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發表於:2024-02-29
食材明細主料綠豆粉(1把)輔料辣椒(1個)韭菜(少許)臘腸(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)老乾媽香辣菜(少許)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘香綠豆粉的做法步驟1、先將少許的鹽,雞精,醬...
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發表於:2023-12-28
“天一熱就想吃點涼爽開胃的,雖然不提倡吃冰涼的食物,但室溫的食物還是可以的,特別是在初夏,北方由於天干氣燥,不免有些火氣,胃口自然受到一些影響。下班回來後是不是想做點快手飯菜,想趕快吃...
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發表於:2023-12-27
“最近天氣有點熱,那我們就用綠豆來做涼粉吧!冷藏過的綠豆涼粉,不僅QQ彈彈,而且還有清涼消暑的作用哦。只需要簡單幾步,就能做出好吃的綠豆涼粉,家人孩子都愛吃。”食材明細主料綠豆(300g)輔料...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料臘豬腿(1支)水發綠豆(1碗)輔料姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘豬腿煲綠豆的做法步驟1、1、臘豬腿放熱水泡1小時,用刀刮洗乾淨。2、2、洗淨的臘豬腿砍成塊。3...
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發表於:2024-01-08
“煎餅攤在我們本地佈滿大街小巷,攤好的煎餅卷著各種菜做為早餐或晚餐都是不錯的選擇,至於卷青椒炒雞蛋、土豆絲還是胡蘿蔔絲就根據個人喜好選擇,總之“芥末調冷盤,各有各的愛。我這裡只重...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料綠豆(200g)輔料水(320g)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中,加入水。2、上鍋煮(開大火)。3、鍋上裡面開始冒煙,綠豆湯就熟了,可以關火了。...
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發表於:2024-02-26
“心藍手製私房菜【臘味家常豆腐】——漸行漸遠的大學時代午後閒暇,整理雜物,找到了大學畢業的紀念冊。拂去外皮上的薄塵,看著照片上那些正年少的面孔,不覺啞然一笑,十幾年前的校園時光又浮...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料綠豆芽(300克)臘肉(220克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽。2、臘肉(已清洗)。3、將綠豆芽去根清洗一下,撈出待用。4、...
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發表於:2023-12-30
“端午,粽子。沒有粽子,好像就不叫端午。別人給的粽子,相比自己包的,好像也少了許多意味。。。自己包粽子,哪怕只有幾個,似乎也就有了端午的意味。。。”食材明細主料糯米(400克)綠豆(80克)臘肉(...
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發表於:2024-01-08
“快手飯”食材明細主料臘腸(150g)大米(750g)土豆(300g)輔料速凍時蔬(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水,和平時燜飯的水一...
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發表於:2024-01-04
“綠豆粉是我在菜市場直接買的人家做好的,回家用肉青椒炒一炒,因為家裡人不能吃辣,所以我就只放了青紅椒,沒有放辣椒粉,喜歡吃辣的可以多放點辣椒粉,超級下飯。”食材明細主料綠豆粉(2片)青椒(...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料土豆粉(適量)輔料配料(適量)調料看圖(如圖)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆粉的做法步驟1、油熱放蔥蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮...
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發表於:2024-02-10
“老公這兩天上火,嗓子疼,綠豆清熱解毒,粉腸營養”食材明細主料粉腸(適量)綠豆(適量)輔料生薑(適量)草果(適量)八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醋(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆粉腸湯...
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發表於:2023-12-26
“平平淡淡簡單的生活,普普通通家常菜。”食材明細主料土豆粉(1包)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒土豆粉的做法步驟...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料綠豆芽(400克)粉條(100克)胡蘿蔔(1根)輔料蔥花(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料臘魚(200克)輔料青辣椒(1個-2個)洋蔥(小半個)生薑(10克)乾紅辣椒(10克)大蒜(10克)油(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常臘魚的做法步驟1、將臘魚用清水泡一個晚...
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發表於:2024-01-13
“地道川味家常菜”食材明細主料豬後腿肉(500g)青椒(200g)輔料醬油(2勺)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川香風味家常臘肉的做法步驟1、首先先將選好的,臘肉和配菜原材料準備完畢;然後臘肉燒...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料綠豆粉(適量)青椒(適量)輔料生薑(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒綠豆粉的做法步驟1、準備的材料。2、青椒去籽,切成絲。3、綠豆粉切成厚點的片。4...
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發表於:2024-01-13
“愛睡懶覺、獨自解決午餐、容易餓肚子、可能需要下午茶點心、晚上需要宵夜...等等關鍵詞圍繞著我這樣一個人,腦海中不備著一些懶人快手餐怎麼行呢?再簡單的快餐,哪怕一人食,也不能天天蛋...
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發表於:2024-01-13
“外面炎炎烈日,做一份綠豆涼粉清熱解暑,吃得心情好棒棒~~”食材明細主料綠豆(1000g)白涼粉(100g)輔料水(2500g)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆湯涼粉的做法步驟1、綠豆洗乾淨放...
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發表於:2024-02-10
“馬上就可以醃製臘肉了;今天把冷凍在冰箱最後一點臘肉慢慢的消滅掉。所謂臘肉通常是在農曆的臘月進行醃製,故稱為【臘肉】。臘肉性味鹹甘平;開胃祛寒,具有消食的作用;臘肉是醃製的食品,裡面...
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發表於:2024-02-23
“請輸入菜譜描述”食材明細主料綠豆澱粉(一杯(90克))清水(四杯(360克))輔料黃瓜絲(適量)苜宿芽(適量)米醋(適量)芝麻醬(一大匙)生抽(適量)白糖(少量)蠔油(一小匙)蒜泥(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2023-12-31
“自己在家發的綠豆芽。炒菜別有風味。”食材明細主料綠豆芽(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)雞胸(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲綠豆芽...
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發表於:2024-02-23
“白涼粉是用果膠和卡拉膠等製做而成,夏天裡煮些,加入糖水,放冰箱裡,是夏天好甜品哦,等上也有得賣,小時候上街得吃上一碗哦。除了加入綠豆,還可以加些水果,這樣吃法多樣,口味豐富。”食材明細主...
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發表於:2023-12-29
“昨晚走困,凌晨3點多才睡。不過到了平時起床的時間又醒了。趕上週末,我又放心的睡了個幸福的回籠覺。醒了躺床上賴倒肚子咕咕叫才爬起來。先去去院裡看看花花草草,又去揪了幾個香椿芽,回...