關於自制蔬菜麵條的知識

“最近敗了一個電動麵條機，經過多次反覆擦拭終於可以用了。於是趕緊和麵壓麵條，試試它的效果如何。第一次用機器做麵條，難免有點手忙腳亂，不過確實比手擀麵省事多了，而且整個製作過程充滿了...

食材明細主料麵粉（500克）輔料鹽（少許）水（250克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麵條的做法步驟1、麵粉、鹽2、麵粉里加鹽放水揉成光滑的麵糰醒1小時3、醒好的麵糰擀成長條切成小段4...

“#小小美食日記#彩色麵條不僅營養豐富而且純天然無色素顏值爆表，看著心情都美美噠。自制的麵條健康無新增，安全又放心。我這次做了五種顏色，加白色的話是六個麵糰，混合起來色彩豐富，要是手...

“都說自己動手豐衣足食，最喜歡自己製作各種美味健康食物，不喜歡在飯店吃飯。今天突然想吃自己親手做的麵條，前幾天買的麵條機今天就可以試用啦！一個人吃不了太多，做了一小碗麵粉的量，家裡有...

食材明細主料麵粉（1000克）南瓜（200克）菠菜（150克）輔料油（少許）蝦仁（100克）鹽（適量）蔥（一顆）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）彩色蔬菜麵條的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、用破壁機打成泥3、放入麵粉，揉...

“寶貝不愛吃蔬菜.就把蔬菜炸成汁和麵做成麵條給寶貝吃.這樣各種蔬菜都吃到了.寶貝也喜歡吃”食材明細主料麵粉（500g）輔料甜菜汁（50g）胡蘿蔔汁（50g）南瓜汁（50g）青菜汁（50g）紫甘藍（50g）原味（口味）煮（工...

食材明細主料麵粉（500g）輔料蔬菜汁（240g）鹽（3g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭自制蔬菜面的做法步驟1、小白菜清洗乾淨放入料理機加適量水。2、攪拌成菜汁。3、500克麵粉加入3克鹽...

“健康營養哦……”食材明細主料高筋麵粉（500克）水（170克）輔料鹽（2克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麵條的做法步驟1、量取好麵粉和水（鹽已經放入水中了）。2、將麵粉倒入麵條機。3、...

“自己做的麵條，不僅有嚼勁，而且健康美味，沒有新增劑，吃著放心。”食材明細主料南瓜（1塊）麵粉（200克）酵母（1克）輔料青菜（1顆）豬油（1勺）鹽（1勺）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制南瓜麵條的做法步驟...

“————夏日甜心這個麵條是參考香港竹升面，自己想出來的做法，每次做麵條，親們都問我配方與做法，由於雞蛋有大有小，加上不同牌子，不同環境下的麵粉吸水量都不相同等原因，實在沒辦法給出準確...

“這是個多彩的世界，大自然太奇妙了，創造了五顏六色的美麗。自然的，才是最美的！也是最健康的！”食材明細主料麵粉（1000g）輔料南瓜（1個）胡蘿蔔（1個）紫甘藍（1顆）菠菜（3顆）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料麵粉（5勺）西紅柿（2個）輔料火蔥（2顆）水（4勺）鹽（2小勺）豬油（2小勺）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制麵條湯的做法步驟1、首先準備適量的麵粉看各人飯量多少決定一般一人4勺左右吃得...

“老公愛吃東北的手擀麵，但我一個南方女娃子怎麼都做不好，所以在網上淘了個手工麵條機。大愛，秀一秀。O(∩_∩)O”食材明細主料麵粉（一小碗）玉米麵（1/4小碗）植物油（適量）輔料肉沫豆腐乾臊子（適量...

“我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機，可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家，就把它帶回來，讓它來發光發亮。以前自己做麵條，用擀麵杖幹面到胸口痛，太費勁了，有了它輕鬆多了！😊😊😊”食材明細主料面...

食材明細主料高筋粉（300克（3人份））雞蛋（1個）菠菜（適量）輔料水（80克）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜綠麵條手擀麵的做法步驟1、菠菜開水煮過，洗淨。2、剁碎3、加入水，蛋液。麵粉合成面...

食材明細主料雞蛋（2個）細面（適量）西藍花（適量）蝦仁（適量）輔料香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜麵條蒸蛋的做法步驟1、西藍花焯水。2、麵條下鍋煮軟撈出備用。3、西藍花和蝦仁切碎...

“自制麵條營養安全又健康”食材明細主料高筋麵粉（225g）蔬菜汁（110ml）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜麵條的做法步驟1、準備蔬菜汁110ml2、麵粉225g倒入自動麵條機，按開始...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常家常自制麵條蔬菜拌飯，簡單易做的家常自制麵條蔬菜拌飯，最適合單身貴族不過了，今天要跟大家分享的一道菜餚是——家...

“萌面，這裡特指麻食麻食，有貓耳朵之稱，兩者形似，已萌為主做這款麵食的起初，很單純的想體驗“童趣快樂”萌且小巧足夠吸引我耐心的將它們一一呈現出來它是多彩漂亮的麵食也是一款家庭手工制...

“這是給我家寶寶做的一道輔食，解決了，寶寶不愛吃蔬菜的問題。”食材明細主料寶寶麵條（適量）輔料秋葵（2個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（一個）調料油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵條蔬菜小...

“葷素搭配營養豐富！小寶寶喜歡吃。”食材明細主料雞蛋麵（少許）大蝦（4個）圓白菜（少許）輔料蔥花（少許）生抽（少許）鹽（少許）花生油（少許）味精（少許）原味（口味）未知（難度）鮮蝦蔬菜麵條的做法步驟1、蔥切碎備用，圓...

“爸媽非常喜歡吃麵條，以前總是買掛麵，現在有了廚師機，在家輕鬆搞定各式各樣的手工麵條。準備好麵粉跟果蔬粉，跟我一起做起來，好吃勁道的麵條輕鬆搞定！”食材明細主料中筋麵粉（184g）奶粉（10g）南...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制菠菜麵條的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水。3、切段放破壁機打。4、打好菠菜汁。5、菠菜汁加麵粉適量...

“自己製作麵條，筋道好吃。”食材明細主料麵粉（400克）雞蛋（1個）輔料鹽（1小勺）水（100毫升）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麵條的做法步驟1、將麵粉倒入麵條機。2、加入一小勺鹽。3、將...

食材明細主料餃子粉（500g）肉末（100g）輔料黃瓜絲（400g）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制手工麵條的做法步驟1、一斤面，兩個雞蛋，面和的硬點，2、蝦半碗牛肉醬🐮，或者雞蛋醬，黃瓜絲，黑芝麻，脆花生...