關於蝦餅的知識

食材明細主料雞蛋（倆個）麵粉（40g）幹蝦（三隻（鮮的也行））輔料胡蘿蔔（小半截）火腿（一根）鹽（適量）香蔥（倆根）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦餅的做法步驟1、準備食材和工具2、將準備好的食材放入手動...

“每片都是脆脆的，彈彈的”食材明細主料蝦仁（適量）魚肉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臺灣月亮蝦餅的做法步驟1、準備電磁爐，平底鍋2、多放油，最好平底鍋底...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：1小碗玉米粉：1大匙雞肉粉：1大匙蛋白：1顆蝦仁末：適量豬板油：適量蒜末：少許糖：少許鹽：少許香菜末：適量輔料具體步驟1.將麵粉...

食材明細主料海蝦（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）玉米（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）姜粉（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩色蝦餅的做法步驟1、材料如下2、材料如下3、海蝦去殼...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦肉對於很多人來說，是一種既讓人慾罷不能又讓人望而生畏的食物。由於它肉質鮮嫩，味道鮮美很多人一吃就停不下來，但是畢...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韭菜鮮蝦餅，就是用剁碎的韭菜跟鮮蝦仁混合作為餡料，鋪在麵糊之上，將其餡料包裹煎炸至金黃的一道美味菜餚。蝦仁富含營養...

食材明細主料蝦仁（300克）輔料香蔥（適量）紅薯（100克）紅薯粉（200克）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦餅的做法步驟1、紅薯去皮上鍋煮熟壓碎，香蔥...

“大部分人還不清楚什麼是月亮蝦餅，它是由兩片春捲皮對面裹著魚漿和蝦仁做成的圓形餅狀，炸好猶如一輪滿月，含思念的寓意，所以稱月亮蝦餅。”食材明細主料蝦仁（500g）豬肥膘（50g）白砂糖（適量）鹽（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煎烹蝦餅，這是一道獨具創新新的美食，蝦仁和麵餅的搭配，恰當的輔以各種香料和調味品，使得蝦仁的鮮香都的達到了很好的昇華...

“蝦肉具有味道鮮美，營養豐富的特點，鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜於老年人和兒童食用。”食材明細主料鮮蝦仁（適量）五花肉（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）大蔥（適量）生薑（適量）輔料...

食材明細主料蝦仁（240克）肥肉（80克）雞蛋（1粒）香菜（適量）春捲皮（6張）玉米粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）月亮蝦餅的做法步驟1、肥肉切幼再剁成泥。2、蝦仁...

食材明細主料蝦肉（500g）芹菜（適量）荸薺（適量）輔料蔥（適量）肥肉（50g）麵粉（50g）生粉（50g）雞蛋（一個）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芹菜荸薺炒蝦餅的做法步驟1、將蝦肉...

“大蝦別再白灼了，這樣炒孩子都爭著吃。大蝦營養豐富又美味，老少都喜歡吃，就是吃的時候要剝殼麻煩極了。把蝦做成蝦餅，加上蘆筍木耳一起炒，是一道非常不錯的菜式，一家人都非常喜歡。”食材明...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小河蝦：300輔料麵粉：適量雞蛋：2個具體步驟1.蝦洗淨油炸2.和麵加雞蛋稀一些加入蝦攪拌加少許鹽3.高溫少許油煎餅4.煎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道好吃的煎烹蝦餅它和普通的一般的餅子不太一樣，蝦仁吃起來本身就帶有一股淡淡的海鮮味，它會使得整到餅子的菜更加的...

““煎蝦餅”是河南傳統名菜，以鮮蝦仁為主料，成菜形如金錢，鮮嫩利口，蘸花椒鹽食用，風味獨特。當噼裡啪啦的油遇上活蹦亂跳的蝦，輕盈地煎，Q彈的口感，足以成為炎熱天氣裡最痛快的一餐。一口就能...

“蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化。”食材明細主料蝦（15只）韭菜（60克）雞蛋（1個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄：10個海蝦：8兩肥豬肉：小半塊輔料胡椒：適量鹽：適量生抽：適量生粉：適量具體步驟1..海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟...

“一個人的中午，做份蝦餅慰勞下辛苦了一週的自己吧”食材明細主料鮮蝦（8條）火腿（適量）青椒（適量）紅椒（適量）黃椒（適量）蔥（適量）輔料橄欖油（適量）蛋清（適量）姜（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）五彩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘生活中有很多常見的蔬菜都可以製成不可多得的美味佳餚，就如同這道土豆絲鮮蝦餅，它將最常見的土豆絲擦絲和入餅中，與蛋白...

“這麼熱的天晚餐來一碗清粥配上這麼一款酥蝦餅絕對的美味啦”食材明細主料小海蝦（適量）輔料澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒酥蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料河蝦仁：250g火腿：50g鮮荸薺（馬蹄）：3個豬肥膘：50g雞蛋黃：6只蛋清：1只香蔥：1棵料酒：2茶匙（10ml)鹽：1茶匙（5g）幹澱粉：2茶匙（10g）白胡椒粉：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：8兩馬蹄：10個肥豬肉：小半塊輔料具體步驟1..海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹蝦：60綿糖：25牛奶：50低筋麵粉：200黃油：40蛋液：50輔料鹽：適量具體步驟1.將幹蝦淘洗乾淨用烤箱烘乾水份放入料理機攪打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個麵粉：適量鮮蝦米：適量輔料鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.鮮蝦米（用來晒蝦皮的那種小蝦米）用水焯3秒鐘撈出晾乾2.面...