g）植物油（2勺）滷肉豬五花肉（300g）老抽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）冰糖（3塊）大蔥（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒粒（適量）鹽（1勺）配料洋蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料麵粉（5000g）輔料豆油（750g（花生油））椒鹽（適量）酵母（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）叉酥火燒的做法步驟1、首先，將2000克麵粉和豆油（花生油）調和成稀油酥麵糰。2、一定要調製...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：適量精肉：適量輔料醬油：適量味精：適量鹽：適量色拉油：適量蔥姜：適量具體步驟1.麵粉酵母發酵2倍大小2.麵粉與色拉油按1：1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芝麻，它富含優質蛋白和不含和脂肪酸，對於孩子智力的發育有著很重要的幫助哦，具有健脾的作用。它加入小麵包，組成了打敗我...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南方人早上都是喝粥啊，吃煮麵啊什麼的，而北方的經典早餐就要屬油酥火燒夾肉了，我去北方遊玩的時候就吃過。說起來真是一...

食材明細主料豬肉（適量）手抓餅（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉火燒的做法步驟1、胡蘿蔔粒和肉餡，加生抽，花生油...

“出門在外，總覺得想家，這時候最希望的就是吃一個油酥小餅，再來一碗粥和一碟小菜，滿足想家的胃。其實生活中最妙不可言的美食，就是在你想家的時候，那個能安慰你的美味。”食材明細主料麵粉（13...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘火燒，是北方地區經常食用的主食，素火燒裡面可以加上各種各樣的食材，比如著名的河間驢肉火燒，就是火燒的一種十分經典的吃...

“看一篇介紹濰坊鮮肉火燒的文章，隔著螢幕都能聞到香味，饞到不行不行的，馬上覆制。剛出爐的肉火燒燙的拿不住，咬上一小口湯汁四溢，滿口酥香！”食材明細麵糰普通麵粉（500克）酵母粉（3克）油酥低筋粉...

“麵包吃膩了，想起蔥油火燒，於是開始準備蔥油酥，將蔥花、大料、桂皮在油內炒香後，晾涼，加入麵粉就調製而成，可以留一些蔥花在油酥面裡，那樣味道更加的香。”食材明細主料富強粉（適量）輔料油酥面...