關於羊年的知識

“到羊年了，祝福所有朋友們羊年吉祥，作為吃貨的我想用菜品來傳達我的祝福，做個創意菜，選了三種食材，代表“三陽開泰”，擺盤的時候想擺出個“羊”字來，無奈水平很有限，現實和理想總是有很大差距...

“羊年怎麼能沒有一款萌萌噠的餅乾呢，做了幾套送給親朋好友，過個喜氣羊羊的新年。哈哈”食材明細主料雞蛋（20g）黃油（60g）低筋麵粉（120g）糖粉（45g）奶粉（5g）輔料糖霜（250g）色素（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數...

“傳統中我們一直視“羊”為吉祥之物，漢字中以“羊”為意符的字均帶有美好的意思，如“美”、“善”、“鮮”、“羞”（原為美味的意思）、“羨”等。明年是就是羊年，用一款可愛的小蛋糕來迎接...

“咩，咩，咩，溫順可愛的小羊羊來了~”食材明細主料土司片（適量）黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料堅果（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊年大吉喜迎新春的做法步驟1、1.土司去邊，切出小羊頭部。...

喜氣洋洋。年夜飯會特別豐盛，一家人團團圓圓地圍坐在一起。有魚，有蝦，有雞，有各種蔬菜，這些菜品都有各自的寓意。魚寓意著年年有餘、鴻運當頭，雞寓意著大吉大利、吉祥如意，餃子和湯圓寓意著團...

羊肉湯是中國著名的傳統滋補美食之一，蘊含著深厚的文化歷史，不僅營養豐富而且還有十分高的滋補功效，藥用價值也得到了傳統中醫學的認證。長期食用羊肉湯能夠補血益氣，強身健體，羊肉湯在中國...

羊奶大家都知道，這是一種非常好喝乳製品，它的味道非常的鮮香，非常的美味，而且它的營養價值特別特別的高，很多人都喜歡喝，尤其是老年人，那麼老年人喝羊奶的好處有什麼呢？小編就針對這個問題，為大...

“羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液迴圈，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。一般人都可以食用，尤其適用於體虛胃寒者。冬季食用...

說起羊，還真是許多人都熱愛的美食呢。羊除了可以喝到其產下的羊奶，內臟還能用來做羊雜湯，肉可以製成肥牛卷，是吃火鍋時必不可少的一道菜。那麼又會有多少人喜歡吃羊頭呢，你們都知道羊頭怎麼...

在日常生活中，人們經常都會喝一些鮮羊奶，以此來補充營養物質，當然羊奶對身體的效果還是比較多的。但是也不要一味的只喝羊奶，特別是鮮羊奶在飲用的時候，更加要注意一下。羊奶是白色的，人們常...

“喜羊羊，美羊羊，懶羊羊，別看我只是一隻羊，羊兒的聰明難以想像……，今天是馬年的最後一天了，我們又迎來了新的一年——羊年了。好開心，快過年了，不知不覺，又過了一年，這一年有開心的，有不開心的，濤...

“新年到處一片喜氣洋洋，來個羊排圖個喜慶又好吃，還簡單。。。”食材明細主料羊排（500克）輔料粉蒸料包（1包）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉蒸羊排的做法步...

食材明細主料羊蹄（1500g）輔料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5顆）幹辣椒（150g）花椒（30g）鹽（4勺）桂皮（5g）香葉（5g）麻辣火鍋底料（250g）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤，洗幹...

“快過年啦，琢磨一道西式菜餚煎羊排作為宴客菜，好吃營養顏值高，絕對能給餐桌添彩。漂亮的擺盤，可以讓菜品增色不少，尤其是那些花花綠綠的配菜，稍微用心搭一搭，就會擺出吃不起的樣子。當然了，過...

餐飲提問：羊肉粉加盟一年賺多少吃貨2473回答：這個有很多的因素，會影響這點地段，每天的流量面對的是什麼樣的人群加上自己的努力...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃油：100可可粉：適量淡奶油：30低粉：220糖粉：50輔料巧克力：適量具體步驟1.黃油軟化備用2.在軟化的黃油中加入糖粉，攪拌均勻3....

羊奶是非常可口的美食喲，很多人都愛喝羊奶，對於身體來說是比較滋補的，那麼，大家知道老年人喝羊奶好嗎，可以看看這篇文章是怎麼介紹的，羊奶是易於吸收的美食，並且羊奶還可以防止便祕，多喝羊奶也...

食材明細主料羊排（適量）海鹽（適量）黑胡椒（適量）輔料香草（適量）紅酒（適量）黑芝麻牛油果油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎羊排的做法步驟1、羊排洗淨淋幹水、用海鹽、香草、黑胡椒醃製2...

我國正加速步入老齡化社會，老年健康產業逐漸成為我國未來健康產業發展的重要內容。隨著老齡化程序的加快，作為保健、營養品消費主力軍的中老年人規模也將越來越龐大，對於保健、營養品的需...

食材明細主料肥羊（適量）年糕（適量）黃豆芽（適量）輔料酸湯（1袋）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥羊年糕的做法步驟1、酸湯一袋放入鍋中燒開後放入豆芽。2、肥羊焯水。3、年糕切片。4、放...

現在的社會有越來越多的人開始選擇自主創業的方式來賺取人生收穫，而餐飲行業作為中國經久不衰的行業，自然是成為了眾多創業者投資的選擇，在餐飲行業中擁有的品牌專案不計其數，我們要創業的...

羊肉湯是中國的一道傳統菜式，承載著許多中國人的回憶，近年來也吸引了許多外國遊客。不少餐廳、飯館都以羊肉湯為主要菜品之一。當然也有不少專注羊肉湯製作出品的餐館，這些餐館經過相當長...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的喜羊羊拜年餐盤是一道美味營養的創意菜，食材豐富，營養健康，非常適合喜愛喜羊羊的小朋友吃，這道美味菜餚由速凍混合...

東來順涮羊肉是非常有名的中華老字號了，經它推出的菜品也是備受消費者的追捧。東來順始終相信好食材才能留住顧客的經營理念，所以對於選材的方面從來都是挑選最好的食材。這也是東來順這...

“羊肉炒年糕助你羊眉吐氣、步步高昇。鮮香有嚼勁，製作簡單，片刻出鍋。”食材明細主料羊肉卷（150g）娃娃菜（100g）年糕（150g）輔料薑片（2片）香蔥（2根）調料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...