關於一款有菜有主食的憶苦菜品——蝦醬窩頭的知識

“小時候平常的玉米麵，現在的身價是越發金貴了。秋天的時候，朋友特意從他的老家背來一代玉米麵和十來個鮮百合送給我們。這都是他自己家種的，沒有打農藥，而且玉米麵磨的超細，一開啟袋子就能...

食材明細主料五花肉（適量）輔料香蔥（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料十三香（適量（或胡椒粉））鹽（適量）料酒（2勺）蜂蜜（1勺）澱粉（1大勺）蠔油（1勺）烤肉醬（1勺）白糖（適量）生抽（2勺）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

很多人在吃飯的時候都有喝湯的習慣，湯當然有很多種類，但是吃飯的時候喝一些素菜湯是不錯的選擇，素菜湯當中的熱量是比較少的，而且營養也很豐富，尤其適合正在減肥的朋友，所以接下來小編會向大...

我喜歡疙瘩湯的原因很簡單，可以不用做飯。一碗疙瘩配上各種蔬菜，內容豐富營養全面，這不必辛辛苦苦炒菜做飯方便多了嗎？！今天用捲心菜做了一款疙瘩湯，還加了些蝦仁進去，味道很贊！主料麵粉：50克卷...

食材明細主料蕎麵（適量）野菜（適量）輔料雞蛋（一個）配料酵母（適量）溫水（適量）涼拌醋（適量）辣潑子（適量）醬油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）野菜窩窩頭的做法步驟1、用溫水把酵母化開，攪拌均勻2、...

“好吃又有營養的玉米麵窩窩頭，粗糧細做，既滿足了對吃的食慾，又能飽腹，真是一舉兩得，希望對我減肥有幫助喲！”食材明細主料玉米麵（100克）麵粉（200克）胡蘿蔔（一根）菠菜（半把）輔料酵母（3克）鹽（2克）鹹香（口味...

餐飲提問：憶蝦緣湘菜加盟有名？羊大寶653回答：大部分餐飲都是成本少見效快的，而且小吃一直是比較流行的飲食方式，像小龍蝦都是非常受歡迎的，最主要的是如何得到消費者的青睞。憶蝦緣餐飲在這...

“新打的玉米麵加入芹菜葉，淡淡的鹹口搭配玉米粉清香，減脂無負擔。”食材明細主料玉米麵（適量）芹菜葉（少許）輔料鹽（1g）開水（適量）調料泡打粉（2g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜窩窩頭的做法...

“今天的主食窩窩頭，是用做豆腐剩下的豆渣，加上小米麵和少許麵粉做成的，比起一般的窩窩頭來說，口感還是比較細膩的，還有著豆香的味道，很不錯哦~”食材明細主料豆渣（300克）小米麵（200克）麵粉（100克...

“很久沒吃玉米麵做的東西了，很是饞得慌，雖然從小吃著窩窩頭，玉米餅子長大的，還是懷念小時候的味道，喜歡吃老媽烙的燙麵的玉米餅，熱著吃甜，冷著吃有嚼頭；貼餅子熬小魚，一次可以吃倆大餅子裹小魚...

“白菜和玉米的結合，做了好幾次才成功，窩頭宣軟，透著玉米的香氛，很好吃。”食材明細主料玉米麵（適量）輔料白菜幫（適量）鹽（適量）酵母（5克左右）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜窩頭的做法步驟1...

“多吃粗糧，身體棒棒!”食材明細主料紅薯泥（110g）玉米粉（200g）奶粉（25g）白砂糖（20g）輔料開水（30g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯泥110克加奶粉一小包(25克)，白砂糖...

“1個月前，鄰居給了2個窩窩頭，當時吃著感覺特別香。很濃的玉米麵的香味，一下子就勾起了我做窩窩頭的慾望，買來玉米麵和黃豆麵，從冰箱翻出春天採摘的野菜，原料就差不多備齊了，不到1個小時，美味...

我們一說到燕窩，小編想你們應該都嘗過它的味道吧，雖然不知道你們是否覺得美味。但是血燕窩的味道是真的令小編難忘，小編每每吃到都覺得非常可口好吃。但是對於血燕窩，我們往往會想到這些問...

每當感覺到胃口不振的時候，總有一款冷盤能夠拯救你的胃!北方有人見人愛的拍黃瓜，南方有欲罷不能的口水雞，還有永遠無法取得統一意見的涼拌三絲……，小編整理了超級好吃又容易做的冷盤菜譜...

食材明細主料菠菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料玉米麵（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）低脂蔬菜窩窩頭的做法步驟1、菠菜胡蘿蔔熱水焯一下。菠菜兩分鐘。胡蘿蔔5分鐘，然後涼水投涼，切成碎...

“這個窩窩頭我是第一次做，這次回家拿了點媽媽家的玉米麵回來。媽媽家的玉米麵和黃豆粉都是要來餵雞，哎，這雞吃的比我還要健康呢。。。”食材明細主料玉米粉（50克）麵粉（150克）白糖（50克）輔料酵...

“昨天菜市場看到穿心蓮很新鮮，所以買了些回來，打算做窩頭吃。最近上火很嚴重，與其吃下火藥還不如吃點敗火的菜來得更健康，是藥三分毒嘛！做這個窩頭不需要等麵糰完全發酵，和好面以後，醒20分鐘...

食材明細主料洋蔥（適量）蘿蔔乾（適量）窩窩頭（適量）五花肉（適量）輔料蔥花（適量）調料火鍋底料（適量）鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉醬窩窩頭的做法步驟1、小半個洋蔥洗...

炎熱的夏季已經到來，你是不是為了自己的粗胳膊、胖身體而煩惱呢？穿不上自己心儀的裙子，不敢穿秀身材的衣服？今天小編就給大家介紹一下主食蔬菜，可以充當主食的蔬菜增加我們的飽腹感，還不會長...

“菜圃窩窩頭，以前糧食不夠吃，挖野菜摻在玉米麵裡，蒸著吃，頂飽，耐飢餓。如今它也成了大酒店的排名主食。（改良版）”食材明細主料玉米麵（300克）麵粉（80克）芹菜葉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）酵...

提到窩窩頭，我們很容易就聯想到，窮苦人家。在過去生活條件十分艱苦的時候，能吃上一頓窩窩頭就是非常開心的事情了，作為我國北方地區很常見的一種麵食窩窩頭，採用五穀雜糧作為原材料，幷包含著...

“老百姓的生活離不開柴米油鹽醬醋茶，糧油漲價了，副食品漲價了，甚至連調料也紛紛漲價。做為家庭主婦也要學會精打細算過日子，去菜場買芹菜，常常看到有人把菜葉子棄之不要，其實芹菜葉營養豐富...

食材明細主料蘿蔔（半根多）平菇（5個）西蘭花（4朵）玉米麵（100克）全麥粉（100克）輔料小蘇打（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜窩窩頭的做法步驟1、洗乾淨食材、準備好麵粉。2、蘑菇西蘭花、胡...

“老公兒時喜歡的菜，懷念童年時光的美味，婆婆拿手菜，傳承下一代。希望大家喜歡。”食材明細主料菠菜菠菜（半斤）輔料胡蘿蔔（個1）麵粉（一碗）調料鹽（勺2）油（勺1）五香粉（勺1）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階...