關於迷你小菜角的知識

食材明細主料麵粉（250克）韭菜（125克）豆芽（100克）雞蛋（2個）粉條（50克）輔料鹽（10克）味精（1克）蠔油（10克）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）迷你小菜角的做法步驟1、將豆芽開水過一下，韭菜切碎加炒好的雞蛋...

“天冷了，早餐給孩子做一碗熱呼呼又鮮美的小餛飩簡單好吃😋小小一個鮮美爆汁，週末做一盆放冰箱，一星期的早餐分分鍾搞定🤩🤩”食材明細主料蝦滑（200g）餛飩皮（適量）輔料韮菜（1小把）紅蘿蔔（1小塊）調...

“以前就特愛吃脆的東西，尤其是炸的脆脆的春捲，真是大愛啊。週末跑了好幾個地方都沒買到春捲皮，無奈之下，只能用混沌皮代替了，也很好吃。”食材明細主料餛飩皮（適量）輔料木須肉（適量）麵粉水（適量...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）油（適量）火腿腸（適量）辣白菜（適量）沙拉醬（適量）生菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（1個）澱粉（少許）白芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你小漢堡的做法步...

“寶寶特別愛吃披薩，必勝客的6寸披薩回來我都沒有沾邊的份，總是買外面的來吃，一方面擔心衛生，一方面經濟能力也的考慮一下，所以自己敗了一個小烤箱回來，給寶寶自己做披薩，一開始做大披薩，因為...

“好吃的餅餅，配上養生的紅糖，女人吃點可以補血潤色，表皮酥脆，內餡香甜，又方便操作，吃慣了米飯的親們可以試試調節下主食哦”食材明細主料麵粉（200g）輔料紅糖（適量）配料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分...

“一歲多的寶寶，輔食的狀態已不能侷限於“泥”和“糊”，需要適當增加一些有顆粒感的食物，像爛麵條、小餛飩這一類的食物可以開始添加了。今天的餛飩是超級迷你型的，為寶寶特製的，口感滑滑的...

“最近天氣熱，很少開烤箱，即使偶爾開一次烤箱，也是要儘可能得多做一些東西。夏天做的最多的就是吐司，早上切2片吐司加上一杯牛奶，煎個雞蛋，就是一份快手的營養早餐，要是遇到週末不出門閒逛，龍...

“喜歡吃盒餅，用不想費勁和麵的朋友們快點看過來吧。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料餃子皮（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）迷你小盒餅的做法步驟1、雞蛋打...

食材明細主料普通麵粉（250g）雞蛋（一個）水（140g）輔料鹽（5g）食用小蘇打（3g）泡打粉（4g）植物油（10g）調料摸面油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷你小油條的做法步驟1、所有材料放盆裡，除了10g油和...

“入口酥脆，口感香甜可又不是非常甜，讓人一吃就回味無窮的曲奇小餅乾雖說是家裡一幫小朋友喜歡的小零食也是大人愛吃的小茶點。”食材明細主料低筋粉（120g）輔料黃油（110g）蛋清（30g）白糖（30g）甜味...

“麻橢也叫媽拖兒。在臨汾洪洞一帶流行的地方性特色食品。”食材明細裹入面紅糖（35g(或白糖30g)）麵粉（200g）全雞蛋液（53g）熟油（15g）水（20g）酵母（2g）包麵糰麵粉（100）水（50）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單...

食材明細主料土豆（適量）小香腸（適量）輔料麵包糠（適量）澱粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你小熱狗的做法步驟1、準備土豆。2、土豆去皮。3、上鍋蒸熟壓成泥。4、放適量澱粉拌勻。5...

“這道菜也是拿到烤箱後的初體驗，簡易披薩，好吃，做法也簡單；想吃披薩，又不想出門，又想食材衛生，豐富…那就自己動手做吧。十分鐘你就可以吃到美味可口，營養豐富的披薩啦~！不用自己和麵喲~！”食材...

“做麵包是一種享受，我感覺像是在玩泥巴，嘿嘿，既欣賞了作品，又可以吃到美味的麵包。何樂而不為呢。我喜歡做麵包時忙碌的感覺，雙手沾滿面粉，滿冰箱找黃油找發酵粉找白糖..............”食材...

“牛角可頌麵糰與丹麥麵糰做的方法一樣，只是材料上有所區別，依據大師們的配方及步驟，一定能做出可口又好吃的手工麵包，使用材料請選用進口的。”食材明細主料高筋麵粉（400g）低筋麵粉（100g）砂糖...

食材明細主料麵粉（400克）水（230克）紅糖（20克）輔料酵母粉（4克）酸奶（1勺）糖（10克）澱粉（少許）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷你糖三角的做法步驟1、麵粉400克，水230克，安琪酵母粉4克，糖10克，酸奶（只用一...

“我也有犯懶的時候，有時候想吃包子，卻又不想發麵，就會去麵店買餃子皮來做迷你的小籠包。只要剁剁肉，很快就能吃到鮮美的包子，而且，真正的皮薄餡大呢~！”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（300克）輔料...

“想讓寶寶愛上吃飯，就得讓他們吃的開心。萌你一臉的迷你蛋餃來了，寶寶可以一口一個，瞬間食慾爆棚，趕緊做起來吧！”食材明細主料雞蛋（2個）裡脊肉（適量）胡蘿蔔碎（適量）蝦泥（適量）玉米碎（適量）鹽（少許）綠...

“用餃子皮做的迷你小披薩，給孩子們當早餐或下午茶相當不錯，一口一個，香香脆脆的，更重要的是做法非常簡單哦！”食材明細主料餃子皮（9張）胡蘿蔔（1段）青豆（適量）火腿腸（2根）馬蘇裡拉（適量）番茄醬（少許）輔...

“丹麥牛角麵包是由層層起酥皮製作而成，口感香脆，這次製作了超mini版本，一口一個超滿足哦！”食材明細主料起酥皮（3片）雞蛋（1個）黑巧克力（1塊）輔料糖粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷你...

“一直都好想做起酥的點心，可愛的造型，酥鬆的口感，令人心怡。不怕功夫多，可以自己做起酥皮，想貪方便的，可以在超市買PastrySheet，它一般在冷藏櫃，在比薩餅底旁邊，可有是比較同類吧，可用它來做牛...

“外面除了包子、饅頭和花捲，就數糖三角還賣的比較好，家裡有紅糖開啟吃不完，索性自己做幾個糖三角。當糖三角出鍋後，發現自己做的迷你糖三角也不錯呢！”食材明細主料麵粉（200克）糖（80克）輔料酵...

“有時候上班起來晚了來不及吃早飯，然後到10點多就餓了，可是沒有到飯點不能吃飯啊，所以就做了這個帶去辦公室，要是餓了就可以吃幾個喝點水，再也不怕肚子餓了！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（5...

食材明細主料吐司（4片）輔料沙拉醬（適量）肉鬆（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷你三角肉鬆的做法步驟1、備好材料。2、先取其中一片。3、抹上適量的沙拉醬。4、撒層肉鬆。5、另一片吐...