關於韓國蕩平菜(綠豆芽拌綠豆涼粉)的知識

“蕩平菜是將綠豆涼粉和牛肉，水芹菜，綠豆芽，雞蛋等含有的營養素均勻選取的同時，以五種顏色的菜碼兒搭配使其具有華麗外觀的菜餚。‘蕩平菜’這個名字無論從哪方面看都沒有偏倚，是從具有均勻...

食材明細主料綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽和...

“帶著花香的綠豆粉，即鮮辣過癮，又能美容養顏。”食材明細主料綠豆粉（1碗）玫瑰花茶（10顆）香菜（適量）辣椒油（1小勺）雞精（1小勺）醬油（2大勺）蒜頭（2瓣）香油（1大勺）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌玫瑰...

食材明細主料綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料白芝麻（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌韭菜的做法步驟1...

“河南家常菜”食材明細主料菠菜（適量，）粉皮（兩張。）輔料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜綠豆粉皮的做法步驟1、水開放入菠菜焯水。熟了撈出。如果做好就吃就開...

“快手涼拌菜，簡單美味。”食材明細主料綠豆芽（400g）輔料菠菜（100g）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（少許）陳醋（適量）蒜泥（適量）花椒油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜綠豆芽的做法...

食材明細主料綠豆芽（適量）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨焯水過涼備用。2、大蔥切...

食材明細主料綠豆（30克）輔料青椒（77克）胡蘿蔔（58克）雞蛋（一個）配料六月鮮特級醬油（適量）鮮味汁（適量）雞精（適量）白糖（適量）芝麻香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豆芽菜的做法步驟1、取30...

食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉...

“對於涼拌菜，人們通常認為最宜在夏季食用，的確，炎炎夏日，來上一盤涼拌菜享用，那種清涼的感覺頓時會讓你倍感舒暢，彷彿已置身在炎熱的夏季之外~~而涼拌綠豆芽更是一道值得推薦大家食用的好菜...

食材明細主料千張絲（105克）綠豆芽（300克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌千張絲綠豆芽的做法步驟1、食材：千張絲、綠豆芽（已清洗）。2、將綠豆芽和千張絲下...

食材明細主料豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）涼拌自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆隔夜浸泡，放入礦泉水瓶三...

都可以。黃豆芽更有韌勁，吃起來相對有嚼勁；而綠豆芽更加鮮嫩，相對細膩。但是具體選擇哪一個來拌涼皮，還是要根據個人的喜好程度。無論是黃豆芽還是綠豆芽，在拌涼皮之前都要在熱水中焯一下，焯...

“香辣脆爽。”食材明細主料綠豆芽兒（500g）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）醋（2勺）生抽（2勺）芝麻油（1勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒用清水洗淨。2、...

食材明細主料綠豆芽（適量）菠菜（適量）輔料青蒜（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）花椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗...

食材明細主料綠豆芽（1大把）龍口粉絲（1小捆）雞蛋（1個）胡蘿蔔（一小段）輔料海天海鮮醬油（1大匙）陳醋（1大匙）糖（2小匙）乾紅椒絲（少許）蒜瓣（2瓣）鹽（小半匙）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌粉絲綠豆芽的做...

食材明細主料豆芽（適量）輔料鹽（少許）醋（少量）糖（少量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆芽菜的做法步驟1、發豆芽。2、2天后發好的綠豆芽。3、清洗一下開水綽熟。4、加少量鹽糖香油涼...

食材明細主料綠豆粉（適量）輔料辣椒油（適量）腐乳汁（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）鮮醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆粉的做法步驟1、準備的用料。2、盒裝...

“綠豆芽富含纖維素，有預防消化道癌的功效。它能清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變。常食綠豆芽可清熱解毒、利尿除溼，解酒、清熱解毒。炎炎夏日一款簡單的涼拌菜,好吃又...

“製法:將綠豆芽揀去雜質洗淨，入開水鍋裡焯熟(注意不要過火焯軟)，撈出控去水；黃瓜洗淨直刀切成片，再切成細絲，撒上精鹽，加入蔥絲、薑絲拌勻，最後澆上醋、香油盛盤即好。如加入泡軟的腐乾絲、...

““白色情人節”沒有收到禮物，喝拉麵和吃漢堡的美好計劃都泡湯了，於是下班回家，開冰箱，收拾冰箱裡的庫存。二月二到超市買了一包綠豆芽、一捆韭菜、胡蘿蔔等回家做一道春餅，還剩下半包綠豆...

“很適合夏天的一道菜，口感爽脆，簡單易做。”食材明細主料綠豆芽（250克）輔料胡蘿蔔（1段）小香蔥（1根）蒜（2瓣）調料味達美臻品蠔油（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）米醋（3勺）鹽（1勺）青花椒椒鹽（1勺）雞精（半勺）香油（1勺...

“天氣越來越熱，飲食上就想吃點既開胃又清爽的飯菜，這綠豆涼粉就是不錯的選擇。外面賣的總感覺不衛生，還是自己做吃起來放心。而且也不難做，不信你就試試吧！”食材明細主料綠豆（200g）黃瓜（1個）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：250輔料食用油：1大勺醬油：1勺半大勺糖：1小勺芝麻：1小勺芝麻油：1小勺具體步驟1.把綠豆芽泡在水裡，抓著綠豆芽在流...

食材明細主料木耳（一把）輔料綠豆芽（適量）香蔥（適量）香菜（適量）花生碎（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）涼拌汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽摘掉根部...