關於杏圓燉的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：150g南杏：20g北杏：25g圓肉：10g淮山角：25g上湯：4杯冷滾水：8杯白酒：1湯匙薑片：適量蔥條：適量生雞油各：適量。輔料具體步驟1....

食材明細主料南杏各（10粒）北杏（10粒）鴨梨（1個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南北杏燉雪梨的做法步驟1、南北杏各10粒，鴨梨1個，冰糖適量。2、將雪梨削皮後切成塊。3、加上南北...

“之前做過姜粉紅糖燉蛋，這次是桂圓燉蛋，因為都是比較溫熱的食材，所以是女性經期期間緩解疼痛症狀的佳品，做法簡單，效果又好，美女們可以試試哦！我喜歡吃非常嫩的蛋黃心，所以是剛剛凝固的程度，不...

食材明細主料雞（適量）輔料桂圓乾（適量）米酒（適量）姜（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓燉雞的做法步驟1、水燒開放點姜把洗好雞肉燙一下水，用涼水洗過。2、高壓鍋裡放水桂圓乾...

“南瓜不但很有營養，而且可以製作很多的美食，常吃的南瓜豆沙餅和金瓜炒山藥等，今天做了這款【杏仁南瓜小圓子羹】不但色彩好看，而且味道還不錯，不管你是作為早點還是宵夜還是飯後甜品都是不...

“下午茶時間，做好一盤餅乾，配上一杯咖啡，讀上幾頁書，生活真美好！”食材明細主料低筋麵粉（200克）細砂糖（60克）奶粉（25克）輔料鹽（3克）泡打粉（6克）杏仁（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁小圓餅...

“杏仁，有南北杏仁之分。南杏仁，又稱甜杏仁，性溫和，通常用於飲食，不作藥用。南杏仁含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，因而有潤肺平喘、生津開胃、潤大腸的作用，所以，對高血壓、肺病、糖尿病及...

食材明細主料銀杏仁（75克）桂圓肉（75克）輔料冰糖（70克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀杏仁桂圓湯的做法步驟1、食材：銀杏仁、桂圓肉、冰糖2、將桂圓肉和冰糖下入鍋中。3、接著，加入一些清...

“杏鮑菇上餐桌的次數越來越多，杏鮑菇也逐漸成為了百搭食材，與肉蝦蛋組合非常美味，與多種蔬菜搭配也很不錯，就如這道杏鮑菇炒圓白菜，清爽可口，美味營養，養生保健。”食材明細主料杏鮑菇（100g）圓...

“在飲食結構中，新鮮水果蔬菜佔的比例很大。有著高脂血症的人，更要嚴格控制脂肪攝入，多多食用蔬菜。其實，清清爽爽的素菜也很好吃。這道圓白菜燒杏鮑菇就很不錯。健健康康的減脂瘦身，快手美...

“杏圓餅乾相信是很多人心中美好的回憶。在30年前，它可是難得的美味呢。愛上烘焙後，我才知道，這其實就是手指餅乾的另一種形狀。愛它，只為它的純粹，因為它的配方里只有蛋，麵粉和糖，雖然沒有油...

“雪蛤，強身健體，護膚美容，滋補佳品。”食材明細主料枸杞（6顆）雪蛤油（2朵）燈籠桂圓肉（3顆）杏仁露（1罐）哇哈哈純淨水（3瓶）小紅棗（2顆）雪蓮子（8顆）桃膠（3顆）輔料冰糖（一小勺或適量）生薑（6片）甜味（口味）蒸（工藝）數小...

食材明細主料杏鮑菇（2個）輔料西紅柿（2）配料鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燉杏鮑菇的做法步驟1、準備好材料2、杏鮑菇切成一粒一粒的3、鍋裡燒水倒入杏鮑菇過水4、番茄...

食材明細主料蘋果（1個）桂圓（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）雞蛋（3個）調料紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果燉桂圓的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水，放入蘋果。3、放入紅棗...

“圓蔥，味辣中微帶甜味，是營養價值極高且很好烹飪的食材。洋蔥對人體有很多好處。洋蔥味辣，性微溫。具有發散風寒的作用。生吃圓洋蔥可預防感冒。能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食慾，幫...

“糯香甜品，簡單美味。”食材明細主料桃膠（15g）輔料湯圓（六個）純淨水（適量）調料冰糖（六粒）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桃膠燉湯圓的做法步驟1、冰糖備用。2、泡發好的桃膠。(涼水泡兩個小...

食材明細主料保鮮銀杏（250克）小圓子（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀杏圓子甜湯的做法步驟1、湯圓粉活成稍軟的麵糰.蒙上保鮮膜靜置半小時後.團成小...

“杏鮑菇可樂雞--鹹鮮口味，滑嫩爽口。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。一...

“媳婦坐月子，只吃鴿子和魚，每天都是這兩樣食材，弄得我都不知道該怎麼做了。清燉、紅燒、清蒸都做過了，今天看到市場上有賣杏鮑菇了，突然心血來潮，就試了試杏鮑菇、木耳、胡蘿蔔燉鴿子。”食...

“記得很小的時候吃過一款杏圓小餅乾，香香的味道至今還在脣邊，用學廚的模具做一款杏圓軟餅，很適合嬰幼兒哦。”食材明細主料低筋麵粉（20克）雞蛋（2個）杏仁粉（20克）輔料白糖（40克）玉米油（20克）其他（口...

“【杏仁燉雪梨】聽著就很滋潤了，男女老少都適合喝的一款糖水；特別在秋冬這個乾燥及潮溼的季節裡。梨的果肉含有豐富的果漿，葡萄糖和蘋果酸等有機酸，另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以...

“銀杏可斂肺氣、定喘咳、縮小便，瘦肉滋養臟腑，滑潤肌膚，補中益氣，紅蘿蔔健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳，三者是秋季補益湯水常見食材，現加入乾貝/瑤柱和鮮冬菇，湯水馬上提鮮...

“鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值和藥用價值極高，其性味甘、平、溫，入胃、腎，具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚燉湯圓，肉質細嫩，湯汁濃白，既鮮嫩又不肥膩，還有...

“我特別愛吃那種白色的甜杏仁，怎麼做都愛吃。現在是元宵節，那我家的元宵餡裡，自然不能少了這個杏仁餡的。”食材明細主料白杏仁（70g）黑芝麻（80g）白芝麻（50g）黃油（40g）蜂蜜（50g）冰糖粉（100g）輔料糯米...

“此道小圓餅口感鬆脆可口，醇香濃郁自己在家做不但安全放心，而且也比較實惠”食材明細主料低粉（100克）黑巧克力（100克）輔料黃油（60克）杏仁（25克）全蛋液（35克）配料細砂糖（50克）牛奶（15克）鹽（2克）甜味（口味）...