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  • 巧克力小方包怎麼做|巧克力小方包的做法
    發表於:2024-01-31
    “黑巧克力怎麼吃都是愛。”食材明細酵頭牛奶(50克)乾酵母(5克)高粉(21克)主麵糰高粉(250克)低粉(80克)細砂糖(20克)鹽(5克)牛奶(76克)黃油(21克)餡料黑巧克力(54克)可可粉(10克)玉米澱粉(5克)糖(24克)蛋白(40克)表...
  • 生巧克力的做法 生巧克力(不含水飴,牛油)日本簡單正宗版 生巧克力怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “這是一款來自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE,中文名叫做生巧克力。來自日文字“生”直接使用,寓意“新鮮,生”。一般使用新鮮牛奶,奶油,甚至於酒等製作而成。質地柔滑,保質期很短。因此必須...
  • 巧克力麵包的做法 麵包機版:巧克力麵包 巧克力麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “巧克力是我們全家都鍾愛的美味,所以我平常愛把它新增到麵包蛋糕裡,巧克力麵包用的是85%純度的巧克力,味道非常香醇,帶點苦味,不喜歡的可以不放,只放可可粉。”食材明細主料高筋粉(250克)牛奶...
  • 巧克力麵包的做法 巧克力麵包(湯種) 巧克力麵包怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “巧克力麵包(湯種)。”食材明細主料高筋麵粉(280克)細砂糖(30克)純牛奶(70克)雞蛋(1個)法芙娜可可粉(10克)鹽(3克)酵母粉(2.5克)黃油(15克)餡料黑巧克力豆(適量)湯種高筋麵粉(25克)水(75克)其他(口味)烤(工藝)數小...
  • 巧克力牛奶小方的做法 巧克力(髒髒風味)牛奶小方 巧克力牛奶小方怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “我家孩子喜歡吃牛奶小方,於是,我願意換著不同原料,給他做各種口味的牛奶小方,今天做的是巧克力(髒髒風味)牛奶小方。原料和步驟都很簡單,是一款適合新手做的小甜點。”食材明細主料牛奶(250m...
  • 巧克力慕斯的做法 多出來的蛋黃怎麼辦——正宗巧克力慕斯 巧克力慕斯怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “如果你看過我的上一道菜譜《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》,你應該還記得我賣了個關子,這道菜譜,我就告訴你多出來的2個蛋黃怎麼辦。今天的這道巧克力慕斯參考自《甜點聖經》的第一道甜品...
  • 巧克力醬小麵包怎麼做|巧克力醬小麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “自從開始烘焙以來,越來越喜歡做麵包,不僅是解決了早餐的問題,更重要的是吃得放心,也能享受DIY帶來的樂趣,我的家人和朋友們都很喜歡吃我做的麵包,也讓我信心十足,就是常常不夠分,哎,烤箱再大...
  • 咖啡巧克力小麵包怎麼做|咖啡巧克力小麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “冬天時買的松露巧克力一直沒有吃完,為了消耗庫存,就做了這款小麵包,會爆漿的巧克力夾心,非常受家人歡迎”食材明細主料高粉(300克)酵母(3克)速溶咖啡粉(6克)白砂糖(40克)牛奶(224克)黃油(25克)鹽(3克)...
  • 巧克力小酥餅的做法 巧克力小酥餅(曲奇) 巧克力小酥餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “春夏之交,氣候不算炎熱,是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前,我總會提前準備點小點心。一般是麵包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點,這次也不例外,按照...
  • 巧克力爆漿小麵包怎麼做|巧克力爆漿小麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “巧克力控絕對不能錯過的一款麵包。我真的是深深地愛著巧克力,然而我家劉先生每次吃的時候都說很苦。明明一點也不苦,真是不識貨。所以每次我都在他出差的時候才做巧克力的東西。真心覺...
  • 巧克力歐包怎麼做|巧克力歐包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料高筋麵粉(130g)清水(75g)巧克力醬(15g)白糖(10g)酵母(2g)鹽(1g)可可粉(4g)輔料黃油(10g)蔓越莓幹(30g)烘焙巧克力豆(30g)表面高筋麵粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力歐包的做法步...
  • 巧克力餡兒包的做法 巧克力餡兒bianbian包 巧克力餡兒包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “去年就看到帥帥小廚做的這款巧克力香蕉乳酪餡兒便便包了,當時就決定學做一下,想著給家人拿出來這個食物的時候他們驚奇的表情我就想笑,絕對的黑暗料理哈哈!不知大家有勇氣試吃一下不嘿嘿...
  • 巧克力小餅怎麼做|巧克力小餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “其實這次是想挑戰低配版的馬卡龍,用低筋麵粉代替杏仁粉,哈哈哈,第一次以失敗告終......沒有細膩的表皮,沒有漂亮的裙邊,本來毫不報希望的嚐了一個,結果很好吃,自己配了點兒巧克力醬,像個小餅...
  • 巧克力小貝怎麼做|巧克力小貝的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細蛋糕玉米油(40g)可可粉(15g)牛奶(60g)低筋粉(35g)雞蛋(4個)糖(30g)奶油做巧克力醬的淡奶油(20g)黑巧克力(20g)淡奶油(200g)糖(20g)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)巧克力小貝的做法步驟1、玉米油...
  • 巧克力小蛋糕的做法 Double巧克力小蛋糕 巧克力小蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料低筋麵粉(55g)中雞蛋(2個)砂糖(35g)黃油(25g)可可粉(10g)巧克力顆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、黃油隔熱水座溶。3、可可粉...
  • 方塊硬質巧克力麵包怎麼做|方塊硬質巧克力麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(125克)低筋麵粉(150克)乾酵母(5克)砂糖(70克)鹽(9克)蛋黃(40克)煉乳(50克)牛奶(300克)輔料巧克力奶油皮:黃油(50克)巧克力豆(60克)糖粉(80克)杏仁粉(20克)雞蛋(30克)低筋麵粉(125克)...
  • 巧克力麵包的做法 麵包機做麵包的方法(一鍵式巧克力麵包) 巧克力麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “巧克力幾乎是所有女孩的夢想,有可能的話幾乎想把天下所有不同的巧克力都嚐遍吧,吃巧克力的時候可能不好的也可以變的那麼的美好。巧克力雖然好吃但是吃多了總會長胖,巧克力粉摻進麵包裡...
  • 如何挑選純正的黑巧克力|哪種黑巧克力最好吃
    發表於:2018-08-02
    今天,小編要給大家介紹的是哪種黑巧克力最好吃。先來簡單瞭解下什麼是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比較大、味道微苦的一種巧克力。這種巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之...
  • 巧克力麵包的做法 麵包機板---巧克力麵包 巧克力麵包怎麼做
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料高筋麵粉(240克)牛奶(120克)雞蛋(1個)黃油(26克)酵母(3克)白糖(26克)可可粉(10克)食鹽(2克)輔料椰蓉(30克)雞蛋(1個(留一半刷面))奶粉(10克)糖粉(10克)黃油(10克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克...
  • 醇正巧克力怎麼做|醇正巧克力的做法
    發表於:2024-01-31
    “我喜歡💖很多美食,只要是能吃到的好吃的,我都想做出來,哈哈!是不是太貪心了,不過可能對美食的熱衷也睡著增加,讓我的天分也更好的釋放出來,前兩天突然想吃巧克力了,買了一包德芙,結果8塊錢,就...
  • 巧克力歐包的做法 家用巧克力歐包 巧克力歐包怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今天要分享的是巧克力歐包,巧克力控不容錯過的一款麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250克)全麥粉(50克)可可粉(15克)水(205克)蜂蜜(15克)黃油(20克)巧克力豆(15克)蔓越莓幹(30克)輔料鹽(3克)乾酵母(3克)甜味...
  • 小兔巧克力麵包的做法 可愛的小兔巧克力麵包 小兔巧克力麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料低筋麵粉(10g)高筋麵粉(150g)牛奶(100g)黃油(20g)雞蛋液(30g)蛋黃(一個)輔料巧克力(10g)可可粉(10g)蜂蜜(20g)酵母粉(2g)清水(65g)配料白糖(35g)鹽(一丁丁點)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)小兔...
  • 巧克力黑芝麻包的做法 巧克力黑芝麻小餐包 巧克力黑芝麻包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料麵粉(300克)可可粉(20克)雞蛋(適量)牛奶(適量)黃油(適量)酵母(適量)輔料葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)配料白糖(45克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力黑芝麻包的做法步驟1、麵粉、可可粉...
  • 巧克力豆麵包的做法 軟軟的巧克力豆麵包哦 巧克力豆麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高筋麵粉(200g)可可粉(20g)黃油(20g)巧克力豆(30g)輔料牛奶(105g)蛋液(35g)其他顏色巧克力(適量)配料紅糖(35g)鹽(適量)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力豆麵包的做法步驟1...
  • 巧克力麵包怎麼做|巧克力麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料高筋粉(230)低筋粉(60)輔料牛奶(130g)酵母(4g)糖(50g)鹽(2g)黃油(40g)可可粉(15g)雞蛋(1個)調料巧克力(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力麵包的做法步驟1、準備所有材料。2、將除黃...