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發表於:2023-12-29
“菌菇類無論是搭配肉還是就這麼素做都非常鮮美。”食材明細主料平菇(適量)豬油(1勺)食用油(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)調料蔥(少許)澱粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清燉平菇的做法步...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料平菇(適量)輔料蠔油(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、...
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發表於:2024-02-29
“最近一直處於連陰雨狀態,中秋前一天本來打算回去跟家人們團聚的,無奈雨實在是太大了,只能臨時改變計劃,等這場雨歇下來的時候再說吧!清燉雞,簡單又營養,連俺家的小饞貓也非常非常喜歡!味道特...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞(1只約500克)輔料鮮鳳菇(250克)配料料酒(15克)精鹽(3克)蔥段(10克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鳳菇清燉雞湯的做法步驟1、1、雞宰殺好,煺毛、去內臟,下沸水鍋焯一下,撈出,斬塊。...
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發表於:2023-12-30
“微辣,鹹鮮,雞塊入味兒,豆腐皮筋軟,好吃又下飯。”食材明細主料平菇(適量)白菜芯兒(一個)粉條(適量)炸雞塊(適量)炸豆腐皮(可選)輔料花生油(適量)蔥蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料海蔘(2個)鮑魚(3個)平菇(200克)胡蘿蔔(50克)西蘭花(2塊)水澱粉(50克)花生油(3克)食鹽(1克)雞精(小許)胡椒粉(小許)豬肉(30克)輔料蔥(各2克)清水(100克)蔥葉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2023-12-30
“又買了新鮮貝丁,剛好也買了平菇,一起燉了。有“菜”有“肉”,熱乎乎的來一份,做早餐很舒服。”食材明細主料平菇(150克)扇貝丁(100克)輔料食用油(半湯匙)純淨水(50克)蔥花(小許)調料食鹽(1克)鹹鮮(口...
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發表於:2020-07-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料平菇:400輔料蔥:適量鹽:適量具體步驟1.平菇撕成小瓣,放水中浸泡10分鐘再清洗乾淨2.熱鍋涼油3.油熱下入平菇翻炒出水,蓋上...
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發表於:2019-10-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平茹:一斤輔料香菜:兩根花椒:適量大料:適量蔥:適量姜:適量香油:適量醋:適量具體步驟1.平菇洗淨,撕成小朵。2.鍋里加清水,放...
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發表於:2019-11-30
準備時間:12分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:適量青辣椒:一個輔料鹽:適量味精:適量薑片:小片胡椒粉:適量具體步驟1.平菇洗淨手撕成絲狀,青椒切絲備用.2.鍋內放...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料草魚頭(適量)平菇(適量)豆腐(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平菇豆腐燉魚頭的做法步驟1、草魚頭清洗乾淨,刮淨黑...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料大白菜(適量)鮮蘑(適量)輔料粉條(適量)配料油(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉蘑菇的做法步驟1、所有材料洗淨。2、白菜切絲...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞(1只)豬肚菇(200克)蟹柳菇(200克)泡髮香菇(8朵)輔料姜(一大塊)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇清燉雞湯的做法步驟1、光雞洗淨軟體備用。2...
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發表於:2024-01-02
“每月不舒服的那幾天,一定要有碗溫補的雞湯來安利。今來一款:清燉香菇雞湯。香菇是同學寄過來的,因是野生彌足珍貴,一直用來煲湯,口味確實很棒!”食材明細主料土雞(適量)幹香菇(適量)姜(適量)蔥(適...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞腿(兩隻)平菇(100克)玉米(1只)輔料棗(3顆)配料姜(三片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米平菇燉雞腿的做法步驟1、準備好食材。2、玉米清洗切塊,紅棗對半切開。3、平菇用...
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發表於:2020-10-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞肉:1斤平菇:半斤輔料醬油:適量料包:1袋色拉油:適量鹽:適量蔥姜:適量具體步驟1.雞肉用水焯好。2.香菇撕條洗淨。3.焯水...
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發表於:2021-02-19
準備時間:2分鐘    烹飪時間:45分鐘平菇炒肉,是將臘肉和魚切成片,將調好的剁椒澆在臘味上,的一道開胃菜。吃起來味道醇香,肥而不膩,風味獨特。臘肉中含有豐富...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料土雞(適量)紅蘑(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料粉(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)笨雞燉蘑菇的做法步驟1、紅蘑用涼水泡發一天。2...
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發表於:2024-02-05
“牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,享有“肉中驕子”的美稱。其含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體,能提高機體抗病能力。中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風...
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發表於:2021-01-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:345輔料鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量油:適量蒜條:適量具體步驟1.平菇洗淨2.撕成條備用3.擠一擠水分4.鍋內放入適...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料臘肉(適量)平菇(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)香蔥(適量)紅辣椒(一個)豆瓣醬(一勺)花椒(適量)調料十三香(適量)醬油(適量)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉燉平菇的做法步驟1、準備上圖...
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發表於:2024-02-24
“這次再來一個燉菜,食材相當簡單,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它們,做出來的菜可是相當好吃滴,連我家兩個無肉不歡的父子倆,也愛吃得很.再說,豆腐和平菇含營養素極高,氨基...
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發表於:2020-11-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉條:100平菇:300輔料鹽:適量油:適量蔥花:適量具體步驟1.蘑菇洗乾淨、撕小塊開水焯好,準備粉條2.鍋熱油熱蔥爆香將蘑菇...
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發表於:2024-01-08
“蒸菜無油又健康想要苗條的你不得不嘗試哦蒸功夫蒸出食物本來的味道~”食材明細主料平菇(300g)小米辣(5g)菜心(100g)輔料豆豉(10g)生抽(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸平菇的做法步驟...
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發表於:2024-01-01
“去做腰椎突出的推拿,回來都6點了。我想吃蘑菇,他想吃白菜,直接燉一起,做成一個菜。省事省力又省錢。最主要是省時間。”食材明細主料平菇(250克)白菜(4片)燒肉(適量)蔥(適量)食用油(2湯匙)食鹽(2克)...