關於膽水豆花的知識

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時我家鄉這邊的豆花是甜的，是一道甜品來的。是直接把糖水澆在豆花上面，或者是把白糖，蜂蜜灑在上面直接拌勻了吃。特別香甜爽...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘居住在成都的都知道，成都非常多的豆花，大家也喜歡吃豆花，既然這樣大家不如來自己做一做吧，今天我們要說到的就是好吃的膽...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘膽水豆花是一道著名的能夠簡單製作的特色傳統小吃。豆腐花營養豐富，美味可口，且有清熱消炎，止渴利水的功能，可根據自己的...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘主料膽水豆腐：四片輔料香蔥：少許姜：少許蒜：少許捲心白菜：一點點老抽：適量香油：適量蠔油：適量芡粉：一勺具體步驟1.豆腐下油鍋大...

食材明細主料豬裡脊肉（400克）內酯豆腐（1盒）幹黃豆（一把）輔料郫縣豆瓣醬（20克）黃酒（6克）醬油（5克）鹽（適量）白糖（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）蔥（各適量）姜（適量）蒜（適量）醃肉調料黃酒（3克）鹽（適量）蛋清（適量）幹澱粉（適...

大海幅員遼闊，是生命的孕育的地方。大海是奇特的、是美麗的、是神奇的。各種生物的天堂，它們相互依存，形成生物鏈。也給我們提供很多東西，其中就有海膽，海膽可以直接水煮嗎?接下來將會有答...

食材明細主料金銀花（10g）綠豆（50g）輔料冰糖（100g）水（5000毫升）貝殼粉（40g）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金銀花綠豆水的做法步驟1、綠豆清洗乾淨備用。2、鍋裡放5000毫升水，放10g金銀花。3、...

隨著社會的不斷髮展，人們的生活水平不斷提高，很多人在工作上都多了宴請、應酬的飯局，久而久之，身體就會發出訊號，出現膽固醇過高的現象，嚴重危害身體健康，萬一處理不好，對自己、對家庭都會造成...

在我們的日常生活當中，我們經常吃到各種各樣的海鮮，其中海膽就是一種比較常見的海鮮，那麼對於海膽，大家會有這樣的問題，海膽直接清水煮要多少時間？怎麼挑選海膽？活的海膽怎麼儲存比較好?一、...

膽固醇太高膽固的後果特別多，會對身體器官產生消極影響，全身體導致膽固醇高的原因多來自食物，錯誤的飲食會導致血液中的膽固醇直線上升，從而危害身體健康。膽固醇高吃什麼水果降低膽固醇呢...

膽固醇和高血壓、高血脂這些疾病都是相生相伴的，都屬於肥胖帶來的三大疾病，但是這些疾病都不是致命性的，只要我們平時在飲食和生活中多加關注，這些病一般都不會對我們造成多大的傷害，那膽固...

“由於在北方，吃不到老家的活水豆花，只好自己親手做了。豆花在我家鄉是餐桌上的一道美食，也是家鄉的著名小吃。豆花也叫活水豆花，也有叫河水豆花的。其實，還是叫活水豆花好些。豆花懸浮在潔...

食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料花生碎（適量）香蔥蔥花（適量）香菜末（適量）配料醬油（適量）陳醋（適量）料油（適量）紅油（適量）樹椒油（適量）香油（適量）味素（適量）糖（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水豆花...

“喝啤酒吃燒烤一盤鹹水花生夏天就這樣開始了”食材明細主料花生米（300g）大茴（4粒）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹水花生豆的做法步驟1、花生米清水洗一...

我們天天都需要食物填充的我們也習慣了食物佔肚的日子，人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌，而且中國美食豐富多彩，源遠流長，細水長流的美味已經引入每一個人的骨子裡面去了，那麼我們就需要合理的膳...

“我是一個酷愛辣味的南方人，於是川味水煮也自然成了我的摯愛。水煮魚是我的大愛，但有時候即使在飯店，也會遇到用魚腥味過重而破壞口感的時候。於是我自己改良了一個，感覺還不錯。。。”食...

膽是身體的六腑之一，與肝經絡項鍊，互為表裡，所以也就有了肝膽相照一說。水果中也有一些是利膽的，我們一般見的肝病比較多，膽也是要維護的，所以啊，要了解一下對膽好的水果有哪些。不能盲目的去...

食材明細主料櫻桃（7個）生菜（20克）海膽（5只）輔料澇汁（2匙）辣根（3克）原味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花式海膽的做法步驟1、在市場看到新鮮的活海膽就斷然的買了幾隻回來生吃過過嘴癮由於時間...

“成都豆花，對於北方人來說並不陌生。N年前曾經去成都吃過，現在我家樓下有家四川飯店，他家也有豆花，以前經常光顧他家吶，先預約才能吃到。每次去都會點二份豆花，可見東北人也特別的喜歡豆花...

對於各種五顏六色，各種姿態的食物，它們背後的營養價值是什麼，是最令我們關心的，同時，他們在我們身體機能執行中，扮演了怎麼樣的角色?首先今天是給大家解決疑惑的，會討論大家日常關心的降膽固...

滷汁。點豆花就是通過加滷汁膽水把豆漿變成豆花的過程。加滷汁是製作最關鍵的一步，量度要把握好，過多容易導致豆腐花變老，口感不好，過少容易使豆腐花過於嫩，易散開不成塊，食用時，難夾起。加入...

“在川渝有很多豆花飯小吃館，就是和水豆花下飯。和水豆花就是豆腐的前身—沒有瀝水的豆腐，吃的它的鮮它的嫩，入口即化，清爽可口，那怎麼開胃下飯呢？這些飯館下飯點睛之筆通常就是17號麻辣手工...

膽結石是一種十分痛苦的疾病。有一句話說的十分的好，膽結石不是病，疼起來要人的命。但是膽結石這種病也是十分的小心飲食方面的問題，比如說膽結石的病人是不是能夠喝豆漿？在這篇文章裡面，小...

食材明細主料幹黃豆（150g）輔料水（1400ml）調料蜂蜜（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖水豆花的做法步驟1、幹黃豆泡6小時，攪成豆漿，煮沸！（❗️：豆漿大滾後關小火在煮6分鐘，這裡大滾是假沸的，...

食材明細主料花生豆（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮花生豆的做法步驟1、花生豆提前泡兩個小時。2、泡好的花生豆用清水沖洗兩遍放在鍋裡...