關於海鮮紗面的知識

“秋過三天魚南下，菜場裡的水產多了。早晨和素帶著包包在鄉間菜場逛著，蘇著實嘴饞了，就舔著臉跟素說要吃海鮮紗面，於是買了鮮蝦和花蛤等食材。大口大口的吃著，手作紗面的味道裹夾著海鮮的鮮...

“孩子早上上學時間緊，吃的最多的就是各種麵條，今天就做了海鮮麵，不僅簡單快手而且味道鮮美，孩子都非常喜歡吃。”食材明細主料蛤蜊（100g）方便麵（1包）輔料油（1勺）調料鹽（適量）蠔油（1勺）醬油（半勺）醋（1勺...

食材明細主料生面條（200g）雞蛋（1個）明蝦（8只）花蛤（100g）輔料鹽（少量）雞精（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮的海鮮麵的做法步驟1、水燒開，加入麵條。2、花蛤先下，在下蝦，最後下生菜葉。3、...

食材明細主料海蠣子肉（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）耗油（適量）雞精（適量）香蔥（一顆）姜（一塊）生抽（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麵的做法步驟1、海蠣子拔出肉，去掉裡面的雜質。2、...

食材明細主料麵條（適量）蛤蜊（適量）蝦仁（適量）輔料豆芽（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）蔥姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蔬海鮮炒麵的做法步驟1、蔥...

“當有開了瓶沒喝完的白葡萄酒時，做個海鮮意麵就很合適了😊工序簡單，成品可口，特別適宜在愜意的夏季夜晚。”食材明細主料混合海鮮（一包（400-500g））西紅柿（1（小）50-200g）白葡萄酒（70-80ml）歐芹（或茴...

食材明細主料蝦仁（適量）蠔仔（適量）肉沫（適量）輔料潮汕鹼面（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）澱粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮拌麵的做法...

“海鮮麵做為海邊長大的人是餐桌上最生活、最常態的一碗麵。海鮮麵的做法非常簡單，形式也不拘一格，你家冰箱貯藏的任何海鮮都可以拿來烹飪，各種海鮮隨意用、各種材料隨意加，只要你喜歡，適合...

“索麵，也稱紗面，其薄如紗線，在《悅食中國》裡曾有介紹。是一種用手工拉成晾乾的素面，稱“墜面”，俗稱為“長壽麵”。鮮軟可口。索麵又細又勻、顏色白淨。另外口感也非常好，是一般麵條不可比...

“很多人對方便麵是情有獨鍾的,為何方便麵如此受青睞？我總結出四點，一是購買方便，吃起來更方便，只要花上兩三分鐘即可吃到嘴裡；二是食用方法簡單；三是品種多樣，即使口味刁鑽，也能找到自己喜歡...

“中午12：:00門鈴響了，說是快遞。我還在想沒網購什麼啊？呵呵，哦，難道是我的”福利“到了？心中暗喜。開啟包裝一看，呵呵，是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了，呵呵，看到漂亮的包裝，上面的湯麵太有食...

“小時候，飄著甘蔗香味的紅糖配上自家釀製的黃酒，開水沖泡以為湯底，下一股紗面，舌尖回味無窮。如今什麼都不缺，整天胡吃海喝，葷素不忌，偶爾吃上一碗簡簡單單的紅糖紗面，竟然連湯帶面呲溜乾淨，連...

食材明細主料紗面（適量）輔料肉醬（30g）蝦皮（15g）蔥花（10g）雞精（2g）料酒（10ml）白胡椒粉（1g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬紗面的做法步驟1、準備溫州8字紗面。2、肉末150克放入電飯煲，加入200毫...

“紗面，因細長如紗線得名，也有索麵、素面的叫法。在瑞安歷史悠久，據傳始於清朝以前。姜酒紗面見證著溫州人的傳統，剛生完寶寶的媽媽們坐月子要吃薑酒紗面，稱月子面；去看望剛生下小寶寶的媽媽...

食材明細主料海鮮麵（一袋）香腸（半根）雞蛋（一個）輔料玉米粒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮拌麵的做法步驟1、準備一袋自己喜歡的口味的方便麵，我家裡有海鮮的，就準備了海鮮麵，放入燒...

食材明細主料方便麵（1包）海蝦（50克）花螺（50克）鮑魚（50克）輔料調味料（1包）一品鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全海鮮麵的做法步驟1、準備原材料方便麵、海蝦、鮑魚、海螺備用2、鍋中...

“一碗熱氣騰騰的姜酒紗面,澆一點老酒,放上澆頭,香氣撲鼻,雖為一地之拙味,但卻勝之於人間美味……正如江南之人喜柔一般,紗面中帶著輕柔如戀人般的情懷。讓在這塵囂四溢的都市裡的你我...

食材明細主料海鮮（適量）麵條（適量）輔料水（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）海鮮拌麵的做法步驟1、海鮮洗淨，冷水下鍋，煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料，水:醬油:糖:...

“烹飪簡單，營養分豐富。”食材明細主料麵條（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）海虹（3個）幹蝦（2只）魚乾（少量）花蛤（5個）蟶子（3個）五花肉（少量）蔥花（適量）香菜（適量）油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮鮮香...

“朋友開了個食品店，知道我喜歡美食，快遞兩包細紗面和粉幹給我嚐嚐。收到這兩包包裝精緻的食材，著實讓我感動。早就計劃著用雞湯來做這紗面。星期六一大早，趕緊的去市場買了一個雞，回家收拾...

“年夜飯做箇中西合壁的大餐也不錯，經常看韓劇的人，都被韓劇裡的各種美食饞的不行，今天帶你穿越到韓劇《一起用餐吧》裡，年夜飯做盤青海大王海鮮麵，各種海鮮、濃濃的醬汁裹著意麵，想想都饞的...

中國的文化博大精深，其中的飲食文化更是源遠流長。其中有一名為“四神湯”的一道美食讓人回味無窮。光聽名字就覺得非常高大上，而且頗具藥用價值，今天我就來介紹一下何為“四神湯”，它有什...

食材明細主料義大利麵（400克）新鮮小西紅柿（320克）蚌（900克）輔料鹽（6克）橄欖油（2勺）大蒜（一瓣）配料義大利醬膏（1塊）香菜（1束）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麵的做法步驟1、準備材料2、西紅柿切...

“老公不愛吃麵，尤其不愛吃湯麵，對於我這種愛吃麵條的人來說，吃不到一塊，真是抓急啊。。。怎麼辦?慢慢培養老公，吃乾麵開始，直到以後跟我一樣什麼面都愛吃，哈哈。哈哈！”食材明細主料麵條（2人份...

“一碗好的海鮮麵最注重的是湯頭，湯裡濃縮了海鮮的精華，鮮味都跑到湯裡勾舌奪心的鮮纏繞在脣齒之間，把味蕾的快感勾了個痛快淋漓。”食材明細主料手工面（300g）輔料螃蟹（一隻）蝦（六隻）小黃魚（兩條...