關於爆爆的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小玉米粒：50輔料黃油：30白砂糖：2茶匙淡奶油：5ml具體步驟1.黃油白砂糖淡奶油放入鍋中，小火融化2.化成這樣就可以了3.玉米粒...

還是那熟悉的味道啊，蝦殼酥脆，蝦肉鮮嫩入味，百吃不膩！環境還就挺好的雙人套餐只要一百出頭，滿滿一鍋蝦兩個人吃完全夠。蝦殼炸得很酥很脆，裡面的蝦肉緊緻不老，十分入味。裡面搭的炸土豆外酥裡...

食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）輔料木耳（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）配料花椒（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆爆蝦的做法步驟1、油鍋燒熱，把姜、花椒炒香，加入大蝦...

小龍蝦很多人都喜歡吃，特別是近幾年來，國民經濟飛速增長，我們的生活得到明顯提高，小龍蝦也被更多的食客所推廣，導致我國小龍蝦行業的火爆現狀。小龍蝦味道鮮美，肉嫩緊實，而且比較的入味，特別是...

“好喝的椰子水，配上西瓜，再配上爆爆珠，絕對是夏日必備飲品。”食材明細主料西瓜（1大半塊）輔料馬蹄爆爆珠（4小盒）椰子水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆爆西瓜生椰的做法步驟1、將...

食材明細主料蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）五香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆蝦的做法步驟1、把新鮮的蝦洗好待備。2、放水下鍋均勻點，放姜，黃酒。3、把蝦倒進鍋裡。4、鍋蓋上...

“鱔魚有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用；脫肛、子宮脫垂、婦女勞傷、內痔出血之人也可多食；風溼痺痛、四肢痠疼...

食材明細主料玉米（1大匙）食用油（1小匙）輔料白糖（1小匙）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、準備好一大匙玉米和一小匙食用油。2、在爆米花鍋里加入食用油，並放入幾顆玉米3...

“芫爆菜的芫指的是芫荽，芫荽也稱為香菜，我們這裡一般稱香菜為芫荽。芫爆菜是天津的特色菜。諸如芫爆肉絲，芫爆雞絲，芫爆肚絲等都很不錯。這道芫爆蝦是芫荽與海蝦組合。芫荽的清香與海蝦的...

“這款油爆蝦是用活蝦做的，一斤蝦處理乾淨後剩300克，過油二遍，第一遍油溫升到五成下蝦仁炸10秒，第二遍油溫升到七成下蝦仁炸10秒，這樣處理後蝦非常嫰，蝦本身有鮮味，不需要加過多的調料。”食...

食材明細主料爆裂玉米（適量）輔料黃油（10g）糖粉（兩勺）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、準備食材，爆裂玉米，黃油（其他食用油也可以），糖粉2、鍋中加入黃油，加熱融化3、加入玉米粒...

“玉米品種千千萬，如果說傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話，那麼，甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶，你就更應該嘗一嚐了，秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有！”食材明細主料...

“秋冬季講究溫補，年輕人都在追求健康養生，可以為顧客製作一杯秋季暖心佳品——椰谷紫米爆爆果！紫米軟糯香甜，給單調的奶茶增添一點嚼頭，還是天然的染色劑。在這個秋日為每個人帶來絲絲溫暖...

“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋蔥（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料草魚中段（600克）色拉油（500克）輔料蒜瓣（5個）辣椒（5個）蔥（幾株）配料米酒（200克）檸檬汁（少許）生抽（3大勺）醋（1勺）糖（30克）雞精（少許）酸辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆魚的做法步驟1、草魚中段去...

食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裡爆香3、倒入蝦4、...

“美味爆米花，追劇必備，僅需厚底鍋一隻，5分鐘即可擁有！”食材明細主料玉米粒（100g（爆米花專用））白砂糖（20g）黃油（12g）輔料葵花籽油（25g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、某寶...

“如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬肝（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）輔料生抽（適量）味精（適量）白糖（適量）芡粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

爆爆珠也是近幾年才開始流行的，最開始流行於奶茶，奶茶店為了吸引顧客，會製作很多的配料，放入奶茶中會增加奶茶的口感，而爆爆珠，顧名思義會爆，因為爆爆珠裡面會加入果汁之類的，會形成多種口味，放...

“老爆三是天津很流行的一道名菜。主料包括豬裡脊肉、豬肝和豬腰子。正宗的老爆三一般不加輔料，現在講究營養均衡，有時也加少許洋蔥、青紅椒等配菜。這道名菜因其色香味俱佳，深受天津人喜...

食材明細主料玉米粒（適量）輔料黃油（適量）白糖（20g）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白...

“這杯紫薯燕麥爆爆果元氣奶茶，精選多種粗糧穀物為原材料，用料健康，且包含人體所需的各種營養。既滿足了顧客咀嚼事物的快感，又能瞬間飽腹，真是讓人skr滿足！”食材明細主料紫薯粉（2平勺）米漿粉...

食材明細主料雞肉（一塊）青椒（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮爆雞丁的做法步驟1、準備好雞胸肉2、切丁3、調水澱粉4、把肉放進水澱粉5...

“前段時間看見這兒很多人爆的爆米花就很饞，那天逛超市就仔仔細細去找了，總算找到了‘爆玉米’（標價簽上就是這麼寫的）不貴、4.8元一斤，按100克一次的能爆5次，我那26CM的平底鍋每次能爆有一...

“鱔爆蝦是一道浙江菜，蝦仁軟嫩，鱔片鬆脆，酸甜可口，外焦裡嫩，再配以蒜末，味道極佳。”食材明細主料鱔魚（400克）蝦仁（200克）麵粉（適量）輔料蛋清（適量）蔥姜粉（適量）大蒜（適量）配料溼澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量...