“做了這麼久的便當越發覺得便當的分類很多，有3D的，有平面的，有海苔切的等等，裡面的食材也是五花八門的，之前為了練習技巧做平面拼圖和海苔切比較多，算起來平面比立體的要麻煩些，一點一點拼湊，一個不小心後期補救就好抓狂，3D飯糰看起來更加可愛，製作起來也算相對簡單的，尤其是用了模具後不費吹灰之力，不過手工製作的會沒有侷限，你可以天馬行空的做成任何造型，我喜歡創意便當，因為它的色彩鮮豔，造型可愛，營養豐富，非常鍛鍊人的動手能力和提高技巧，同時也開發自己的想象力，可以把自己想要表達的東西統統裝進一個小小的便當盒，一便當一故事，一便當一世界，很多人常問創意哪裡來的，當你真正喜歡一件事物時你的思路和視野就會越來越寬，因為你所想的所關注的都是同一件事情，你會不停的去吸收放大自己的想象力，然後想法就會越來越多越來越多，我做的東西有時候提前想好的有時候純粹就是臨時發揮，可能到最後跟開始的預想完全兩回事，就是在跟著自己的感覺走，就像今天的小貓咪便當就是跟著感覺走的成果，只有雪白的米飯才能做出更加漂亮的便當，加上最近也賣到了稱心的蔬菜，感覺整體效果還是滿意的。”
1、準備好食材。
2、將大米在盆中淘洗乾淨，再放入鐵釜中加水至刻度位置，根據需要和實際情況在鐵釜電飯煲面板上選擇相應米飯和口感。
3、蒸好後的米飯徹底晾涼。
4、秋葵洗淨切段。
5、炒鍋放適量油加熱後，放入秋葵翻炒片刻，加入少許食鹽炒勻出鍋。
6、炒鍋繼續放油，油熱後放入西蘭花翻炒，加入適量食鹽、香菇粉出鍋。
7、大蝦去掉蝦線和蝦槍後放在熱好油的炒鍋里加少許食鹽爆炒熟出鍋。
8、便當盒底鋪上生菜。
9、放入炒好的西蘭花和秋葵。
10、米飯用保鮮膜團出小貓的身體和胳膊、腿等。
11、組合好擺在菜上面。
12、海苔剪出貓咪的眼睛、鬍鬚等。
13、海苔粘在小貓身上的合適位置。
14、空隙中填上大蝦和小番茄。
小貼士：
米飯要用保鮮膜來團，菜儘量不要有湯汁，以免滋生細菌，夏季外帶便當記得盒子用醋擦消毒，然後便當盒放冰塊來保冷。
千里飄香谷
