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發表於:2024-01-04
食材明細主料香草莢(1根)輔料砂糖(400g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香草糖的做法步驟1、我們用香草莢來做,香草莢是一種比較珍貴的香料,一般都是破開取籽,因為香氣主要集中在香草籽...
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發表於:2020-10-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料砂糖:300輔料香草豆莢:1根具體步驟1.材料:砂糖和香草豆莢2.將香草莢劃開,粗略的刮出香草籽3.簡單的將外皮切成小段,這...
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發表於:2019-11-22
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油:90g鹽:1g香草精:2g細砂糖(麵糊):40g高筋麵粉:30g低筋麵粉:100g糖水:少量細砂糖(沾餅乾):適量輔料具體步驟1.室溫軟化...
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發表於:2024-02-25
“實在是很無聊,不找點事情做做我心慌慌。上次做的巧克力蜜豆冰淇淋今天終於逮到機會塞給那父女倆吃了,空了個盒子出來。嘻嘻,那就做冰淇淋吧,可以打發時間,還可以一飽清涼的味道。 之前...
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發表於:2020-09-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菜豆莢的營養豐富,有著提神、對人體有保健作用等功效,因此以香草豆莢為主做出的香草糖營養價值極高。香草糖的做法簡...
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發表於:2019-12-14
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2個牛奶:210砂糖:30香草豆莢:1/4支朗姆酒:3~5滴輔料冷水:13開水:15具體步驟1.先將牛奶、砂糖、香草豆莢倒入鍋中,小...
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發表於:2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬里肌排:2片吉利炸粉:適量低筋麵粉:50公克麵包粉:100公克鹽:1/4茶匙細砂糖:1/4茶匙迷迭香粉:1/6茶匙香芹粉:1/6茶匙義式綜合...
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發表於:2020-11-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料無鹽黃油:130低筋麵粉:200輔料細砂糖:35糖粉:65香草粉:1/4勺雞蛋:1個具體步驟1.把黃油切小塊室溫軟化。2.稱好低粉,糖粉...
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發表於:2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草莓:500輔料白糖:150具體步驟1.準備原料。2.草莓先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,然後再衝洗乾淨。3.將洗淨的草莓...
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發表於:2021-02-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料砂糖:300牛奶:750輔料香草棒:半根蛋:3個水:50具體步驟1.將200克砂糖、50克水倒入厚底小奶鍋中混合,開小火煮至糖融化成琥珀...
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發表於:2021-01-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草莓:500輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.用清水浸泡洗淨2.洗淨後控幹水3.先把草莓放入鍋裡煮4.然後放入冰糖和草莓...
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發表於:2020-09-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料草莓:250輔料黑巧克力:適量白巧克力:適量具體步驟1.準備好所有材料。2.草莓用鹽水泡一會兒,再用清水沖洗,然後用廚房紙...
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發表於:2021-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料玫瑰露酒:2大勺蒜香香料:2大勺叉燒醬:3大勺蜜汁:適量蜜糖:1大勺具體步驟1.花肉洗乾淨切塊、薑切片、蔥切段...
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發表於:2020-10-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生:250原味棉花糖:100草莓棉花糖:160輔料全脂奶粉:200黃油:70具體步驟1.花生放入烤盤2.烤箱預熱180°烤5分鐘左右3....
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發表於:2019-11-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草莓:適量糖:適量輔料糖粉:適量具體步驟1.先將草莓切成薄片,放入墊有油紙的烤盤用上下100度烤制1.5小時,烤出來焦焦的...
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發表於:2021-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草莓:300輔料籤子:10根砂糖:100清水:120ml香油:1小勺具體步驟1.將新鮮硬實的草莓用鹽水清洗淨淨。2.用廚房用紙把草莓上的...
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發表於:2020-06-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘人工自制香草糖,聽起來好像很高大尚的感覺,其實它的製作過程非常的簡單。它就是用到香菜豆莢和白砂糖這兩種用料就可以...
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發表於:2020-10-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋是很有營養的,蛋可以做蒸蛋,煎蛋,今天我要說的是蛋卷,蛋卷蛋卷肯定是要把蛋卷起來,是的,香草蛋卷是將香草和蛋融化在一起...
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發表於:2020-04-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘艾草是一種有醫用價值的植物,有祛溼逐寒、消腫散結的強大功效,這道自制艾草糖包最大的創新就是將我們常見但很少入食的...
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發表於:2019-11-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘冰糖葫蘆可以說是不管是哪一代的人都是回憶,沒有固定的店鋪,街上看到有賣冰糖葫蘆的,一定要過去買一個吃,不僅年輕人愛吃,...
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發表於:2024-02-23
“私菜食譜經ーー自制歐芹香草奶油在傳統的西歐式餐點裡奶油(黃油)是不可缺少的食用油,不論是主食,菜餚,甜點都有它來陪伴,增加了口味的濃厚感!這次做了個私菜食譜經裡不可缺少的“歐芹香草奶...
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發表於:2019-10-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃。:3個香草莢:一根菜籽油。:兩大匙豆漿:五十毫升低筋麵粉。:70輔料蛋白:4個甜菜糖。:40具體步驟1.準備蛋黃糊,把蛋黃...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料香草條(3克)輔料朗姆酒(24ml(40度))原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自制香草精的做法步驟1、準備材料:香草條一根2、朗姆酒3、將香草條一面剖開可見很多黑黑的香草籽4、將一...
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發表於:2020-06-30
準備時間:60分鐘    烹飪時間:5分鐘香草,即香蘭草,是可以用於食品中的的天然香料,通常使用香草莢提取精油、香精等。在甜點烘焙中,香草是非常重要的調味品,在...
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發表於:2021-01-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草莓:500輔料白糖:150具體步驟1.準備原料。2.將草莓用淡鹽水浸泡10分鐘後沖洗乾淨。3.洗淨的草莓摘去蒂。4.不加水...