關於葫蘆瓜扇貝水餃的最正宗做法的知識

“當季的葫蘆瓜，再等就老了。這個瓜就是剖來可以當水瓢的那種葫蘆，與海鮮貝類搭配十分美味”食材明細主料葫蘆瓜（2/3個）豬肉（一小塊）扇貝肉（三斤扇貝扒出來的肉）輔料蔥（小園蔥，4-5棵）姜（適量）配料植...

“喜歡吃龍利魚，沒有什麼腥味，而且營養價值非常高，也沒有魚刺，適合孩子.老年人食用。”食材明細主料龍利魚（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料香油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）花椒...

“幸福的味道，就是媽媽把葫蘆娃變成水餃的味道，今天自己也嘗試一下，味道依舊是美美噠！”食材明細主料豬肉（500g）葫蘆（一個）韭菜（200g）蔥（適量）薑末（適量）輔料鹽（5小勺）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）...

“星期天休息在家，閒來無聊，給自己找了點事情，又不想做有油煙的菜，就包餃子吧”食材明細主料大白菜（適量）西葫蘆（一個）黑木耳（少許）豬肉（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料李錦記紅燒汁（一湯勺）玉米...

“不變的水餃，百變的餡。好吃不過餃子，其實是因為它的多變餡料。這款豬肉西葫蘆餡水餃。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉（600g）西葫蘆（700g）小麥粉（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量...

“這個餡的餃子是我家小胖的最愛，以前在老家時，媽媽們常做這種餡料的餃子呢，可是現在的食材味道都在變淡，那葫蘆已經沒有了以前的味道了。”食材明細主料葫蘆瓜（兩根）蝦米（適量）餃子皮（適量）輔料...

“西葫蘆，別名為美州南瓜、茭瓜、筍瓜等，含有維生素C、胡蘿蔔素、鈣等，營養價值很高。中醫認為西葫蘆有清熱利尿、除煩解渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。食材：西葫蘆500克、豬肉末300克、...

食材明細主料普通麵粉（適量）西葫蘆（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）薑末（適量）輔料清水（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）西葫...

食材明細主料麵粉（300克）清水（170克）肉糜（150克）黃瓜（2根）扇貝丁（200克）食鹽（3克）花生油（10克）生抽（10克）雞精（1克）蔥（適量）姜（適量）輔料蒜泥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜扇貝水餃的做法步驟1、...

食材明細主料西葫蘆（一個）雞蛋（兩個）普通麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）花生油（適量）雞精（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）西葫蘆雞蛋水餃的做法步驟1、...

“很久沒做餃子了，特別想吃，這次用的是葫蘆瓜餡，很鮮甜，真不錯！”食材明細主料葫蘆瓜（半個）豬肉（適量）蔥（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葫蘆瓜肉餡餃子的做法...

“好吃不過餃子，特別是有家鄉味道的海鮮水餃。”食材明細主料扇貝叮（200克）菜椒（4個）輔料蔥（適量）姜（適量）味達美（2匙）食鹽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）扇貝水餃的做法步驟1、菜椒，扇貝叮...

食材明細主料普通麵粉（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料蔥薑末（適量）蝦米（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）西葫蘆素水餃的做法...

“秋天最愛吃的餃子。葫蘆雖然沒什麼特別的味道，但做餃子餡非常香，而且葫蘆肉軟韌，吃起來口感非常好。吃葫蘆時要注意，如果遇到發苦的葫蘆，千萬不要吃，苦葫蘆毒性很大。做餡之前可以嘗一下，如...

“扇貝中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素B族、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、硒、鋅等物質。含有維生素B族和維生素E，都有抗氧化作用，可以清除自由基，改善膚質、延緩衰老；含有不...

“包水餃，關鍵在調餡。這裡介紹的是菜肉分離法，菜和肉分別調味，最後再摻和在一起。好處是能最大限度的保留蔬菜的營養成分。”食材明細主料五花肉（500g）麵粉（適量）西葫蘆（580g）輔料蔥（2顆）姜（1小塊...

食材明細主料西葫蘆（一個）雞蛋（兩個）紅蝦米（適量）普通麵粉（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）五香粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）西葫蘆蝦仁素水餃的做法步驟1、普通麵粉加...

食材明細主料西葫蘆（2個）麵粉（適量）輔料香菇（適量）海蔘（適量）雞蛋（2個）姜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西葫蘆海蔘水餃的做法步驟1、海蔘，香菇，雞蛋2個。...

食材明細主料西葫蘆（半個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2枚）紅薯粉條碎（100克）輔料食用油（2勺）蔥花（適量）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）蠔油（1勺）香油（1勺）調料蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）西葫蘆素...

食材明細主料肉餡（適量）西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花椒粉（適量）香油（適量）植物油（適量）麵粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉西葫蘆水餃的做法步驟1、肉餡...

“薺菜扇貝丁餃子是一道地方特色美食，主要材料為薺菜，扇貝丁等等。二者搭配在一起調製成餃子餡料味道極其的鮮美。”食材明細主料薺菜（適量）扇貝丁（適量）豬肉（適量）大白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量...

食材明細主料普通麵粉（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料蔥薑末（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）西葫蘆什錦素水餃...

食材明細主料肉餡（200g）西葫蘆（1根）輔料麵粉（300g）油（適量）蔥姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆水餃的做法步驟1、西葫蘆擦絲用鹽醃半...

“香椿宴又來襲！！香椿扇貝水煎餃，讓香椿的香味和營養全都包進餃子裡，混合扇貝的鮮香，真是美味難當啊~~~~”食材明細主料香椿（適量）扇貝（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料玉米油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）鹹...

“媽媽自己種的葫蘆瓜，用來包餃子非常好吃。”食材明細主料麵粉（2碗）葫蘆瓜（1個）豬肉（1塊）小蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葫蘆瓜餃子的做法...