關於烤箱菜焗年糕的知識

食材明細主料年糕（250克）西蘭花（100克）輔料油（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焗年糕的做法步驟1、將年糕和西蘭花洗淨2、鍋中放水煮開，西蘭花燙下...

“原料：綠皮南瓜半個，橄欖油50G，鹽適量，細黑胡椒適量。模具：烤盤，刷子，錫紙，烤箱做法：1南瓜洗淨切塊，2烤盤墊上錫紙，刷子沾上橄欖油，在錫紙上刷一層橄欖油，3南瓜放入墊有錫紙的烤盤，攪拌混合一下，4撒...

“從小我就愛吃紅薯，當然只限於黃心紅薯~~白心紅薯就不怎麼熱愛了~~~~~~~但是呢，這次的白心紅薯是老公從朋友那裡拿回來的~~~~想著老公花了十幾分鐘的路程，提著一大袋紅薯，滿心想著我會感...

食材明細主料青菜（375克）年糕（255克）輔料桂皮（適量）大料（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）寧波烤菜年糕的做法步驟1、材料：青菜、年糕、桂皮、大料2、...

食材明細主料年糕（1/4包）芹菜（1根）肉末（150g）芝士（2塊）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）甜辣醬（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焗香辣年糕的做法步驟1、食材準備。年糕，芹菜，肉末，芝士（需熟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料糯米粉：454雞蛋：3個牛奶：1.5cup黃油：170輔料糖：適量泡打粉：1小勺具體步驟1.用的這種杯子做計量單位2.一杯紅豆六杯水的比例...

“明年一月底就要過年了，咱們的年菜要開始預熱起來了，哈——哈，是不是很早就預熱了呢，因為大家都是要先學一遍，然後才能最後決定下來最終年菜的呢，所以，濤媽手腳比較慢，要一道一道的出，只能快一...

解凍後可以用烤箱。冷凍的年糕是不可以直接放入烤箱烤制的，先要先解凍再烤制，否則會影響年糕的口感。用烤箱烤制前先把年糕切片，再用開水煮熟，熟到能用筷子戳透就可以了，把年糕片放入烤盤的...

食材明細主料三黃雞（一隻）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）沙姜粉（適量）白酒（適量）料酒（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）烤箱版鹽焗雞的做法步驟1、雞一隻洗淨涼...

一般情況下不會，但不可儲存過長時間，另外若是儲存不當也會導致年糕的變質發臭等情況。年糕在存放至冰箱時需要將其放入保鮮袋內密封儲存，這樣可以防止年糕因水分蒸發而發生乾裂，或是與冰箱...

“冬至。一年之中北半球光照時間最短的一天，每個極致的日子都天生帶著浪漫而來，過了冬至也意味著日照時間開始逐漸變長，既是開始也是結束，周而復始。所以冬至也被稱作“小年”，這天會吃湯圓...

“最近一直在追韓劇，又一次對裡面的美食感興趣了，再加上天氣越來越熱沒什麼食慾，就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐湯，吃後好過癮吶。。”食材明細主料切片年糕（...

“蝦是春節餐桌上又一道重頭菜，特別是做為海邊人，蝦更是每家每戶餐桌必不可少的。蝦的做法很多種，這次我選用竹節蝦用鹽焗的烹飪方法進行烤制，味道是相當的誘人呀。竹節蝦又稱日本對蝦，營養...

食材明細主料糯米粉（150克）牛奶（140克）雞蛋（1個）白糖（30克）玉米油（30克）輔料香草精（1勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）烤年糕的做法步驟1、白糖，玉米油和雞蛋打入碗中。2、用蛋抽攪拌均勻。3、...

“說起韓式泡菜那就是超級美味的感覺，所以偶爾，我也喜歡用泡菜醬來燒烤，這是一款特別簡單又好吃的烤年糕。這次用東菱牛排機烤制，在家也能享受。”食材明細主料年糕（1～2條）輔料韓式泡菜醬（少許...

可以。使用烤箱烤年糕時，將年糕放在烤盤上，表面刷上一層食用油，新增烤肉醬，烤箱調至180度，烘烤15分鐘後，表面再塗抹一層烤肉醬，撒上孜然粉、辣椒粉或是燒烤佐料，再烤5分鐘即可。使用烤箱烤完的...

可以。年糕可以放在冰箱冷藏或是冷凍儲存。年糕放在冰箱儲存時，將年糕用食品袋或是保鮮膜包好，放進冰箱冷藏室或是冷凍室儲存即可。不同種類的年糕，需要分類儲存，以免竄味。年糕放在冰箱冷...

“吃過義大利千層焗面，但你吃過焗年糕嗎？用做焗意麵的方法來做一道中西合璧芝士焗年糕，別具一番風味，糯糯的年糕比意麵吃起來更帶勁哦！”食材明細主料年糕（1條）蒜子（2顆）洋蔥（半個）培根（1片）麵粉（適...

“新年吃年糕，生活步步高！冬天最重要的節日，似乎都離不開年糕。俺這個年糕還更有創意呢：白白軟軟的中國大米年糕片，披上勁彈焦香的馬蘇裡拉乳酪，中西融合。關鍵是早上20分鐘搞定。”食材明細...

“這年頭玩個混搭也不算稀奇了。做法簡單的泡菜年糕加芝士，烤出來很好吃喲。”食材明細主料年糕（300克）泡菜（100克，）洋蔥（40克）馬蘇裡拉乳酪（100克）輔料蒜（2瓣）韓式辣醬（半湯匙）橄欖油（適量）微辣（口味）烤...

“在上海“公社咖啡”裡品嚐了用陶罐焗烤的“義大利千層麵”，好味得，讓我無法忘記，回到家依然念念不忘它的味道。在杭州想吃純正的價效比較高的西餐難尋覓啊，很想立刻就吃得，還是自己動手做...

“終於在沃爾瑪發現了鹽焗雞粉，買了幾包回來。一直以來都是看其他人用電飯鍋做鹽焗雞，我只有電壓力鍋，而更想嘗試的還是烤箱，昨晚醃了過夜，今天早上就開始烤，烤出來特別滿意，特別是那皮，烤得很...

食材明細主料年糕條（300克）圓白菜（3片）洋蔥（1/3個）胡蘿蔔（半個）蒜（3瓣）輔料白芝麻（適量）香蔥碎（適量）調料韓式辣椒醬（2大匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）微辣（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式烤年糕的做法步驟1...

食材明細主料魷魚（適量）米飯（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料雞蛋（1枚）鹽（適量）醬油（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海鮮焗飯的做法步驟1、魷魚焯水。2、雞蛋打散青紅椒切丁...

“廣東過年必備的食品，寓意年年高，步步高昇。”食材明細主料糯米粉（1包(454)g）雞蛋（6個）椰奶（1罐(400)ml）糖（100g）玉米油（125ml）牛奶（125ml）餡料紅豆沙（適量）表面裝飾核桃仁（適量）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝...