看外觀,聞氣味。桃子在四至五月份成熟的最好。
1、選桃子的時候看外形上沒有蟲蛀且個頭中等的,表皮有毛的桃子也是新鮮的。
2、在氣味上,成熟又新鮮的桃子會有一股桃子獨特的清香。
3、用手按一下,這個方法適合挑選油桃,硬的即為新鮮的,可以儲存的久一些。