關於無水小蛋糕的最正宗做法的知識

食材明細主料雞蛋（4個）輔料白醋（適量）白糖（40g）麵粉（100g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無水小蛋糕的做法步驟1、4個雞蛋打入碗中加幾滴白醋，加40克白糖。2、用電動打蛋器打發。3、打發制插...

“這款蛋糕原本是想做成無水蛋糕的黃油事先放在一邊融化，結果最後把麵糊都放進烤箱後才發現黃油還在剎那間，我和我的小夥伴們都驚呆了當時心想死馬當活馬醫吧！沒想到成品的口感非但不幹而...

“今天做一款無水蜂蜜小蛋糕，小蛋糕細膩柔軟，香甜可口。”食材明細主料低筋麵粉（55g）玉米澱粉（8g）輔料雞蛋（4個）白糖（30）蜂蜜（35g）調料食用油（48g）鹽（1g）白醋（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）無水...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（100克）輔料白糖（70克）黑芝麻（適量）巧克力彩針（適量）胡麻油（一點點（摸模具用））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無水無油蛋糕的做法步驟1、稱好麵粉，白糖，雞蛋打在無水無油...

“自從做了老式蛋糕，又製作多次是家人喜歡的口味，今試製此款喜歡無油無水蛋糕，原料簡單、製作便捷、口感香甜、鬆軟細膩、既營養又健康。”食材明細主料低筋麵粉（120g）雞蛋（4個）白糖（80g）輔料檸...

“冰梅，烏梅和情人梅是一類果子，他們的營養價值都是類似的。他們都是鹼性食品，因為含有大量有機酸，經腸壁吸收後很快轉變為益人氣的鹹性物質。在冰梅的有機酸中，含有一種檸檬酸，它能促進胃酸...

“糾結了好久我的第一個烘焙作品是泡芙還是心太軟（熔岩蛋糕）…最後竟然是選擇了無油無水脆皮小蛋糕”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（100g）輔料蜂蜜（13g）細砂糖（73g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“一款簡單易做的無水小蛋糕，不需模具，省事省力，絕對是最好吃的了，已出爐，沒幾分鐘就搶光了，口感絕對的沒的說”食材明細主料麵粉（2匙）雞蛋（2個）白糖（2匙）輔料玉米油（一匙）瓜子（一把）甜味（口味）烤（工藝）半...

“天氣漸漸轉涼，也不怎麼有出門的慾望了這種天氣正適合我一個人待在廚房忙我的烘焙，嘿嘿~今天奉上這款蜂蜜紙杯蛋糕，採用全蛋打發使得蛋糕內部蓬鬆柔軟。我還加了些葡萄乾，酸酸甜甜的，回味...

“這款蛋糕食材用料和製作方法都非常簡單，口感鬆軟綿甜，細膩組織，喜歡的試試吧~”食材明細主料雞蛋（150克(3個)）低筋麵粉（130克）細砂糖（150克）輔料檸檬汁（幾滴）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（90g）輔料牛奶（30g）玉米油（30g）白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋無水蛋糕的做法步驟1、牛奶中加入玉米油用打蛋器攪拌至乳化狀態備用。2、將稱好的...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...

“物質貧乏的年代，它是一款很奢華的美食，隨著各式各樣美食的湧現，它或許已被漸漸遺忘，今天給大家介紹這款超好吃而且超簡單的小蛋糕，一起懷念小時候的味道”食材明細主料雞蛋（3只）低粉（75克）輔...

“本是閒來無聊好久沒做蛋糕，想隨意的做幾個試試。用料和操作都非常隨意，麵粉是普通麵粉，雞蛋是普通雞蛋，白糖是普通的白糖。非常適合要求不高的親，如果有人看到我的方子想試一下，又看不明白...

“這款蛋糕沒有加牛奶和水之類的液體，所以叫做“無水蛋糕”。無水蛋糕的優點是不宜塌陷，缺點是比戚風蛋糕稍微硬一些，但成功率要高，試試吧。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（70克）輔料玉米油（40克）...

隨著生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅...

“今天分享的這款小蛋糕是無水無油的，加入了量比較多的濃稠酸奶，所以吃起來酸奶的味道還是很重的，很好吃，做過烘焙的朋友可能都有這樣的感覺，做蛋糕加入的油量不少，如果減量，口感就會偏幹，甚至...

“出於對健康的想法，烤的易上火。於是就想出蒸著試試，很成功。”食材明細主料低筋麵粉（50克）雞蛋（2個）白砂糖（35克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）無水無油蒸蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打散...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g）輔料蜂蜜（40g）白糖（40g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無水無油蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入大盆中，加入白糖和蜂蜜2、用電動打蛋器打發，至可以保持清晰的...

“這段時間有時間就會做蛋糕，但是從來沒做過無水脆皮的那種，今天嘗試著做下，非常成功。完全不輸於蛋糕店的師傅，自己做的很有成就感，真的是脆皮吃起來掉渣渣哦！”食材明細主料低粉（80克）玉米油...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

食材明細主料雞蛋（3個）白糖（40克）低粉（50克）全蛋（1個）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清水蛋糕的做法步驟1、將全蛋與三個蛋黃一起攪拌。2、再篩入低粉。3、翻拌均勻。4、蛋白三個中...

“現在的人，因為生活水平的提高，隨著物質豐富，體重也在不斷地增加，在全球範圍內，減肥似乎成了永不過時的熱門話題。可是美食又是無比誘惑的東西，讓人總會欲罷不能。其實這款蛋糕，是做給老公吃...