可以看看文章|蓮霧價格你瞭解過嗎

不知道大家平日裡有沒有吃過蓮霧這種食材，這種蔬菜的口感清淡，但是營養價值非常豐富。搭配很多肉類食材做菜非常的好吃。很多人都很關心蓮霧多少錢一斤，今天我們就來給大家介紹一下蓮霧價格，再告訴你幾種好吃的蓮霧的做法。

一、蓮霧價格

蓮霧的價格和它的產地品質品種有很大的關係。根據現在的市場行情，蓮霧的價格大約在每斤10塊錢到20塊錢左右。蓮霧不算很貴。折算之後基本上和普通的蔬菜價格是一樣的，因為蓮霧比較輕，所以一斤蓮霧價格稍微貴一點。

二、蓮霧的吃法

蓮霧菜心炒飯

1.準備花椰菜洗乾淨之後切成丁。燒一鍋熱水，等到水煮沸了，把花葉菜放進去焯一焯，之後撈出來瀝乾水分，在菜上撒上少量的食用鹽。

2.鍋放大火上燒熱，加入一杯清水，把紅蘿蔔和花椰菜頭放入清水煮熟。再另取一口炒鍋，鍋里加入食用油把熟的米飯，蓮霧，黑胡椒一起放進去，快速的翻炒。

3.之後再把鍋裡所有的食材倒入一個大碗裡，壓緊道口到大盤子裡。花椰菜裝飾再盤的兩邊即可。

蓮霧炒肉片

1.準備五花肉放入碗裡，加入適量的醬油，米酒，澱粉，一個雞蛋攪拌均勻，等待使用。

2.香菇切片，青辣椒紅辣椒切絲，蓮霧洗乾淨，去掉根蒂，切成小塊兒之後等待使用。

3.在鍋里加入一杯食用油，等到油燒熱了，把肉片和蓮霧一起放進去，快速的翻炒之後，撈出來瀝乾油分。

5.鍋裡留下一勺油，燒熱。放入蔥姜，出香味，再把香菇放進去，香菇炒軟了，加入青椒，紅椒以及五花肉和蓮霧炒熟之後，淋上香油即可出鍋。

蓮霧沙拉

1.冷凍的蝦解凍之後，放到鍋子裡用熱水稍微燙十幾秒之後拿出來，涼透了去掉蝦殼。

2.蝦切成丁放入冰箱裡，等待使用，蓮霧去掉內芯，先切成小丁。

3.在碗里加入適量的沙拉醬，番茄醬，千島醬，攪拌均勻，再從冰箱裡取出蝦和蓮霧丁，一起放進去中，攪拌均勻即可。

清爽蓮霧蛋餃鬆

1.超市裡購買的現成的蛋餃煮熟，十幾個的小番茄，蓮霧洗乾淨之後切片。

2.把蛋餃，番茄片和蛋餃一同放入到一棵洗乾淨的生菜上，最後再撒上少量的海苔肉鬆即可。

蓮霧真的是一種非常不錯的養生食材，尤其適合在夏天的時候吃，口感清淡。搭配酸爽可口的醬汁做沙拉，能夠提升食慾，直接炒著吃也是不錯的選擇。喜歡吃的朋友一定要在家裡嘗試著做一下，非常簡單。