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發表於:2020-10-10
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青菜:300肉餡:400輔料鹽:少許雞蛋:一個雞精:少許紅薯粉:兩勺清水:半鍋具體步驟1.青菜洗淨瀝水。2.燒半鍋水。3.肉餡加雞蛋,鹽...
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發表於:2019-11-06
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500輔料具體步驟1.四個雞蛋清、胡椒10g、鹽6g、豆粉15g、水攪拌勻,要想園子做來很嫩滑,多加雞蛋清,多攪拌點時間...
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發表於:2024-01-03
“清淡,健康,營養,美味,集於一鍋”食材明細主料青菜(300克)豆腐(1塊)丸子(6粒)輔料薑絲(少許)鹽(少許)小魚乾粉(少許)油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐丸子湯的做法步驟1、備食材:青菜...
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發表於:2024-03-01
“今天材料好豐富哦。。其實平時做的時候只有火鍋丸子小河蝦某種蔬菜有時會加幾片羊肉片。。。今天是因為十一長假在家吃吃喝喝的時候剩下的幾根粉條和兩朵木耳。。覺得丟掉可惜。。本...
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發表於:2024-01-31
“平時不喜歡吃蔬菜,但是這個蔬菜湯卻非常愛,番茄微微的酸,西芹的香味,椰菜的甜綜合了番茄的酸味,黑胡椒帶淡淡的辣味,只用鹽調味足以。油一定要加,可以用熱水加點油,再把蔬菜放進去。”食材明...
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發表於:2024-02-10
“喜歡丸子大雜燴的可以試試。沒有加辣椒什麼,油也特少。丸子基本都有本身的味道存在。很鮮哦不油膩”食材明細主料菜丸子(適量)豬鏢(一大張)小青菜(5顆)胡椒粉(半勺)姜(一片)肉丸子(適量)輔料鵪鶉...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料培根(3片)輔料土豆(2個)口蘑(5個(蘑菇))胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)番茄(1個)西芹(1根)玉米粒(適量)西蘭花(一半)雞(適量(牛肉高湯))牛奶(適量)海鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
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發表於:2024-02-26
“青椒也就是甜椒或柿子椒包的水餃,青椒水分比較大為了不流失營養,把它的汁水和成麵糰,包出的餃子是一種淡淡的綠,看著清新,吃著營養.......”食材明細主料麵粉(適量)青椒(適量)豬肉餡(適量...
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發表於:2024-02-23
“回到北方的第一天,似乎一瞬間蒸發了身體儲存的水分,迫切需要來一碗熱氣騰騰的湯。吃夠了一個春節的大魚大肉,青菜湯是最好的選擇,隨手捏幾個豆腐丸子,又簡單方便。這一清二白的湯水營養味...
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發表於:2024-02-29
“開學了,媽媽們又要絞盡腦汁地變花樣給孩子做菜吃,現在的孩子偏愛吃肉類,不怎麼喜歡吃蔬菜,愛挑食。我給大家帶來這道素菜,青菜和栗子的搭配在一起,栗子被我切小塊之後,孩子們也比較容易咽食...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料青菜(適量)炸丸子(適量)蝦米(適量)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦米丸子湯的做法步驟1、燒水,待水開後放入調好的澱粉液。2、放入青菜、蝦米、鹽、胡椒粉。...
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發表於:2024-01-01
“冬天的白蘿蔔很清甜多吃有益身體,加入丸子湯更美味。”食材明細主料白蘿蔔(1節)牛肉丸子(2粒)輔料萵筍葉(少許)薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜牛肉丸子...
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發表於:2024-01-11
“春季易引動體內鬱熱而生肝火,可適當配吃些清解裡熱、滋養肝臟之類的:如薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、西蘭花、蘑菇;這些食物可解內熱,潤肝明目,田園蔬菜濃湯用了幾種常見的蔬菜,都是容易買得到...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料蘿蔔絲肉丸子(適量)青菜(適量)輔料蔥花(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子青菜湯的做法步驟1、青菜...
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發表於:2024-02-05
“受父親的影響,我很喜歡年糕的糯軟口感,這不,平常用它烹飪菜餚時,大多數是以“炒”的方式來製作,今天,吃煩了炒菜口味的年糕,想著用它來做湯喝,一經試驗,清淡爽滑的口感,讓這一碗湯更加美滋美味...
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發表於:2023-12-29
“清淡飲食。”食材明細主料肉餡兒(100g)輔料青菜葉(50g)生薑粒(1勺)蔥花(2個)土豆粉(2勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜葉肉丸子湯的做法步驟1、青菜葉清洗乾淨,蔥切成蔥花。2...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料西紅柿(適量)小肉丸(適量)青菜(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄丸子青菜湯的做法步驟1、食材。2、熱油鍋、下番茄。3、翻炒至出汁。4、加入一大...
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發表於:2024-02-28
“應有位美食家好友的留言,讓我把上次做的那篇【香煎雞腿肉】日誌中提到把雞骨頭剔掉後另做煲湯喝;讓我把雞骨頭單獨作為煲湯菜譜來發表,今天終於得空買來了食材,煲好了這湯,雖說沒放肉煲,可...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料丸子(適量)青菜(幾片)西紅柿(一個)蔥花(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(6克)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜丸子湯的做法步驟1、西紅柿切塊,大蒜和蔥花切好...
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發表於:2024-02-28
“這時節、苔心菜是時新貨哦~~又甜、又軟、又糯,早上起來搓了些細園子,苔心菜燒細園子”食材明細主料糯米粉(適量)苔心菜(適量)輔料熱水(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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發表於:2018-05-30
坐月子是每一個生完孩子的女性都必須經歷的一段過程。在這段過程中,女人需要付出代價來回恢復自己的元氣,當然吃得好就成了必然的要求了。除了吃一些肉類食品,湯也是必不可少的。蔬菜月子...
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發表於:2024-02-23
“從冰箱裡翻出一小袋火鍋丸子,那還是天冷時涮火鍋剩下的,那天,摘洗了一些公公種植的小白菜,用它們和發好的海蔘,做了一道清爽營養的菜湯,受到了老公和女兒的美評。現在,就將這道菜湯上傳發布...
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發表於:2023-12-31
“降低血脂、寬腸通便、解毒消腫。宜患口腔潰瘍、口角溼白、淤血腹痛、癌症患者等。青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質,常食具有美容作用。青...
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發表於:2024-02-24
“一直都挺喜歡吃意式料理,所以經常會光顧價效比比較高的薩莉亞,有次嘗試了他們的田園蔬菜湯,覺得酸甜可口非常開胃,配上培根特有的煙燻味和意式調料,暖身暖胃非常舒暢,如果能隨時自己在家裡...
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發表於:2024-02-10
“玉米.西蘭花.西紅柿.胡蘿蔔,都是我常吃的蔬菜,因為這幾種蔬菜的營養價值非常高,不但有抗衰老和美容功效,更重要的是還可減肥哦!”食材明細主料玉米(一條)西蘭花(4朵)西紅柿(一個)胡蘿蔔(一...