關於蠔油肉絲海帶的知識

“以前我做海帶都是燒或燉，今天咱來改變下炒一道“蠔油肉絲海帶”。在炒這道菜時，千萬不要炒的太乾，否則吃到嘴裡就感覺海帶很乾，要帶點汁。在這個乾燥的季節，吃著很滋潤。”食材明細主料海...

“夏天太熱，不經常吃燉肉，但愛吃肉的人，還是想肉的味道。買了精瘦肉，切成絲，用料汁醃製後，嫩嫩香香的，與利好的海帶搭配一起炒，葷素結合，味道很贊。”食材明細主料海帶（150g）豬肉（200g）輔料油（適量）鹽...

食材明細主料豬油渣（適量）海帶絲（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒海帶絲的做法步驟1、準備好食材。2、薑末、蒜末、辣椒...

““蒜油海帶絲”是一道蒜香味濃郁的涼拌小菜。蒜粒經過炒制之後，去掉了大蒜的辛辣味，增加了蒜香味，特別是加了蠔油調製之後，又有了海鮮味。所以這種方法調製的蒜油，用途很多。可以和很多的...

“爆醃黃瓜的調料有，煮開的生抽，食鹽，雞精，白糖，白酒，炸的花椒油，尖椒，姜，蒜。醃好的黃瓜吃完了，調料放冰箱儲存，可以用來拌菜，味道相當不錯。”食材明細主料海帶絲（150克）芝麻（1小把）大蒜（1瓣）紅椒（10克）...

“耗油野筍肉絲，鮮香！營養豐富，口感獨特！”食材明細主料野筍（適量）肉絲（適量）幹椒（適量）輔料蠔油（適量）姜（適量）毛蔥（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油野筍肉絲的做法步驟...

“幹海帶絲買了好久想燒五花肉吃，一直沒做，這次趕緊泡上做了它~吃海帶補鈣噢~”食材明細主料幹海帶絲（一包）五花肉（400g）蔥（1/5段）姜（1塊）大料（1塊）輔料食用油（少許）料酒（適量）生抽（少許）黃豆醬油（少許）糖（...

“海帶補碘補鈣，降脂降壓，多吃宜善”食材明細主料海帶（100g）輔料蒜（2瓣）香菜（10g）花椒油（10g）香油（5g）味精（適量）六月鮮（5g）鹽（適量）糖（2g）醋（5g）洋蔥（少半個）紅椒（適量）辣椒油（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料海帶絲（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油海帶蘿蔔絲的做法步驟1、切好的海帶絲，胡蘿蔔過開...

“海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬於褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。...

“夏天買回來煮綠豆湯的海帶絲還有好多，趕紫解決它”食材明細主料幹海帶絲（10g）雞肉（50g）四季豆（30g）輔料生粉（1勺）醬油（2勺）鹽（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末海帶絲的做法步驟...

食材明細主料海帶絲（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲炒海帶絲的做法步驟1、海帶洗淨備用。2、蔥切絲，豬肉切絲。3、起鍋燒油...

“絲瓜夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替...

“海帶我們不陌生，是一種營養價值很高的蔬菜，一般人都能食。帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。我今天就來個油潑海帶絲！我們上班做飯的時間都很...

“涼拌海帶絲，是百姓餐桌上最常見的小素菜了。海帶是營養價值極高的海洋蔬菜，海帶的吃法也是多種多樣，可燉、可炒、可拌，可葷、可素。涼拌是素食的最好選擇。今天這道油辣海帶絲，混合了蒜泥...

““油菜海帶豆腐絲”是一道隨意搭配的素炒菜餚，三種食材有著不同的三樣色澤，白色潤肺、綠色養肝、黑色補腎。這就是五色對五臟的食療養生的方法，一道簡單的菜餚，色澤搭配的合理，就是養生保...

“海帶富含碘質和鈣質，具有降低血壓、利尿消腫的作用。常吃海帶不但可以預防心血管方面的疾病，還對預防和治療癌症有作用，排毒的效果也十分顯著。用海帶與可以增強人體免疫力的豬肉搭配，炒...

“清爽水嫩的黃豆芽、清脆鮮鹹的海帶，再配上細嫩的肉絲，這一道菜不僅營養豐富，而且味道醇厚。”食材明細主料黃豆芽（200克）海帶（200克）五花肉（100克）輔料料酒（醃製用）（10毫升）醬油（醃製用）（10毫升）鹽（醃...

食材明細主料麵條（適量）輔料肉絲（適量）大蒜（適量）姜（適量）小蔥（適量）洋蔥（適量）朝天椒（適量）生菜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油肉絲炒麵的...

食材明細主料海帶（適量）尖椒（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油海帶絲的做法步驟1、備海帶泡軟清洗，2、香蔥，尖椒適量...

食材明細主料海帶（200g）肉沫（30g）輔料指天椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉沫海帶絲的做法步驟1、首先將海帶清洗乾淨，剪短。2、姜，蒜，指天椒切...

食材明細主料海帶（適量）肉（適量）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒海帶絲的做法步驟1、所有的菜切好。2、海帶放入鍋中煮五分鐘。...

食材明細主料海帶（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）辣椒丁（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒油拌海帶絲的做法步驟1、備幹海帶泡軟，2、切絲。3、切絲放進開...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效.吃了幾天素菜，家中的"食肉動物"提抗議了，想吃肉肉了...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料海米（適量）蠔油（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）剁椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油海米蒸絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、海米、蠔油、蔥。2...