關於醬香酥餅怎麼做好吃的知識

“一輪瘋狂的烘焙戰後，最近愛上了包子、饅頭、煎餅，廣東人不大愛吃麵食，時常給家人換換口味還是挺好的。”食材明細主料中筋麵粉（250g）開水（120g）豬油（30g）鹽（2g）輔料醬油（20g）五香粉（適量）沙拉醬（50g）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：70黃油：60奶粉：35細砂糖：15全蛋液：22鹽：1/8小勺（約0.625ml）輔料果醬：適量具體步驟1.黃油軟化後，加入細砂糖、鹽，用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100雞蛋：10黃油：65花生醬：35糖粉：50輔料具體步驟1.黃油軟化後加糖粉混合打發直至顏色稍變淺體積膨鬆2.將打散的...

準備時間:32分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘香甜果醬搭配脆口酥餅就像牛奶搭配咖啡般完美，小小個的餅乾中間加了一圈果醬，可愛誘人，又酥脆可口的酥餅中間的果醬香甜...

“今天這款餅乾堪稱是奶粉，果醬，黃油的神奇組合！由於黃油的充分打發，所以這款餅乾入口比較酥鬆，即使沒有泡打粉，口感也很不錯。小小個的餅乾中間加了一圈酸甜清新的果醬，可愛誘人，不僅酥鬆，而且...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料面：適量麻醬：適量芝麻：適量輔料糖：適量具體步驟1.擀好麵皮，塗上一層麻醬2.撒上糖或鹽，再撒上一層面3.捲起來，製成一個個團...

“今天的這個花生醬小酥餅，就是前幾天做的，方子來自《孟老師的100道手工餅乾》，我稍做了下修改，原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老師的方子真的不錯，照她的做失敗的很少，我基本上都只是偶爾...

“好久都沒有用豬油做過白皮酥餅了，新熬了一碗豬油，馬上開做，用上新買的草莓醬，烤完之後的小酥餅，層層酥，餡料酸甜，是一款不錯的開胃小點。”食材明細主料中筋麵粉（150克）豬油（60克）草莓醬（適量）輔...

“醬香濃郁，酥脆爽口，吃一次就會愛上一輩子”食材明細主料麵粉（500g）食用油（100g）輔料黃豆醬（50g）蠔油（25克）生抽（10g）糖（10g）鹹鮮（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油酥醬香餅的做法步驟1、溫水和麵，加蓋...

食材明細主料麵粉（約200克）酵母（2克）糖（少許）清水（適量）熟油（1勺）輔料四季寶花生醬（1勺）香油（適量）黑芝麻（少許）白芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麵酥香花生醬餅的做法步驟1、麵粉里加酵...

食材明細主料麵粉（300g）輔料芝麻醬（適量）韭菜（1小把）鹽（少許）水（適量）油（少量）酵母（2g）花椒粉（2g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬酥餅的做法步驟1、把酵母用溫水化開，韭菜切碎直接放到麵粉裡拌...

“花生醬+花生油=超濃郁花生香。沒有糖粉，用了白砂糖，本是入口即酥，卻又在酥後留下些許顆粒感，花生濃香，誰吃誰胖。。。。”食材明細主料花生醬（100克）花生油（55克）白砂糖（45克）泡打粉（1克）小蘇打（1...

食材明細主料涼水面團（250克）輔料芝麻醬（40克）香油（10毫升）鹽（3克）花生油（10毫升）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥麻醬手撕餅的做法步驟1、芝麻醬、香油、鹽調勻。2、把面分成2個劑子，揉勻...

“寶寶特別喜歡吃嘟嘟在家做的手工小餅乾，這不，嘟嘟今天又給寶寶做了份果醬小酥餅，這款酥餅大家平時可能都見過，但嘟嘟這次改了下配方，使得奶香濃郁，口感特別的酥鬆，喜歡嘀童鞋趕緊來試試吧，我...

“奶粉，果醬，黃油的組合，由於黃油的充分打發，所以這款餅乾入口比較酥鬆，即使沒有泡打粉，口感也很不錯。這次的果醬用的是自制鳳梨餡和買的藍莓果醬，個人看法，鳳梨餡的比較好吃哦。”食材明細主...

食材明細主料普通白麵（適量）輔料黃豆醬（適量）配料蔥（適量）胡椒麵（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香蔥花餅的做法步驟1、把溫水，白麵準備好。2、搓成麵糰，醒一個小時。3、蔥花，醬，...

“我用這款花朵的模具製作了一款香橙果醬的酥餅，香香的味道，美美的模具，很開心哦，我家小朋友也非常喜歡這款餅乾和模具，彩色的東東總是能吸引孩子們的眼球。”食材明細主料無鹽黃油（80克）杏仁...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料低粉：70奶粉：25白砂糖：15雞蛋：1黃油：40鹽：0.5輔料具體步驟1.黃油軟化加入糖，鹽打發蓬鬆。再加入蛋液，打發。加入過篩麵粉...

“這款酥餅的口感是外酥內軟，濃郁的椰香，非常美味。”食材明細主料低筋麵粉（140克）椰蓉（70克）雞蛋（1個）黃油（90克）奶粉（20克）細砂糖（40克）輔料水果果醬（適量）撒面用椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普...

“簡單的奶香酥餅，不費什麼力就可以搞定的！”食材明細主料低筋麵粉（70克）全脂奶粉（35克）安佳黃油（60克）細砂糖（15克）全蛋液（22克）鹽（1/8TSP）藍莓果醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）藍莓醬酥...

“喜歡芝麻醬的小夥伴不可錯過的餅乾”食材明細主料玉米油（40g）芝麻醬（50g）細砂糖（40g）低筋麵粉（145g）輔料黑芝麻粉（1小勺）醬香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬酥餅的做法步驟1、玉米油倒...

“營養貼士：芝麻醬富含鈣，對補鈣很有幫助而且還潤腸潤燥秋季乾燥很適合吃些芝麻醬防止頭髮的脫離，尤其是小孩子多吃芝麻醬益智又補鈣”食材明細主料麵粉（適量）芝麻醬（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量...

“上個月開始對烤箱長草，想自己在家裡烤烤餅乾、蛋糕什麼的，其實麵包我倒不怎麼感興趣，網上搜了一下，原來微波爐除了可以做出來蛋糕，還可以做餅乾，那麼咱就開始試試吧！今天做的這個香酥芝麻醬...

“我們樓下有一家餅店，專門賣各種餅，其中有一款餅，就是油酥醬香手撕餅，特別好吃，大家總排隊買，我也買過，然後站在他那偷學藝，最後也研製出了這款餅，吃貨的精神夠敬業吧，喜歡的看看吧：”食材明細主...

“週末在家喜歡和老公研究著做點美食，他主攻菜品，我主攻麵食。今天突然想吃發麵的主食，大腦中第一時間閃過了老媽曾做過的麻醬燒餅，那獨特的香味讓人慾罷不能～很快就把它敲定為今天的主食啦...