關於蒜臺炒蠶豆的家常做法的知識

“想想在廚房的這段時間裡，感覺特別充實。有時候一個人在廚房忙著為自己的胃和味而精心準備一餐的時候，會莫名的感動和興奮。做菜，亦如人生。再好看的圖片，繽紛的色彩，絢麗的器皿，可是個中滋...

“奶奶術後恢復中，特意買來蠶蛹嘻嘻，聽說蛋白質很補，希望大家也能夠喜歡哦~~這是超級簡單的菜品，注意咯~下面來咯~”食材明細主料蠶蛹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口...

食材明細主料蒜苗（200g）蠶豆（300g）輔料鹽（6g）食用油（30g）水（150g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗蠶豆的做法步驟1、把蒜苗，洗乾淨切段。2、把蠶豆，沖洗乾淨，瀝乾水份。3、把蒜苗，蠶豆，放入碗中...

食材明細主料蠶豆（1110克）蒜薹（135克）輔料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蠶豆的做法步驟1、食材：蠶豆、蒜薹（已清洗切段）。2、將蠶豆剝殼、挖去上面的一些蠶豆殼。3、...

“到了蠶豆成熟的時候了，青蠶豆的好吃就在於新鮮，她有一種難以用語言表述的清香滋味，青蠶豆是個季節性極強的食物，很快就會變老，上市的日子很短暫，如果遇上天氣不正常，往往吃不上幾次就下市了...

食材明細主料蠶豆（500g）輔料蠔油（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨。2、鍋裡放油，下蒜爆香。3、下蠶豆炒幾下。4、放入適量的鹽炒均...

“很喜歡的一道菜，的呢只有春天才有的吃，每到那時候，這菜的出鏡率可真高，尤其在農村人家，自家長的蒜薹和蠶豆，到菜地裡摘上一點，就能燒上一盤，大人、小孩都愛吃喲！”食材明細主料蒜薹（250克）蠶豆...

“最近做的非常頻繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盤扒碗裡🙄️蠶豆胚芽裡有一種異香，加熱後更不得了，有的人喜歡是超級喜歡，不喜歡的會覺得臭，和榴蓮香椿的原理差不多一個意思真巨簡單系列去...

“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜臺））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜苗：適量蠶豆：適量輔料木耳：適量鹽：適量食用油：適量香腸：適量具體步驟1.準備新鮮的蠶豆2.蠶豆去殼備用3.蒜苗切好放入...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹...

“春天味道，美味。”食材明細主料蒜薹（100g）蠶豆（200g）輔料紅辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蠶豆的做法步驟1、原料圖。洗淨食材。2、蒜薹切段，紅辣椒切小段。3、熱鍋放油，炸...

食材明細主料蒜薹（適量）豬瘦肉（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜臺炒肉的做法步驟1、豬瘦肉改刀備用。2、加料酒，生抽，澱粉...

““正月蔥，二月韭”，春食韭菜正當時。我們今天就用這當下最時令的韭菜和嫩蠶豆，來炒一盤最簡單最健康的家常小菜吧！”食材明細主料韭菜（50克）蠶豆（250克）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清水（適...

食材明細主料帶殼蠶豆（500g）調料食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點...

食材明細主料青蠶豆（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蠶豆炒蒜苗的做法步驟1、把青蠶豆殼去掉洗淨，蒜苗切斷洗淨備用。2、鍋燒熱放油加熱至7分...

“蠶豆營養豐富，新鮮的蠶豆有一股豆子的清香，我必須喜歡吃。簡單的用蒜炒一下就很好，簡單快手，營養美味。”食材明細主料鮮蠶豆（200g）輔料大蒜（2頭）調料鹽（2g）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料蠶豆（500g）輔料火腿腸（兩根）大蒜（一個）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠶豆的做法步驟1、蠶豆備用。2、切兩個火腿腸，大蒜末。3、鍋裡熱油炒香大蒜火腿腸。4、加入蠶...

“香腸是年前自己加工的，蠶豆、鴨蛋也是農家自產的，搭配著炒一盆，還頗受歡迎呢”食材明細主料香腸（1根）蠶豆（適量）鴨蛋（1個）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）米糠油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料蠶豆（400g）蒜（100g）輔料幹辣椒（適量）五香粉（少許）鹽（1匙）醬油（適量）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜花蠶豆的做法步驟1、蠶豆煮熟後浸泡了一下午。2、蒜苗。3、蒜切成蒜花...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蠶豆：500鹹肉：50蒜苗：150輔料鹽：適量糖：適量雞精：適量油：適量水：適量生抽：適量具體步驟1.準備蠶豆洗淨，蒜苗切斷洗淨，鹹肉絲...

食材明細主料蠶豆（適量）大蒜（適量）輔料紅椒幹（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香嫩蠶豆的做法步驟1、蠶豆和大蒜洗淨。2、大蒜切成小圈圈。3、熱鍋冷油下蒜炒香...

食材明細主料嫩蠶豆（一斤半）輔料蒜苗（少量）調料鹽（兩匙）糖（兩大勺）雞精（一匙）蔥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蒜苗切段，蠶豆洗淨瀝乾。2、鍋中加油燒熱，倒入蠶豆和蒜苗...

食材明細主料蠶豆（600g）豬油（適量）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蠶豆米的做法步驟1、帶殼蠶豆洗淨。2、鍋裡豬油小火熔化。3、倒入蒜粒和蠶豆。4、大火翻炒。5...

“蠶豆上市的季節，隔天不炒點就覺得沒味。今天這蠶豆是用辣椒青蒜一起配炒，微微辣格外的鮮。”食材明細主料蠶豆（400克）輔料青蒜（適量）細鹽（少許）生抽（半茶匙）幹辣椒（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...