關於餃子機的知識

餃子機的出現極大程度上解決了各個餃子品牌在餃子產品的加工過程當中的效率問題。隨著當今勞動力成本逐漸上升的情況下，傳統手工餃子館的成本越來越高。因為每個人能夠製作的餃子數量是...

“老話說，冬至日不吃餃子，會凍壞耳朵。所以，為了不凍壞耳朵，冬至夜我要包餃子。”食材明細主料牛肉末（1200克）酸菜（500克）老豆腐（200克）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）十三香（1勺）雞精（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺...

食材明細主料普通麵粉（400克）雞蛋（1個）胡蘿蔔汁（80克）水（40克）豬肉糜（250克）玉米粒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥姜水（100克）香油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“中國多數人要在大年七年級吃餃子。我也不例外在三十晚上包了餃子。”食材明細主料韭黃（2000克）豬肉餡（1500可）輔料蔥（適量）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）醬料碗（1個）姜（適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：500輔料水：235具體步驟1.全部材料放入麵包機，和麵程式15分鐘，程式結束後直接在麵包機裡醒發30分鐘。2.取出...

“在安徽老家過年吃餃子是每家每戶的過年必備，記得小時候過年餃子下鍋煮出來的第一鍋必須要先送給長輩們，一人手裡端著兩碗餃子，你去大爺爺奶奶家，我去二爺爺奶奶家，還有幾個老奶奶家，一家送...

“家常餃子，家的味道！”食材明細主料白麵（適量）菠菜（適量）牛肉餡（適量）酸菜（適量）紅曲粉（適量）杏鮑菇（3個）白玉菇（適量）胡蘿蔔（2個）雞蛋（4個）木耳（適量）洋蔥（1個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）亞麻籽油...

食材明細主料肉餡（適量）木耳（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）蔥花（適量）麵粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子的...

食材明細主料五花肉（500g）韭菜（適量）玉米（適量）白菜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、一家三口，口味不同…2、先把面和好，擀出...

“現在過年都簡單了，吃的也簡單了但簡單不代表不健康”食材明細主料餃子（適量）輔料鹽（少量）味精（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子的做法步驟1、調好料2、燒開水下入餃子3、煮沸4、...

“粗糧餃子。”食材明細主料麵粉（200g）玉米粉（200g）後腿肉（200g）大白菜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）辣椒麵（適量）蔥（適量）生粉（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：500芹菜：250豬肉：400輔料油：適量鹽：適量醬油：適量五香粉：適量花椒粉：適量具體步驟1.麵粉放入盆中。2.加入適量清...

“菌類、藻類做餡較好肉類餡料儘量多搭配富含膳食纖維和礦物質的蔬菜，同時再加一些富含可溶性纖維的食物，如香菇、木耳、銀耳及各種蘑菇、海帶、裙帶菜等藻類。它們可改善口感，幫助減少膽...

“以前從沒感覺冬至是特別的日子，今天在超市忽然發現豬肉賣的特別火爆，連年輕人也知道割五花肉回家包餃子，儘管豬肉價格30多塊，下午的豬肉攤也所剩無幾，冬至了，誰還不捨得割肉包回餃子。儘管...

“歲寒見冬至，冬至標誌著數九嚴寒的開始，“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，冬至和吃餃子成了必然的聯絡，甚至在有些地方，冬至比過年還熱鬧。小時候真的相信不吃餃子耳朵會被凍掉的話，即使再...

“今天是“頭伏”，俗話說“頭伏餃子、二伏面”，在北方的很多地方入伏一定要吃餃子的，不僅寓意好而且“好吃不如餃子”嘛，今天的餃子從內到外那叫“美”呀，不僅營養、餡料鮮香、色澤豔麗、顏...

食材明細主料豬瘦肉（適量）大白菜（適量）輔料花生油（適量）老抽（少許）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、將豬肉剁好，蔥姜切成小粒加入肉裡面2、往肉裡面加...

“冬至要吃餃子，傳統啊！本來想包羊肉大蔥餡的餃子，結果老公說，不想吃肉餡的，想吃素餡的，還要吃蒸餃！一向食肉的他好不容易想吃素的，哪能拒絕人家呢，蒸餃就蒸餃，不也是餃子嗎！不過這次主廚的是老媽...

食材明細主料豬肉（適量）姜（適量）蒜頭（適量）包菜（適量）蝦米（適量）香菇（適量）韭菜（適量）蔥（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）餃子皮（適量）輔料雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“作為一名南方土著，我也特別愛吃餃子！”食材明細主料豬肉（500g）餃子皮（500g）蔥花（適量）生抽（3匙）輔料老抽（2匙）鹽（2匙）味精（2匙）料酒（1匙）糖（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、先調...

“今天頭伏，傳統習俗要吃餃子的。於是下班直奔菜場買了韭菜、雞蛋、餃子皮。韭菜具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫裡，稱韭菜稱為“清腸草”有減肥作用哦”食材明細主料韭菜（100g）餃...

“漂亮有食慾健康素食適合老人孩子胃不好者”食材明細主料麵粉（適量）輔料蔬菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、火龍果榨汁2、榨汁留下來的渣和到麵粉裡面備用3、...

食材明細主料麵粉（1000克）五花肉（500克）小蔥（200克）胡蘿蔔（2個）白菜（適量）香菇（適量）芹菜（適量）菠菜（適量）輔料食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餃子的做法步驟1、將五花肉切成小肉...

“昨天買的橘子太酸了，根本吃不了，正愁沒法兒辦的時候突然想起我的麵包機可以做果醬，就突發奇想去試試，結果出乎意料得好吃！太甜的做出來反而不好吃！”食材明細主料橘子（約200g）白砂糖（適量）澱粉...

“明天就是年三十,回家和爸爸媽媽一起包餃子吧.”食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）大蔥（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）餃子的做法步驟1、活面.2、揉...