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發表於:2024-01-05
食材明細主料五花肉(200g)水豆腐(1塊)小木耳(100g)雞蛋(3個)輔料辣椒(適量)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一鍋香的做法步驟1、備好圖中材料。2、如圖切備好。3、鍋內下油,豆腐煎成兩面...
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發表於:2024-01-08
“這是一鍋亂燉的菜、把自己喜歡的食材放入鍋中一鍋煮、可葷可素、煮出來香噴噴的、熱騰騰的、這冬天就是要這麼吃一鍋才舒服、操作簡單方便、小白也能搞定啦😁😁👏”食材明細主料白菜...
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發表於:2020-11-29
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料百葉:適量芹菜:適量香菇:適量油菜:適量菠菜:適量牛肚:適量螃蟹:一隻豆腐:適量生菜:適量茼蒿:適量苦菊:適量魷魚圈:適量海帶絲:適量...
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發表於:2020-07-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香鮮一鍋出包含多種蔬菜和肉類,富含多種營養元素,特別有營養。還有幾樣海鮮搭配在一起共同擦出味蕾的火花。蔬菜和肉類...
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發表於:2024-03-01
“大家還記得前一陣子我連續發茄子的日誌嗎,都是為今天的菜做準備。哈哈哈就是茄子皮,我把茄子皮留下晾乾用來燉肉,真的好香呀。。。。”食材明細主料五花肉(適量)玉米(適量)幹茄子皮(適量)滑子...
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發表於:2020-06-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘香鮮一鍋出是一道能夠簡單製作的家常美味菜餚。樸實、簡單的鄉土菜只需用家常的土豆,再放上一些燉排骨,澆入湯汁,...
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發表於:2024-02-24
“一個人在家,也不能隨便對付,希望做的既簡單又有營養。沒想到第一次做這個就很成功哦,酸酸甜甜非常好吃。”食材明細主料幹香菇(2個)番茄(1個)蘿蔔(1/4段)大白菜(3塊)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬...
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發表於:2024-02-10
“大冬天來這一鍋剛剛好!!”食材明細主料芋頭(2小個的)白菜(適量)豆芽(適量)粉條(適量)杏鮑菇(半個)火腿腸(半截)豆腐(3塊)輔料豆瓣醬(4大勺)油(適量)姜(適量)蔥(2根)蒜頭(適量)香油(適量)麻辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-07
“後來,用這次的老湯,滷了腱子肉和雞翅。”食材明細主料豬五花(600~700克)鮑魚(5個)雞蛋(7個)輔料蔥(5克)姜(5克)生抽(30克)老抽(30克)玫瑰腐乳湯汁(10克)食鹽(5克)白糖(5克(冰糖))雞精(2克)清水(若干)滷肉料(10克)鹹...
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發表於:2024-01-07
“筋頭巴腦指得是帶皮帶筋,難嚼難燉的肉。此外,筋頭巴腦特指菜譜。具有強身健體,養腦益智,開胃健脾,舒筋活血,美容養顏之功效,今天為大家分享一款筋頭巴腦一鍋香,希望大家喜歡”食材明細主料牛...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:牛一鍋筋頭巴腦一鍋香怎麼加盟yanwo31回答:全國很多啊,你在網上查一下它的電話諮詢一下,但比較好親自去一次,投資要小心奧。祝運愫小小回答:北京金小吃四大名鍋推出後火遍大江南北...
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發表於:2020-12-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:50黃花菜:50腐竹:100輔料油:適量蔬之鮮:適量鹽:適量具體步驟1.原料。2.腐竹泡發,約15分鐘即可。3.利用泡腐竹的時...
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發表於:2018-07-18
隨著人們生活水平的提高,在快節奏的生活前提下,日常生活中,人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。對於隨處可見的日常食物,偶爾吃膩了,想換換新口味,這是正常不過的事情。但是,如果叫你制...
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發表於:2024-01-09
“要說這鍋菜全是常見的食材,一年四季都可以把時令蔬菜巧搭配。有時菜不多時,也可以把幾種湊一鍋,味道香、種類多,還能滿足家裡人的不同喜好!有鮮肉放鮮肉,沒鮮肉放臘肉、臘腸,想吃素的味道也...
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發表於:2024-02-25
“以牛腩加牛板筋為主料熬製湯底,牛肉軟爛,板筋筋道、肉湯鮮香,口感特別好。整鍋菜可以先幹吃,然後加湯再煮別的食材,也可以直接就加湯涮菜吃,吃起來太過癮啦,這大冷天的也能吃出汗來。配菜我...
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發表於:2019-11-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料幹香菇:15豆角:200輔料具體步驟1.豆角洗淨後擇去老筋,用手掰成小段。幹香菇用水泡發。2.做一小鍋清水,開鍋後將豆角...
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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉腸:12根土豆:700g胡蘿蔔:4根(去皮洋蔥:2個(切片)紅菜椒:1個(切塊)迷迭香:2湯匙(30g黃油:2湯匙(30g)鹽:1茶匙(5g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)...
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發表於:2024-02-29
“收到COOK100烤肉醬已經有一陣子了,而這期間偏偏事情太多,一直沒顧上用它做燒烤,今天終於有點時間了,於是趕緊去超市買了食材,吃一頓烤肉大餐。上次用愛仕達的煎鍋很有感覺,於是決定這次再...
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發表於:2019-12-03
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料培根:十片自制火腿腸(見我的菜譜):100千頁豆腐:九塊魚豆腐:若干菜花:50芹菜:50菜心:50墨魚丸:若干木耳香菇:50蝦:50輔料德莊...
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發表於:2021-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘亂燉一鍋香需要準備鮮肉、玉米、白菜、粉絲等等,這道亂燉一鍋香非常的美味,玉米和白菜是蔬菜中營養價值極高的菜種,可以增強...
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發表於:2024-02-27
“有點想念茶葉蛋的味道了,想自己做個茶葉蛋,後來一想,乾脆做個五香的吧,家裡都喜歡吃五香的,爸爸和哥哥特別愛吃五香豆乾和五香花生米,想著自己配調味料的,突然看見一包買來還沒有用的滷料,剛...
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發表於:2024-01-02
“今天我燉了一鍋腔骨,只用了15分鐘就噴香出鍋了。為嘛這麼快?因為饞,嘴急,所以用了高壓鍋。嘿,肉脫骨,骨頭都有些酥了,連幹香菇都恢復了彈性,入味Q彈;湯汁預留得恰到好處,舀兩勺泡米飯甭提多下...
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發表於:2020-08-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在每天工作時間幾乎都是十幾個小時,加班已經成為家常鞭粉,回去真的是懶得準備一桌子有葷有素的菜了,所以就交給電飯鍋...
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發表於:2024-02-28
“這是一個亂燉的菜。”食材明細主料粉絲(適量)海帶(適量)白菜(適量)午餐肉(適量)炸肉(適量)輔料蔥末(適量)排骨湯(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:一鍋香過橋米線好不好吃大甜心媽322回答:對於一個吃貨而言你問我一鍋香過橋米線好不好吃,我肯定會說好吃的呀,因為我本身就是很喜歡吃這種過橋米線味道非常的鮮美,然後湯喝起來也...