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發表於:2024-01-07
“水蘿蔔kuo兒葉片正反兩面,一面兒較光滑,一面似有茸毛,生吃到嘴裡,有些麻麻澀澀的,蒸好拌上蒜泥味道清新,好吃極了,那或許就是就是春天的味道。😍”食材明細主料水蘿蔔棵(適量(水蘿蔔kuo兒))麵粉...
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發表於:2024-01-07
“鹹鮮適口,水蘿蔔放入,蛋黃菜碧椒紅,美味。”食材明細主料柴雞蛋(3個)水蘿蔔棵(一棵)輔料水(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔棵水烘...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料白蘿蔔(適量)肉泥(適量)輔料香油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸水晶蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔一個,。2、取中段,3、切薄片。4、裡放清水加鹽澆開,再放進切好...
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發表於:2024-01-07
“前幾天和朋友去崑山玩的時候吃過蘿蔔絲二餅特別香那天就琢磨著回來自己也得做做只不過他是炸的,我今天是煎的下次再做做那樣的,這一段時間都在做烘焙的東西,和麵粉打交道哈哈以後除了家...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料旱蘿蔔(1個)輔料麵粉(1碗)雞蛋(2個)鹽(適量)胡椒麵(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)旱蘿蔔鹹餡兒的做法步驟1、旱蘿蔔擦絲備用,一盒大盆兒裡放一碗麵粉,兩個打散的雞蛋,適量鹽和...
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發表於:2018-12-28
15分鐘左右。蘿蔔餡的包子需要蒸至少15分鐘,蘿蔔要蒸到晶瑩剔透的程度吃起來口感才好,所以蒸制的時間需要的比較長一些,最好可以蒸制好了之後,再放在鍋中燜個幾分鐘,口感會更好一些,若是用高...
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發表於:2018-07-19
提前切好蘿蔔餡料,同時加入香油、鹽、生抽以及老抽等進行充分攪拌。在做蘿蔔餡之前,建議把蘿蔔進行焯水,這樣不僅可以使得蘿蔔更快熟透,也可以使得蘿蔔更加入味。在挑選蘿蔔的時候,要購買水...
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發表於:2018-12-09
十五分鐘至二十分鐘。蘿蔔肉包子的大小不一樣,使用的火候不一樣,蒸的時間也會不同。蒸蘿蔔肉包子的時間不宜過長,以免包子皮變硬,吃起來影響口感。蒸好的蘿蔔肉餡包子,需要關火燜三分鐘至五...
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發表於:2024-02-24
“健康美味的下飯小菜”食材明細主料大蘿蔔(一根)輔料花椒(適量)辣椒(適量)白葡萄酒(適量)配料糖(適量)小蔥(適量)麻油(適量)醋(適量)麻辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制麻辣蘿蔔乾兒的做法步驟1、有...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料水蘿蔔(4個)香菜(1顆)瘦豬肉(適量)粉條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔蒸餃的做法步驟1、香菜洗淨,姜去皮。2、蔥姜剁碎...
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發表於:2024-02-01
“入冬了,又到了吃蘿蔔的季節嘍!俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天蘿蔔賽人蔘,今天帶大家做蘿蔔大蒸餃兒,省時省事又好吃,我家寶貝都能吃兩個,多給寶貝吃蘿蔔就像吃人蔘哦,呵呵O(∩_∩)O”食材明細主...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料胡蘿蔔(適量)兒菜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒兒菜的做法步驟1、兒菜削去外皮,胡蘿蔔清洗乾淨。2、胡蘿蔔、兒菜切片...
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發表於:2024-01-07
“湯鮮味美,微麻。”食材明細主料雞蛋(2個)水蘿蔔棵(一棵)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔棵蛋花湯的做法步驟1、水蘿蔔菜...
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發表於:2024-01-03
“美味蒸出來,今來一款:水蘿蔔蒸火腿,最原始的味道就是最美的!蘿蔔的清甜,搭配火腿的濃郁,二者結合超級棒哦”食材明細主料火腿(適量)輔料水蘿蔔(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔蒸...
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發表於:2023-12-31
“每年的這個春季就是水蘿蔔大量上市的時候。以前蘿蔔纓我多是當廚餘扔掉。自從知道蘿蔔纓的營養比蘿蔔還高以後,再也不捨得扔了。今天做個蒸菜吧,放了點精肉,有面有菜有肉,也是不錯的一餐...
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發表於:2024-01-04
“大冬天的早上真的不想離開溫暖的被子早餐又是不得不吃的所以可以提前做一些可以放冰箱的直接煮一下即可比如餃子,餃子餡兒的種類很多家裡這個蘿蔔買來好幾天了,就想著包餃子裡頭得了還...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料胡蘿蔔(一個)土豆(一個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔土豆兒的做法步驟1、胡蘿蔔土豆切絲兒。2、熱油炒。3、炒軟鹽。4、放少量水。5、放...
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發表於:2024-02-26
“現醃現吃即為爆醃兒”食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆醃兒蘿蔔絲的做法步驟1、主料白蘿蔔跟...
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發表於:2023-12-29
“冬吃蘿蔔夏吃薑,蘿蔔原味吃最健康。”食材明細主料紅蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔半個胡蘿蔔一個。2、切條,切片。...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)水蘿蔔(四個)香菜(一顆)姜(一塊)粉條(適量。)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水蘿蔔大蒸包的做法步驟1、麵粉加酵...
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發表於:2024-01-01
“冬季吃蘿蔔正當時。這款糖醋蘿蔔絲兒,脆脆甜甜的。”食材明細主料紫心兒蘿蔔(1個)輔料糖(適量)醋(半勺)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔絲兒的做法步驟1、蘿蔔是綠皮兒的,心兒是紫...
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發表於:2024-02-26
“蘿蔔一般人都可食用,烹飪中一般用於燒,炒,做湯,也可用於配料和點綴。白蘿蔔和紅蘿蔔不可同食,如果要一起來吃,可加熱醋來調和,以利於營養吸收。將白蘿蔔冼淨去皮。去好皮的蘿蔔切絲,擺盤,在盤...
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發表於:2018-03-14
加入肉和蘿蔔,再放入一些鹽和調味料,面和好以後醒半個小時,然後直接包,包上上鍋蒸即可。大蘿蔔餡兒的蒸餃可以和牛肉搭配在一起來做餡兒料,若使用豬肉的話要儘量選擇瘦的,不然吃起來會很油膩...
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發表於:2023-12-30
“頭伏這天,做了火麻全營養水果蘿蔔餡兒的餃子,為什麼說是火麻全營養呢?因為:餃子皮里加有火麻蛋白複合粉,調肉餡時也加了火麻粉(代替澱粉使肉餡更嫩);餃子餡兒中放了火麻油,不僅營養還增清香...
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發表於:2024-01-04
“給祥瑞娃娃👧做飯🍳心❤️永遠都是幸福的忐忑的因為不知道飯菜合不合妞妞的胃口因為希望妞妞可以好好吃飯身體健康💪大蝦🍤胡蘿蔔🥕餃子🥟裡面加了少許青菜和木耳營養一定夠豐富多彩海...