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  • 鹽漬蒜薹怎麼做|鹽漬蒜薹的做法
    發表於:2023-12-31
    “新蒜薹上市的時候,一定會鹽好幾波蒜薹,快手美味,無需過多的時間,喜歡辣口一點的隔夜後就可以享用,爽口極了!”食材明細主料蒜薹(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬蒜薹的...
  • 鹽漬金桔的做法 【鹽漬金桔】止咳小妙方 鹽漬金桔怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “最近這降溫降的我猝不及防,下了初雪之後,身邊的小夥伴們紛紛中招,整天咳咳咳咳咳個不停,我突然想起小時候熟知的一個鹽漬金桔的偏方,治療咳嗽特別有用!以前小,感冒咳嗽了都不愛吃藥,家裡的長...
  • 鹽漬茄子怎麼做|鹽漬茄子的做法
    發表於:2024-02-29
    “這道菜是“茄子”的非常非常簡單的做法,但是很健康,清淡無油,百吃不厭。”食材明細主料茄子(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬茄子的做法步驟1、茄子,數量自...
  • 鹽漬黃瓜條怎麼做|鹽漬黃瓜條的做法
    發表於:2023-12-26
    “脆嫩美味。”食材明細主料黃瓜(4根)調料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹽漬黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨,刮掉皮。2、去掉兩頭。3、切成長條。4、放入鹽抓勻。5、醃漬30分鐘後...
  • 鹽漬雙蔬的做法 白毛浮綠水(鹽漬雙蔬) 鹽漬雙蔬怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “清淡美味。”食材明細主料生菜芽(200g)輔料金針菇(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽漬雙蔬的做法步驟1、生菜芽去掉根部洗淨。2、放入鹽開水中燙。3、燙到葉子穿嫩綠...
  • 鹽漬櫻花捲怎麼做|鹽漬櫻花捲的做法
    發表於:2024-01-04
    “鹽漬櫻花在日式料理中經常出現,用她來做成點心也是十分美味的,淡淡的鹹香,別具一番風格。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45克)金龍魚低筋麵粉(80克)色拉油(45克)細砂糖(50克)淡奶油(160克)輔料鹽漬櫻...
  • 鹽漬豇豆怎麼做|鹽漬豇豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “一到秋季就愛醃製各種蔬菜,獨特風味,美味爽口!今來一款:鹽漬豇豆,方便快捷,期待三天後的味道。”食材明細主料豇豆(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬豇豆的做法步驟1、...
  • 鹽漬萵苣葉怎麼做|鹽漬萵苣葉的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料萵苣葉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬萵苣葉的做法步驟1、萵苣葉淨泡洗淨2、將萵苣葉切成小段3、加適量鹽,將萵苣葉中的水分壓出4、去...
  • 鹽鹼蒜薹回鍋肉怎麼做|鹽鹼蒜薹回鍋肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “今天是元宵節嘛,具古人說一年的開始和元宵要吃蒜薹,表示一年做事,有計算,有打算。”食材明細主料豬肉(500克)輔料蒜薹(500克)姜(適量)豆鼓(適量)配料鹽巴(適量)味精(適量)雞精(適量)花椒(適量)醬(適量)老抽...
  • 鹽漬海帶怎麼處理
    發表於:2018-09-24
    將鹽漬海帶泡在清水裡,接著用水沖洗一下就好了。鹽漬海帶是為了使海帶的儲存時間長一點就用大量的鹽去醃製,因為海帶本身就身上在海里,這樣處理後海帶的鹹度就會很高,所以在煮鹽漬海帶前要...
  • 鹽漬櫻花餅乾怎麼做|鹽漬櫻花餅乾的做法
    發表於:2024-01-11
    “長草這款餅乾很久了,顏值實在太高。買的鹽漬櫻花提前泡上去鹽味,但也不能泡太久以免櫻花的色澤淡了不好看。我同時做了兩倍的量,一半加椰蓉做椰蓉餅乾,另一半貼上櫻花做了這款餅乾,香酥可...
  • 鹽漬檸檬怎麼儲存
    發表於:2018-11-13
    1、鹽漬檸檬可以直接放進袋子裡,然後密封放在陰涼處或者冰箱裡。2、把鹽漬檸檬切成片放入一個密封性比較好的瓶子裡面,放得檸檬片不要太多,適量即可,然後擰緊蓋子放在陰涼處或者冷藏室。無...
  • 香煎鹽漬海鱸魚怎麼做|香煎鹽漬海鱸魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “鹹鮮,脆香,肉嫩,非常美味。”食材明細主料鹽漬海鱸魚(1條)輔料蒜頭(少許)姜(少許)青紅椒(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎鹽漬海鱸魚的做法步驟1、冰鮮鹽漬海鱸魚一條2、開啟...
  • 鹽漬櫻花蛋糕卷怎麼做|鹽漬櫻花蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天給大家分享的這款鹽漬櫻花蛋糕卷,蛋糕卷系列中它的顏值可是排在前列,入口有櫻花的清香口感,蛋糕卷吃起來也是清爽不膩,朋友圈專屬的“打卡”糕點,事不宜遲,趕快動手嘗試!”食材明細主料...
  • 鹽漬櫻花怎麼做|鹽漬櫻花的做法
    發表於:2023-12-31
    “鹽漬櫻花是日本的經典食材,櫻花品種有很多,但並非每種都能食用,所以要選準了八重櫻中的關山櫻,口感最佳。其他能食用還有大島櫻、吉野櫻等,請勿隨意嘗試不確定的品種以免引起不良反應。關...
  • 鹽漬香椿怎麼做|鹽漬香椿的做法
    發表於:2024-02-27
    “個世界是有些小小的混亂啊,春天越來越短了,去年是從夏天直接進了冬天,現在彷彿又從冬天直接進夏天了。不管怎麼短,這一季裡、香椿是一定要吃的!最愛的吃法是:燙下、用少少的鹽稍稍醃漬下,...
  • 鹽漬青檸怎麼做|鹽漬青檸的做法
    發表於:2024-02-05
    “耐心等待時間給我們的禮物吧”食材明細主料鹽(100ml)青檸(30個)原味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹽漬青檸的做法步驟1、青檸用鹽泡後清水沖洗乾淨晾乾2、準備一個密封的容器清洗乾淨並保...
  • 鹽漬金橘怎麼做|鹽漬金橘的做法
    發表於:2024-01-28
    “據說這是一款網上流傳很廣的止咳小偏方,而且很靈。冬天的時候不知道抽了什麼風,買了金桔,用了其中一部分來做這鹽漬金桔。據說,這金橘鹽漬時間越久,效果越好。算算時間,差不多小半年,翻出來...
  • 鹽漬白蘿蔔怎麼做|鹽漬白蘿蔔的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料白蘿蔔(150g)輔料鹽(1匙)調料香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽漬白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲,加鹽醃製2小時,醃出水份。2、把白蘿蔔用清水沖洗去除多餘的鹽份...
  • 鹽漬蟶子的做法 [夏日小冷盤]。。。。鹽漬蟶子 鹽漬蟶子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料蟶子(300G)輔料姜(5片)蒜頭(2個)鹽(3匙)白醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹽漬蟶子的做法步驟1、備洗好蟶子,姜及蒜頭。2、蟶子去掉殼背上的殼點。3、在容器裡底鋪上...
  • 蒜薹炒椒鹽小魚乾怎麼做|蒜薹炒椒鹽小魚乾的做法
    發表於:2024-02-28
    “很喜歡韭菜、韭黃、蒜薹之類,無論怎麼炒都感覺好吃。這次用小魚乾搭配,味道更佳。”食材明細主料蒜薹(400克)輔料小魚乾(100克)配料椒鹽粉(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 鹽漬芹菜心怎麼做|鹽漬芹菜心的做法
    發表於:2023-12-27
    “一款最簡單的美味小菜。每次買芹菜,總要把最嫩的芹菜心單獨挑出來,切成小丁,只放一點點鹽,別的什麼都不要,醃漬片刻,那清香、鮮美的味道直擊味蕾,令人神清氣爽。”食材明細主料芹菜心(適量)輔...
  • 鹽漬金桔怎麼做|鹽漬金桔的做法
    發表於:2023-12-31
    “金桔雖苦卻是止咳化痰的好東西。”食材明細主料金桔(300g)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)鹽漬金桔的做法步驟1、金桔是採的野生無農藥不打臘的,所以直接洗淨瀝乾就可以了。2...
  • 鹽漬花生米的做法 【東北】鹽漬花生米 鹽漬花生米怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “大家都吃過花生米,吃法也就無非是油炸、水煮。醃花生米的吃法,估計你沒有吃過。這道“鹽漬花生米”口感脆嫩,入口有一絲絲的鹹味,咬開後就會品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃...
  • 鹽漬青紅雙絲怎麼做|鹽漬青紅雙絲的做法
    發表於:2023-12-27
    “清爽開胃。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)萵筍(2根)調料鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽漬青紅雙絲的做法步驟1、萵筍去掉皮,胡蘿蔔洗乾淨。2、把胡蘿蔔先切成片,再切成絲。3、萵筍...