關於姜梨的知識

“三伏天溼氣較重，夏日宜食姜，取姜和梨肉打成汁，再搭配有機糙米醋和氣泡水，清爽一夏的百香姜梨有機醋飲就搞定了。簡單易做，不僅能去溼氣，還有軟化血管等功效。”食材明細主料姜（1小塊）梨（1個）百...

“女兒有點不適應我大東北的寒冬了，得了小感冒，趕緊熬一鍋薑湯～”食材明細主料鮮姜（一塊）雪梨（一個）輔料紅糖（半小碗）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪梨紅糖姜棗茶的做法步驟1、鮮姜一塊切...

“這款糖水是我昨天在看微博的時候看到的，立馬收藏了，因為我很喜歡喝酒釀湯以前就經常做酒釀蛋湯，來喝，超級豐胸養顏的啦，我們那裡家鄉話叫甜酒，小的時候媽媽經常做，出來之後也做過幾次，總覺得...

食材明細主料雪梨（適量）輔料生薑（適量）冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪梨生薑冰糖汁的做法步驟1、備梨子，生薑，冰糖。2、梨子去核切條，。3、將梨子和生薑放進原汁機裡。4、榨成...

食材明細主料雪梨（適量）輔料紅酒（（自制）適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醉梨的做法步驟1、雪梨兩個，洗淨削皮。2、用刀切兩半，去蒂和核。3、將梨放入鍋中，倒入適量紅酒，沒過梨身一...

“蘋果含有多種營養素及有機酸、果膠等成分。中醫認為其味甘酸性涼，有益胃生津、除煩醒酒的作用。雪梨水分含量高，吃起來特別清潤。中醫認為梨味甘酸性涼，可以清肺化痰、生津止渴。杏仁止...

“秋月梨的皮很難看，但是果肉天美，梨汁豐富，用來打果汁最好不過了。跟酸酸的刺梨搭配，不需要加糖類，就可以自然呈現出酸甜的味道。”食材明細主料秋月梨（適量）刺梨原汁（60ml）輔料無（適量）調料無（適...

“碭山梨，我國三大名梨之一，清甜，汁水充沛，個頭大，價格便宜，非常適合拿來榨汁喝。我用兩個碭山梨榨了一泡麵杯的純梨汁，又用梨渣烙了幾塊小梨餅，正好給丫頭做宵夜！”食材明細主料碭山梨（2個）輔料...

“模擬梨包”食材明細主料麵粉（200克）南瓜泥（75克左右）酵母（2克）糖（10克）可可麵糰可可粉（少許）麵粉（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梨包的做法步驟1、主材料全部拌勻，揉成光滑麵糰，靜置十...

食材明細主料生薑片（適量）蘋果（2個）鳳梨（1個）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮姜鳳梨香菜汁的做法步驟1、將所有原料放入榨汁機榨汁，混合後立即飲用。2、共需要10分鐘的準備時間。3、成...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老薑紅棗雪梨汁是一道健康營養的養生美食，這道美食的中的老薑具有驅寒、祛溼、暖胃、加速血液迴圈等多種保健功能，紅棗...

“姜梨汁是一道很好吃的菜餚，做法很簡單，讓大家在家很容易就做出這道美味的家常菜。”食材明細主料雪梨（2個）冰糖（適量）輔料生薑（10g）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜梨汁的做法步驟...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘自制姜小梨。梨子能止咳，對於咳嗽的老年人有著很好的治癒效果，姜又驅寒，熱乎乎的喝下去不僅僅覺得胃裡好溫暖，在家裡試試做...

香梨。香梨的皮薄，入口多汁，質量好。鴨梨雪梨香梨是常見的梨子品種，鴨梨是白梨的一種，果實比較大，雪梨肉質嫩白，汁水豐富，香梨以庫爾勒香梨產量最大。雪梨表面粗糙，鴨梨大部分呈圓形，表皮呈褐色...

老薑。老薑裡面有姜酚、姜油酮生物活性物質和豐富的蛋白酶，蛋白酶可以使姜撞奶成型，老薑的味道也更加濃郁一點，使用嫩姜裡面的蛋白酶不足是無法成型的。在製作姜撞奶的時候牛奶要用全脂牛...

“現代藥理研究表明，生薑有抗菌、抗癌，以及抗氧化、抗衰老作用，其特有的“薑辣素”能有效治療因過食寒涼食物而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等症。此外，生薑能增進食慾，促進消化液的分泌;...

“黑糖薑母片，是冬天祛寒必備良品，暖心又暖胃。食用老薑能改善經前症候群及消化不良，化痰止咳又祛寒，糖姜是冬天必備零嘴。寒冷的日子喝一杯熱辣辣的薑糖水，身體馬上暖暖的，很舒服，但不建議空...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天來了，我特別喜歡喝飲品，因為夏天就是需要多喝水，可是水一點味道都沒有，喝起來也沒什麼滋味，所以很多人都很喜歡喝甜的...

“冬天喝點薑茶可以預防感冒加些水果補充維C梨可以止咳潤肺可以經常吃，不過梨冬天吃比較冷，我就放在薑茶裡一起煮著就暖和啦！~~”食材明細主料梨（一個）桂圓肉（適量）輔料薑片（適量）配料紅糖（適量）...

“回國這些日子，咳嗽反反覆覆多次，有時只有白天才咳嗽，有時只有晚上咳，可是有時又不分日夜都會咳。偶爾聽一個朋友說，她晚上喝的時候用老薑煲冰糖喝過之後感覺好多好。我根據自己的情況就用...

老薑。老薑相比於嫩姜活性物質更多，有利於促進姜撞奶的成型，使用嫩姜會導致姜撞奶無法成型的。姜撞奶使用嫩姜還會導致蛋白酶不足，而老薑中含有的姜酚姜油酮等物質可以促進蛋白質的分解的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘梨中含有很多的維生素A，胡蘿蔔素，蛋白質等營養物質磷。具有很多的作用比如：補鈣，止咳等其他作用。可口的姜小梨不僅儲存...

食材明細主料去骨豬排（4盎司）輔料菜籽油（2茶匙）雞湯（1杯）梨（適量）姜（適量）蔥（6顆）澱粉（2茶匙）水（2茶匙）配料鹽（適量）胡椒調味（適量）蘋果醋（3湯匙）糖（2湯匙）乾白葡萄酒（2/3杯）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）姜...

在冬天的時候，因為天氣寒冷，我們往往會食用一些可以驅寒的東西，但是雪梨很多人冬天就不會吃了吧，雪梨性涼。不是個好選擇，如果我們把雪梨和生薑在一起食用呢？這樣生薑的辣味被沖淡，雪梨的涼性...

“雖然最寒冷的時候已經過去，畢竟乍暖還寒，所有的水果看起來依然是冰冰冷。春節終於過去了，水果又剩了不少。一堆梨，一直懶得理會。忽然看到一道姜梨湯，心中一動。倒一個吃梨的好辦法。自己...