關於雞小餐的知識

“香香軟軟的麵包,咬一口香氣四溢,這就是幸福的味道!”食材明細主料高筋麵粉（345g）牛奶（110g）南瓜泥（120g）輔料糖（40g）酵母（5g）白巧克力（適量）黑巧克力（適量）芝士粉（（或者黃色色素）適量）甜味（口味）烘焙（工藝...

食材明細主料麵粉（250克）玉米麵粉（30克）黃豆麵粉（20克）輔料酵母（3克）牛奶（200毫升）白糖（20克）精鹽（2克）色拉油（20克）雞蛋（1個）熟芝麻（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小餐包的做法步驟1、將玉米麵...

“我們每天都吃早餐有時候喝粥，有時候吃麵包但其實你知道嗎？早餐可以一年365天都不重樣的我們的珊瑚姐姐和紫焓妹妹在第八期的美味食光裡給希望獲得創作思路的甜甜爸爸送上了一道花式早...

“冬天很快就要離開，春天很快就要來了，趁著有時間學做漢堡，等到春暖花開的日子一起去郊遊吧，這可是春季郊遊的能量餐。”食材明細主料高筋粉（280克）輔料雞蛋（100克）黃油（30克）酵母（4克）細鹽（2克）牛奶...

“萌萌噠卡通小雞飯糰，能夠治癒挑食的孩子。而且製作有趣的飯糰，可以讓孩子自己動手。增加親子感情，和孩子成為好朋一反。父母的陪伴很重要，愛就多陪伴！”食材明細主料米飯（1小碗）紫菜（1小片）元...

食材明細主料高筋粉（320g）蛋液（60g）牛奶（140g）白糖（40g）輔料鹽（2g）黃油（14g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、配量表，圖中的配量可以做8個小餐包。請根據自己要做的數量按比例...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時現在人們的早餐越來越豐富，隨著生活水平的提高，我們對早餐的要求也是越來越高，畢竟早餐對人的身體很重要，所以一頓品質好...

“橙皮的作用：橙皮中含有的果膠可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯的治療效果。橙子對減少...

“糖醋排骨是大家非常喜歡的一道菜，但每天都能吃到都覺得做法複雜，其實也沒什麼，就是把它作為一道普通的菜去做。”食材明細主料排骨（500g）輔料醋（適量）鹽（少量）生抽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（一個）黃瓜（一根）白菜（適量）肉餡（適量）蔥（半個）蓮子（適量）銀耳（適量）百合（適量）冰糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）甜麵醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小妞的早餐...

“製作麵包以來一直是後黃油法制作，改成一次性加入所有材料還是頭一次。經過實踐我覺得不如後黃油法出模順利，同樣的揉麵時間出的模不如後油法的，不知道是不是天氣溫度的原因，南北方溫度相...

食材明細主料特精粉（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小小紅糖餐包的做法步驟1、紅糖開水化好，溫後加入酵母和植物油攪拌均勻（油的量大概是你放水量...

“最近愛上做小麵包，小麵包和土司比起來省時花樣還多！用蜜豆不如用豆沙整形好看，蜜豆顆粒大不好整形，不過吃起來口感不錯！糖只有蜜豆中有，用了少量清淡的玉米油，一款健康的小餐包你值得擁有！”...

“這款粉嘟嘟的小餐包是我做裱花蛋糕剩下的奶油做的，十分可愛。味道也很贊，香甜柔軟很適合早餐的搭配。”食材明細主料高筋麵粉（300克）奶粉（15克）牛奶（100克）淡奶油（80克）糖（40克）輔料酵母（5克）雞蛋（1...

現在餐飲行業是很多人都看好的，市場上也出現了不少的餐飲加盟店，這就為很多新手創業者們創造了很多商機，比如黃燜雞米飯，這個知名的美食已經在美食市場上成為熱門的加盟專案。那麼開個黃燜...

食材明細主料牛奶（160g）淡奶油（90g）酵母（5g）高筋麵粉（400g）砂糖（60g）鹽（4g）黃油（30g）雞蛋（1個）輔料椰蓉（適量）調料蛋黃液（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小餐包的做法步驟1、放入牛奶和淡奶油，雞蛋，...

食材明細主料麵粉（180克）玉米麵粉（20克）紅小豆（50克）輔料酵母（2克）紅糖（20克）精鹽（2克）黃油（20克）雞蛋（1個）熟芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅小豆小餐包的做法步驟1、將玉米麵粉，紅糖，酵...

食材明細主料皮蛋（1個）雞蛋（1個）輔料醋（5ml）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小早餐的做法步驟1、全熟水煮蛋一個，皮蛋一個2、切盤小工具一個，不愛用刀的妹紙的福音，切塊切片3、輕鬆搞定，加一...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（4克）白糖（50克）雞蛋（1個）紅小豆（200克）黑芝麻（少許）大豆油（30克）牛奶（適量）輔料玉米麵粉（50克）黃豆麵粉（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆餡小餐包的做法步驟1、...

“這是一款食材在超市容易取得的鬆餅製作方式很簡單,不一定需要使用鬆餅機,用平底鍋也可以輕易完成喔!做好的鬆餅可以單吃,也可以夾餡料一起吃不論是當早餐或是做為下午茶小點心,還是...

食材明細主料小雞樅菌（適量）小油菜（幾棵）午餐肉（70g）輔料食用油（半匙）野生雲菇（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法步驟1、野蘑菇洗淨。2、瀝乾水分。3...

“一份肉菜，一份素菜，一份米飯，在外面通常會這麼吃。今天在家裡，也不大盤小盤的盛了，把飯菜分成份吃吃，一人一份，份量絕對超足！借老公的光兒，家裡囤了點紅酒，每次我開紅酒，拔瓶塞的時候，塞子沫準弄...

“小巧玲瓏的小餐包，看著色澤金黃，特誘人，而且口感鬆軟，中間加上藍莓果醬味道更是一絕”食材明細主料高筋麵粉（250g）細砂糖（50g）黃油（20g）雞蛋（1個）牛奶（75g）酵母（4g）輔料白芝麻（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一...

“因為是初學，談不上好，但欣慰的是已不是饅頭，而且是普通麵粉做的。”食材明細主料普通麵粉（250克）牛奶（120克）黃油（20克）白糖（40克）耐高溫酵母（2克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...

“毛茸茸的，唧唧喳喳，活潑又可愛~”食材明細主料南瓜饅頭（1個）黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料海苔（適量）芝士片（適量）黑芝麻（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）趣味早餐小雞快跑的做法步驟1、南...